ありんくりんマーケット

沖縄と料理とおでかけが大好き!

ステーツサイズで肉を喰らう~2004・12・16

2005-09-09 23:50:41 | 沖縄

Aサインの許可書を持つ老舗 アメリカを感じることができ 安い・おいしい・ボリュームのある三拍子揃った店 と聞けば行くしかないでしょ! 
目指すは「上等ステーキ(テンダーロイン)」サラダ・スープ・ライス付1500円也 安っ!
地図を片手に何とか店にたどり着いたものの 夜だったらビビッたわな~ 
そこはちょっと女性には歩きづらい通りで 控えめな看板とちょっと褪色した食品サンプルがなければ 決して店とは思えない扉の奥に店があり 覗くこともままならず 知らなきゃ まして 夜のひとりご飯では入れない雰囲気・・・昼でヨカッタ 
ランチタイムも終わった2時過ぎ 恐る恐る入ってみると とっても薄暗い・・・
お客はいかにもレトロな水商売系おばちゃん(アメリカンママタイプ)とおじいさんのみ 
しかも2人ともステーキを食べている 
店内の机と椅子はこの上なく古い50年物か?しかもなぜか不揃い おじいちゃんとおばあちゃんが経営している店らしい 
お目当ての上等ステーキの肉質はかなり上等!臭みがなくてやわらか~ 
肉に絶対の自信があるらしく「味付けは好きにしてねぇ~」と 
テーブルに並ぶ塩・胡椒・しょう油・A1ソース ・ケチャップの面々 どうせなら山葵が欲しかったなぁ
他のメニューも気になる気になる Bランチのボリュームも凄そうだ チャプスイっていったいなんだ? あとで聞いた話だが カベルナリア吉田サンは「フライチキン」がお好きらしい・・・ワタシも食べたいゾ 
おじいちゃんもおばあちゃんもワタシがフライチキン食べに行くまで現役でがんばててね!