フルーチェ

ハウスのフルーチェ。



牛乳と混ぜるだけで、プルルンとした食感と、果肉と果汁いっぱいのさわやかな味で、
もうかれこれ30年親しまれている人気のデザート商品ですね。

今年久しぶりにこれを買って食べてみたら、やっぱり、おいしい!!
低脂肪の牛乳だとプルプルに固まらないけど、カルシウムをプラスオンした低脂肪乳ならOK。
できれば普通の牛乳を使った方がやっぱりおいしいです。

で、このフルーチェに「フローズン・フルーチェ」という、凍らせて作るタイプがあるのです。
特に新発売ではなさそうですが、今年初めて知りました。



冷凍庫で充分凍らせて、そこそこにほぐしてから牛乳と混ぜて、練る。
そうすると、フルーチェらしい「プルプル食感」を持ちながら、氷菓デザートらしい「シャリシャリ感」。
おお、これはソフトな「ジェラート」のようなおいしさ。
「ブルーベリー」「いちご」「マンゴー」どれもイケます。
ハマりました。暑い日のおやつに、おすすめです。

そこで、考えました。
ノーマルバージョンのフルーチェを冷凍して作ったら「フローズンフルーチェ」になるのではないか!?
早速試してみました。
結果としては、「キンキンに冷えた、おいしいフルーチェ」になりました。
フローズンのようなシャリシャリ感はあまり出ないので、ジェラートのようにはならないけど、
これはこれで「あり」と思います。

ハウス食品、グレイト!!
皆さんも、お試しあれ。