鯛雑炊

2011年02月28日 | 介護
二月最後の日の今日、雨で明けました。
シトシト降っています。
それがお昼近くになりますと、上がってきました。
午後には、ちょっぴりと陽も射します。
この日のディサービス、献立は「バイキング」。
今月特番の「雑炊」でして、今日のは「鯛雑炊」です。
「熱い、熱い」と言いながら、皆さんお代りもして戴いていました。



午後のレクリエーション、別のテーブルでは来月用のカレンダー製作に勤しんでいられましたが、私たち男性陣は、一か月ほど前から取り組んでいました壁画作りです。
まだまだ仕上がりは後一歩というところですが、こんな「大作」振りになってきました。
何の壁画か、当ててください。


手打ちそば、三杯

2011年02月25日 | 介護
このところ十日ほど続いたいい天気も、昨夜から崩れてきました。
一昨日何か20度近くあった暖かさも、今日は10度ちょっとになり、やはりまだ二月であることを思い知らされます。
天気予報には、来週になるとチョコット雪のマークが覗いています。
ディサービスのお迎えが来る頃には、この雨も止んでいましたが・・・・・


★ 雨後の 暗さの中を ディ行けば
        もやには煙る 間近な山は     2011/2/25

さてとですが、今日ディの参りまして、いつものようにメニューボードにレクリエーションボードに目をやりますと、今日のレクリエーション兼ね「おやつ」は、「手打ちそば実演」とある。
うれしいもんですから、昼食の後一服してからのリハビリに精を出して頑張っていた。
いっぱいと、戴きたいものですからね。
そして出来たての「手打ちそば」、三杯平らげた。
ところが職員さん、「もっとどうぞ」と言われる。
だけどねぇ、もう限界ですね。
ところが、誰かさんなんか五杯も戴いたそうです。
すごいねぇーーーーー。
皆さん、お腹膨れて「ご馳走様」していらっしゃいました。



今日の献立の「揚げだし豆腐」、元豆腐屋していた私には、懐かしいおいしさです。


暖かい日に

2011年02月23日 | 介護
このところ、よい天気が続いていますね。
一昨日の月曜日、私のディ利用日でしたが、サボりました。
サボって、月一度の通院です。
社協の移送車で送迎して貰いながら、窓の外を見やると・・・・・

★ 晴々と 白き雪山 青空に
    風冷えつつも 春は近しく      2011/2/21

我が家から尾根越しに白山連峰の頂きが見られるが、病院へ行く車の窓から見る白山の「堂々」とした威容さ・・・・。

今日は今日とて、よく晴れたものですから「放射冷却」現象のためか、夜明けごろは寒かったのですが、ディのお迎えが来る頃は風もなく暖かくて、南向きの玄関の外で日向ぼっこをして待っていると、とても気持ちが良かった。

★ 如月も 後は五日で 月変わる
      田の雪溶けて 注ぐ陽射しは     2011/2/23

   このところよい天気が続き、今日などは二月としては、とても暖かい日・・・・・

ディサービスでは、午後のレクリエーションは、皆さんせっせとお仕事です。
ご覧のものは、女性方の作業風景。
一方の私たち男性たちは、月初めごろからの作業の続き。
もう少しで、出来上がりそうなんですね。




今日の献立。


おとなしく、ね

2011年02月18日 | 介護
今朝のこちらは、昨夕からの雨です。
ディサービスのお迎えも、雨の中でのお迎えでした。
このディサービスでは、私は「静かに、おとなしく」しておりました。
一昨日の事、痛い目に遭いましたのでね。
私は歩けないので、車いすを利用していますが、家の中では車いすが使えないので這って歩いている。この為か、膝が痛むようになりました。
膝に「血豆」みたいなものが出来ています。それで一昨日の事、ディに居られる看護師さんに診てもらい、手当てしてもらおうとしたのですが、「化膿しているようなので外科へ」と言われて、センターから帰ってすぐに近くの外科へ行き、切除して貰いました。
これが麻酔も何もしないでやったので、痛かったんやなぁ。
それに再診で今日行く事になっていたんだけど、切除したすぐ下あたりがちょっと痛む。
それで今日センターから帰った後外科へ行くと、また切除となって痛い目に合いそうで、「静かに、おとなしく」しておりました訳です。

しかし午後には、喫茶で「おしるこ」を戴き、その後ちょっぴりお仕事。
帰ってから外科行きまして、異常無き事を得、安堵・・・・。

今日の献立は「食パン」です。


壁掛け作り

2011年02月16日 | 介護
先日の月曜日の14日は「バレンタインディ」でしたね。
その前日は日曜日でしたもので、家の孫娘たちは何時間もかかって台所を占領していてました。
出来上がったものは、「チョコケーキ」と、ご覧のような「クッキー」。
そして「LOVE」とある手作りケーキは、中1の子の友達から送られたものです。
で・・・・、

★ バレンタイン チョコを貰うは 男子でも
       一番喜ぶ 女の子たち      2011/2/14

男の爺にくれたものなのかと思ったら、「違う」と言われてしまった。
でも、チョコケーキとクッキー、もらいましたね。




今日のディサービスでは、午後のレクリエーションは「壁掛け作り」です。
上手にやっていられますね。
「上手に」と人事みたいに言っていますが、その通りで、私たち男性は別のお仕事中でした。
その内容は、まだ秘密です。
公開は、出来上がってからにしましょう。




今日の献立は、「バイキング」です。
それも、煮込み上がりの「熱々の雑炊」でして、皆さん「フウフウ」やりながら召し上がっていられます。
お代りも、していましたね。

今日のこちらは良いお天気で、春の日差しのような中に、ディサービスを過ごさせていただきました。


建国記念日は

2011年02月11日 | 介護
しばらく続いた雨模様も、今朝からは良い天気になりました。
日差しがもう春めいたようにまぶしくて、すぐそこに来ているようにさえ思わせられます。
だが予報では、この良い天気も今日限りだそうで、明日から2.3日、また雪がチラつき寒くなるという事ですね。
しかし「建国記念日」の今日、良い天気に恵まれましたものです。


    国建つ日 春日のような うらら中
    まぶしき雪に 迷い溶ければ   
2011/2/11

国政は権力争いで混乱し、社会は悲惨な事件に無縁社会となっていく。こうした迷える世の中の雪解けは、いつの日か・・・・・。


ディサービスでは、今日の私はお仕事です。一カ月かけて仕上げる壁画だそうで、何とか形が出来上がりました。
だけど、お披露目は仕上がってからにしましょうね。
午後は喫茶で、お汁粉を戴きました。
甘酒を戴いた方も、いられます。

今日の献立は、「山菜ご飯」。




ぜいたく煮

2011年02月09日 | 介護
一昨日このブログに書き込みました「ふるさとメニュー」に、「たくあん煮」についてのコメントを戴きました。
皆さん「たくあん煮」を、おいしく召し上がっていられるのですね。
それも「めったに無いおいしさ」という意味で、
別名「ぜいたく煮」という程おいしいとか。
「苦手」で、家のものに言ったら笑われ、時には孫などが面白がって箸でつまんだものを私の茶碗に入れようとする。私は茶碗を持ったまま、そっぽ向く。こんな具合なんです。
しかし「たくあん」や「大根煮」は、ちゃんと戴きます。
だが「たくあん」に「煮」が付くと、敬遠。
というのは、ぜいたくとは縁が無い性分だからなのかもしれません。

だけど、苦手や短所が一つはある方が、人間臭くて、らしくあっていいでしょうね。
尤も、多すぎるのも、困り物・・・・・。

ディサービスでは、こちらの天気の雨が降ったかと思うと陽が射し、かと思うとみぞれになり、その後はしとしと降る雨模様の中、今日の午後は「喫茶ルームひなた」でのどを潤しました。

今日の、献立です。


ふるさとの日のメニュー

2011年02月07日 | 介護
今日のディサービス、午後のレクリエーションは「円盤投げ」ゲームです。
しかし「投げる」のでは、無いのですね。
ご覧のように、テーブル上を「転がす」のです。
大中小と三つの円盤でやりましたが、中々思うように真っ直ぐ進んでくれません。進んでくれるどころか、倒れてしまいます。



今日の2月7日は「ふるさとの日」。
ディサービスセンターでは、この日にちなんでの「特別献立」。
しかし、この献立のメニューボードを見た途端、私は困ってしまった。
「困って、困って、困って」しまって、それであわてて「助けてや」とマネージャーのもとに駆けつけました。
何せメニューボードには、私はこれと言って好き嫌いが無いのですけれども、たった一つ苦手なものがあり、それが記入されていたので「困って」しまいました。
「嫌い」というより「苦手」なもの、それは「たくあん煮」。別名「おこうこ」。
これが記入されていたものだから、たまらない。で、マネージャーに泣きつく事になってしまったわけ。情けない事、おびただしいけれども、こればっかりはどうしょうもありません。
そうしましたら栄養士さん、「別の食材に変えましょう」と言ってもらえて、「ほっ」と吐息が漏れてしまう。
今日私は散髪をして頂いたので、お風呂が最後になり、揚がりましたら利用者の皆さんはお食事中。
私は用意されている席に着こうとしたのですが、どうもお隣さんは「たくあん煮」を戴いている様子。それで困るので、その横の空いている席に変わり、お膳も移します。反対側の席はもう食事を済ませてお膳も片付けられているので困る事成しと、ゆっくりと戴く事にしました。
職員さんも、「好き嫌いが無いのに、これが苦手なんて、」なんて言われる。
だけど、これには降参です。
苦手だった食材の「たくあん煮」は、「ナンキン煮」に変えられていまして、そして「葉っぱ寿司」も追加に一個戴き、「特別食」には、程良く満腹した「ふるさとの日」のディサービスの一日でした。

 如月の ふるさとの日は いと嬉し
       ディサービスには 特別メニューが    2011/2/7





誕生、おめでとう

2011年02月05日 | 介護
昨日のブログ記事に、加える事を忘れた事がありましたので、ここに追加記述致します。

昨年末の事ですが、身重の職員さん、ヘルパーさんが勤務していられてお世話になっていました。
そして年末まで勤められ、年明けから産休に入られました。
予定日は一月半ば頃と聞いておりました。
一度十日ごろに、ディで職員さんたちに聞いてみたんですが、「まだ」とのことでした。
その後忘れていたのですが、先週の水曜日にディに行った時に聞いたら「生まれた」との返事。
翌日の木曜日には、何気なく新聞の「誕生おめでとう」欄を見ていたら、その方の苗字があり、「もしやもしや」と思って、金曜日の利用日に行った時職員の皆さんに聞いてみましたら、間違いありませんでした。

ディでお世話になっている時、大きくなったお腹を撫でながら「楽しみ」と言っていられただけに、私なんかもホッとしましたね。
ここに、「男児誕生、おめでとう」と、お祝いいたします。
健やかな成長を、願っています。

節分豆まき

2011年02月04日 | 介護
今日は「立春」。
朝方は霧雨模様でしたが、持ち直した日になりました。
ディサービスセンターでは、昨日の「節分」にちなみ、午後のレクリエーションは「節分豆まき会」が開催されました。
青鬼赤鬼が金棒ふるってくる前に、皆さんこぞって豆まきです。
「鬼は外、福は内」。
豆まき受けて鬼たちが降参した後、花咲きお姉さんが花弁を撒き散らしてくれました。
だけどですねぇ・・・・。








    節分に 鬼は外とは 言うものの
     鬼を追い出す 鬼が居らずば     
2011/2/4

愚痴、怠け心、恨み、ねたみ、不平不満を追い払ってくれる、鬼心がないことには・・・・・。




今日のご馳走メニューは「バイキング」です。
それも「熱々の雑炊」です。
皆さん、額に汗にじませて、お代りなされるのです。