蓼科山荘 双子池ヒュッテ 新米女将の日記

八ヶ岳 蓼科山の将軍平と、蓼科山・北横岳の山間 双子池の畔にある山小屋のこと、日々のこと、色々お届けいたします。

蓼科山荘 双子池ヒュッテ 自家製味噌作り

2019年04月17日 | 日記
 
昨日は、オーナー(主人)とオーナーのご両親と、味噌作りをしました。


大豆、麹、塩だけで作り、その他の添加物等は一切入っていません!


蓼科山荘 双子池ヒュッテでは、この美味しい自家製味噌で、お味噌汁や豚汁をお出ししています。
是非ご賞味下さい!!

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