3月11日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

・～・～ メニュー ～・～・
ピタパン
ペキンダックふうチキン
ダブルポテトサラダ
はるさめスープ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
北京ダック風チキンには、テンメンジャンという赤褐色の中国みそを使います。甘みと旨味があります。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 644 kcal
　たんぱく質 29.1 g
　脂質 28 g
　食塩相当量 2.4 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
あつあげのピリからいため
なめこじる
フルーツしらたま
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
厚揚げのピリ辛炒めには、そら豆から作られた辛いみそ「トウバンジャン」を使います。
・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 637 kcal
　たんぱく質 22.3 g
　脂質 15.7 g
　食塩相当量 1.7 g