油多めで、ネギ＆にんにくの芽＆エリンギを
いためて、カップ焼きそばにお湯をいれて、
湯切りした後に、マヨネーズはよけて、炒めたネギ＆にんにくの芽をいれて、
完成。
作って、実食して、学んだこと
(1)炒める順番を事前に考えるべき
(2)エリンギの火の通り具合が、いまいち分からない
(3)油多めで炒めると、体に悪い食べ物になりそう（まあ、外食よりはマシか？？？）
(4)食器洗いが大変
(5)冷めたら美味しそうにみえない
(6)にんにくの芽が、かなり大人な味
食後、佐賀県産の苺（いちご）を大人食い。
苺（いちご）を食べると、リッチなランチ。ほんとに。
