地鶏オフ in 鹿児島県末吉町 (地鶏編)

おいしいもの担当のubarです(^^;

昨日、鹿児島県末吉町で地鶏オフを行いました。
参加されたのはcubraさんご夫妻と、HALさんと、K先生ご夫妻、です。

このエントリでは、「地鶏」にフォーカスします(^^ 地鶏をいただいたお店は愛の里です。
＃ このエントリにある写真をクリックすると大きな写真でごらんいただけます(^^;

まずは鶏刺しから。

弾力というか、張りというか、今まで食べたことのある鶏刺しとは明らかに食感が違います。うまっ

鶏刺しで舌鼓をうっていると、出てきましたよん♪

これを目の前にある炭火で焼いていただきます(^^

焼くっ


どんどん焼くっ

うわっ。。いい色になってきました～(^-^;;

熱いっっ

地鶏はやっぱり強い炭火でちょっと焦げるくらいがおいしいですね～。めちゃめちゃ美味しかったっす

続いて出てくるおにぎりと「ほうば味噌」。


ほうば味噌を炭火で温めて…

ぐつぐつなってきたところで、おにぎりにつけていただきます。
これがまたまた、んもう、すんごい美味しいんですよ～

っんとに、何を食べてもおいしい地鶏オフでした(^^
cubraさん、案内していただいてありがとうございました m(__)m