福岡空港近くの牧のうどん
博多うどんで超有名です
福岡県民のソウルフードなどと言われています
牛蒡店うどんとかしわめし
ごぼう天うどんものすごい量です
麺の硬さを最初に聞かれ、やわ、中、かた、とありますが中で
しかし麺がすぐのび出汁を吸います
たべてもたべても減らない感じ
讃岐うどんはもちろん大好きですが、博多のうどんもうまかとです
小さいやかんに出汁が入って付いてきますが、これ必要
かしわ飯もかなりの分量
味付けはやや濃いめで美味しいです
食べ終わった後しばらくお腹いっぱいで苦しかったです
この店近所にあるとハマるなぁ