さくらんぼにくぎ付け

さくらんぼにくぎ付けになっている




チャイの目が怖いです



６月が旬の福島の「佐藤錦」



こちらは
７月に旬を迎える「紅秀峰」




箱は同じだけど



「佐藤錦」よりも粒が大きくて赤みも強いです




いかにもさくらんぼらしい

ふたごちゃんを見つけたＹ太葉っぱも付いてるよ

阪神の福島県物産展（3/23）

母の病院が梅田から高槻に引越したので
付き添って行った帰りに梅田で降り

阪神百貨店で開催されていた福島県物産展（3/18～24）を見てきました。


２年前に福島の親戚の法事に行った時
少し足を延ばして会津若松にも行ったのですが

その時
楽しみにしていた＜粟まんじゅう＞を
柳津まで行かなくても買うことができてとてもラッキーでした。
鶴ヶ城の売店で買えたんです

しか～し！この度は
大阪の阪神百貨店で買えたのですから超ラッキー

しかもご主人直々に作ってらした。

＜小池＞という名札をつけたご主人と息子さんが。。。


２０個購入

ひと箱は娘が帰ってくるまで冷凍しておきます

（帰りの暗い車の中で写真を撮ったので色がヘンになりましたが）


出来たて～


感動的に美味しかったのは言うまでもありません


こちらは母の子供の頃の思い出が詰まった＜柏屋の薄皮饅頭＞



＜みよし堂のくるみゆべし＞も。。。

＜会津葵のかすてあん＞を買いたかったけど売り切れだった。。。


こちらは＜めでたいやのソースかつ丼＞



すんごいボリューム

大きなカツがすごく柔らかい出来たてならさぞかしおいしいでしょうが
次の日に温めて食べました。

普段はあまり揚げものをたべないのだけど、歯を抜く日のお昼（朝昼兼用）に食べて行きました。
この日はこれ１食

晩ご飯はなし（豆乳とか液体で済ませました）



２０１３年３月２８日の記事＜小池菓子舗の粟まんじゅう＞




＜小池菓子舗＞


＜柏屋＞


＜めでたいや＞

喜多方ラーメン河京

天満宮の「盆梅展」の間
境内に色んなお店が出ているのですが

今年は急いでたのでこれだけ買って帰りました。


＜河京の喜多方しょうゆラーメン＞と＜うまくて生姜ねぇ＞



以前ｐｏｃｈｉｋｏさんにいただいた＜源来軒＞のもそうでしたが
しょっぱさよりも「うまみ」とか「コク」が感じられておいしかったです

＜これぞ喜多方定番の味＞（←ＨＰにありました(^-^;）



＜うまくて生姜ねぇ＞はまだ食べてないのですが
美味しそうでしょ



2013年3月10日の「うめ～もん市」

金寶自然酒のにごり酒

娘がお世話になっている
日本酒好きの親戚に「金寶自然酒」を贈ることにしたのですが

ＨＰを見ていたら
ブルーのラベルのにごり酒が目に留まりました

日本酒はあまり得意でない私ですが「美味しそう～」

以前はどこのデパートでも
黒い箱の「金寶自然酒」は売っていたけど最近は見かけないし

金寶自然酒のにごり酒なんて初めて見たもので
飲んでみたくなり



ブログつながりの＜「酒酒楽楽」の「いっこんまさん」＞のお店から
私用にも１本送ってもらいました

金寶自然酒のたまご酒もあった！


すると
こんなに色々とおまけも入れて下さってました


郡山のお米とフキノトウと白河だるま

母が福島出身ですが、白河だるまのことは知らなかった
由緒ある
おめでたいだるまさんなんですね


フキノトウは母も私も大好きなので
早速、天ぷらにしていただきました初物で美味しかったです
あ！もちろん「にごり酒」も一緒にネ

小さなワイングラスに３杯飲んだら寝てしまい今頃（午前２時）起きてます


とても綺麗なフキノトウでした

ありがとうございました


２０１２年９月２３日の＜金寶自然酒＞

会津高郷雷神そば

喜多方の知人が
たくさんもらって食べきれないからと「会津高郷雷神そば」を送ってくれました。




2箱で10人前
消費期限は着いた当日16日まで
とても当日中には食べきれないじゃないの



母の友達を呼んで
＜にしん蕎麦＞をご馳走生蕎麦も持って帰ってもらったが・・・

私は＜舞茸の天ぷらを揚げて冷たい蕎麦＞にして

母は＜たぬき＞がいいと


＜たぬき＞とは甘く煮たお揚げさんを入れた蕎麦のこと
きつねうどんの蕎麦バージョンですね。

そば粉100％のおいしいお蕎麦なんですが
日持ちがしないもので毎日お蕎麦。。。

大好きだからいいけど
3日目には赤茶色に変色してきて



会津は
全国でも有数の蕎麦の産地で
14日、15日と「喜多方そばフェスタ」なるものが開催されたと
送ってきた後で＜Ｍｉｃｃｈｉｉ＞さん（ポチッと）のところで知りました。

会津では
＜とりごぼうそば＞とか＜くるみ鳥そば＞とか＜きのこそば（冷）＞とか
こちらでは見かけない食べ方で
と～っても美味しそう～

現地で食べたらさぞかし美味しいんでしょうね。

お蕎麦は
「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」といいますから。

貴重なお蕎麦をいただけてラッキーでした

佐藤錦

福島県産だけど「佐藤錦」（6/20到着）




こちらは本場山形産「佐藤錦」（6/25到着）





これは徳島産「甘ちゃん」



みんな埼玉に転送しました



埼玉では（第一弾）



（第二弾）




さくらんぼウマウマ～




みかんウマウマ～




だったそうです

ふくしまの米

今年も福島から新米が届きました。

前の家では母ひとりで大きい冷蔵庫を３台持っていて


３０キロ入りの米が３つも４つも届き

玄米で冷蔵庫に保管してその都度精米して食べていました。
（ヒトにもあげるけど）

毎日せっせとご飯を炊いて
自分が一膳食べて、残りを私にくれる毎日


有難いけど食べきれない

ちらし寿司や炊き込みご飯もしょっちゅう作って
友達や近所に配っていましたが


引っ越してからは

冷蔵庫を１台にしたし（私が持っていた小さめのは２階に置いてますが）


同居になったので
さすがに毎日せっせとご飯を炊くことはしなくなりました。


ふたりで食べられる量というものがやっとわかったみたい


痩せないといけない私ですが

ふくしまの新米はおいしいので



今だけ毎日食べてます


１０月中は食べて

ダイエットは１１月からにしよう



美味しすぎて困っちゃう

あくまき（鹿児島のチマキ）

鹿児島の

むこのおばあちゃんが「チマキ（あくまき）」を送ってくれました。


もち米を灰汁に漬けて竹の皮でつつみ、長時間煮ると

このような飴色になって

米とは思えないほどプルプルの食感になります


コトさんは

中身よりも箱に興味アリ？




父方のおばあちゃんと母方のおばあちゃんのもの

それぞれ微妙に味が違います。



＜以前のあくまきの記事＞

福島のおいしいものたち

薄皮まんじゅうで有名な＜柏屋＞さんを覗いたら

こんなカラフルなおまんじゅうがありました。

Ｓｗｅｅｔｓ　Ｍａｎｊｕ（スイーツマンジュ）　

レモン、ブルーベリー、マンゴー、いちご。。。


さわやかでおいしい


こちらが定番の薄皮饅頭（小も出ているんですね）


でも実はコレ、少し前に大阪で買ったもの！

デパートに行けば
全国の銘菓の売り場に
週替りで売っていることがあるんです

これは戴き物ですが
同じく＜柏屋＞の「檸檬」レモン風味のチーズケーキです



法事の引き出物のでっかいお饅頭
こしあんの塊です。こしあん好きだからいいけど(^-^;

須賀川市＜かめまん＞



＜会津葵＞のかすてあん


会津葵（こしあん）ではなく


江戸葵（桃、 林檎、 バナナ、 レーズンの果肉入り
パンプキン餡をカステラで包んだもの）


栗蒸し羊羹（旅愁）
＜ＨＰの写真、お借りしました＞


細長～い棒状の羊羹でどこを切っても栗
羊羹といってもほとんど栗～



今、いちおしの＜八重さん＞という名前の日本酒

私はあまり得意ではないけど
お土産にいただいたので飲んでみたらおいしい


そしてこちらは
親戚のおばさん手作りの漬物

きゅうり、大根、人参、ミョウガ、カリフラワー
紫蘇の実の醤油漬けなんだけど
野菜のパリパリ感が残っていてとってもおいしい
福神漬のようなお味でご飯が進む進む

東北の人って漬物を漬けるのが上手です


これは
ばす駅長のいる「芦ノ牧温泉駅」で買った＜野蒜＞

ネギを小さくしたみたいな山菜です


それから母が一番喜んだのが「ふきのとう」
早速「ふきのとう味噌」になりました


これは二本松の母の従妹から
奥会津のマロニエのハチミツ。。。
まだ食べてないけどマロニエのって珍しい


これも仙台の母の従妹からの戴き物

仙台＜阿部かまぼこ店＞の
季節かまぼこ＜春の想ひ＞
そういえば去年も送ってくれた
和菓子のような可愛いかまぼこです


福島は美味しいものがいっぱいありますね～
大阪は
何でもあるようで大阪土産といえるようなものが
ないのよね

柳津のあわまんじゅう（小池菓子舗）

昔（調べてみると２０００年放映？１０年以上も前のこと）

探偵ナイトスクープで

「夫がお土産に買った栗饅頭があまりに美味しくて
電車の中で耐えられず食べてしまい（それも２回も）
妻のところまで持って帰れないので見張って欲しい！」

という内容のが放映されました。

当時見ていた私は「是非行って食べてみたい」

でも「福島に親戚はあるけれど、こんなに遠い所には行けそうもないな」と思いつつ

１２年も経っていました（ずっと思い続けてたしつこい私）


（「探偵ナイトスクープ　柳津」で検索すると

やはりテレビを見てまんじゅうを買いに行った人の記事がいっぱい出てきます）

テレビで紹介されたのは
＜岩井屋さんの栗（くり）まんじゅう＞だったようですが


ｐｏｃｈｉｋｏさん情報によると


＜ＪＲ只見線＞の柳津駅


このあたりは粟（あわ）まんじゅうが名物で
会津柳津駅前には粟まんじゅう屋さんがいっぱいあるそうです。


今回も近くまで行ったとはいえ
＜会津柳津駅＞まで行く時間など到底なくて。。。

でも
鶴ヶ城会館と飯盛山に＜小池菓子舗＞が
お店を出していることを事前に知り

鶴ヶ城会館の入り口のお店で
（１２年間心の中で温め続けた）
ほかほかの蒸したての「あわまんじゅう」をゲット

あっさりしたこしあんともっちりした粟が最高

ちなみにこの日のお昼ごはんはあわまんじゅう１個でした

朝食バイキングをお腹いっぱい食べて
お腹が少しも減らず、また夕食も旅館で食べるので
名物の「ソースカツ丼」や「ラーメン」なども
全く入る余裕がないのが残念


ということで重いので少しだけ持ち帰り


ただいま冷凍室に眠っておられる「あわまんじゅう様」でした



ちなみに
通販でも買えますが
少しぐらい送ってもらうのも何だし
やっぱり目の前で出来たてのほかほかを買えてよかったです