とあるイタリアンシェフの脳みそ

ECHI&DOLCEポンテベッキオ シェフ浅井のブログ。日頃考えていること、感じていることなんかを時々綴っていきます

いよいよ お祭り!

2010年08月21日 | 日記

とうとう明日になりました

 

真のナポリピッツァ協会に認定された2007年から

毎年夏に開催している

『スッド夏のピッツァ祭り』

あす8月22日(日) 18:00よりスタートいたします。

お店の前のウッドデッキ+ガーデンスペースや中庭も開放し、生ライブあり、ジャグラーによるパフォーマンスあり、豪華景品つき早食い競争やワインブラインドテイスティング大会などもあり、

さらに窯が落ち着いたら(ピーク時は食べていただく分を焼くのに精一杯なので・・・)順番にナポリピッツァ体験コーナーもやります。

生地がっつり仕込んだよ

体験希望者多数の場合はじゃんけん大会をします。

中庭では炭火をおこして鮎を焼いたり、肉を焼いたり、野菜焼いたり、

今、仕込んだ仔羊と野菜の串(これはほんの一部です)

背中にビアサーバーを背負ったスタッフが手元まで注ぎに参ります。

山根シェフもいろいろなイベントに参加し、皆様とのふれあいを楽しみにしておりますよ。

 

フード・・・フリーフードつまり食べ放題で大人 3500円(税込) お子様(小学生以下は2000円) 前菜からドルチェまでたっぷり準備しておきます、決して手を抜きませんよ。

お腹いっぱい食べてください。

ドリンク・・・チケット制で一杯400円からビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど、     
各種ございます。

大人同士はもちろん、ご家族お子様連れでも楽しんでいただけると思います。

一年に一度のお祭りです

僕らもお客様とのふれあいを楽しみにしております

 

なお当日、入店前に入場料をいただくことになります。

その際にドリンクチケットもお買い求めいただくことになりますが、時間帯によっては(早い時間特に)できるだけスピーディーな対応を(去年より増員します)させていただくつもりですが、大変込み合ってしまいます。

なにとぞご了承くださいませ。

今回、前売りで200枚ほど売れました。

去年の来場者350人を上回るかもです・・・。

去年の反省を踏まえ、料理はおいしい料理をもっと大量にもっとスピーディにお出しできるようスタンバっています。

お腹を空かせて来てくださいね。 

あと、恐れ入りますが、毎年たくさんのお客様にお越しいただいていて、皆様に座っていただく充分な席の確保ができません・・・。ご理解くださいませ。

3つのバンドの皆様、パフォーマーのロッキーも気合が入っています。 

みんなで盛り上げていきます

いよいよ明日

8月22日の夜は是非スッドに遊びにきてください

 

 

 

 


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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ハル)
2010-08-04 08:09:34
今年こそ行きたい!!
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Unknown (tom)
2010-08-04 12:30:25
ハルさん→

ぜひぜひ来てよ
楽しみに待ってるよ~
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Unknown (infoitalia)
2010-08-23 21:31:33
こんにちは!お疲れさまです~。お祭りは大盛況でした?
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Unknown (tom)
2010-08-23 22:53:22
infoitaliaさん→

大盛況でしたよ~
380人に来ていただきましたー

今、そのブログ作成中でーす。
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Unknown (infoitalia)
2010-08-24 21:15:32
わ~い!更新楽しみにしてますね!
返信する

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