昨日から煮込んでいたトマトソースが完成.
トマトの他はタマネギ・人参・セロリだけでは流石に味とコクが出ないみたいです.そこでコンソメ・塩・トマトジュースを加えてみたが,まだまだ物足りない.ん~と考えてみて,ウスターソースをちょっと入れてみた.
これは旨い!
我ながら,上手くできたやんか! 娘も絶賛してくれた.
これで今夜のご飯は,スパゲティで決まり.
完全自炊は,何年ぶりやろ...
トマトの他はタマネギ・人参・セロリだけでは流石に味とコクが出ないみたいです.そこでコンソメ・塩・トマトジュースを加えてみたが,まだまだ物足りない.ん~と考えてみて,ウスターソースをちょっと入れてみた.
これは旨い!
我ながら,上手くできたやんか! 娘も絶賛してくれた.
これで今夜のご飯は,スパゲティで決まり.
完全自炊は,何年ぶりやろ...
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