アルティマ腹いっぱい!

主に食べ物に関するブログです

牧のうどん@福岡

2020-02-12 00:00:00 |    うどん

福岡空港近くの牧のうどん

博多うどんで超有名です

福岡県民のソウルフードなどと言われています

牛蒡店うどんとかしわめし

ごぼう天うどんものすごい量です

麺の硬さを最初に聞かれ、やわ、中、かた、とありますが中で

しかし麺がすぐのび出汁を吸います

たべてもたべても減らない感じ

讃岐うどんはもちろん大好きですが、博多のうどんもうまかとです

小さいやかんに出汁が入って付いてきますが、これ必要

かしわ飯もかなりの分量

味付けはやや濃いめで美味しいです

食べ終わった後しばらくお腹いっぱいで苦しかったです

この店近所にあるとハマるなぁ

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