夕庵にて

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ときどき写真と短歌を

雨の日のジャム作り

2022年05月02日 | グルメ
ゴールデンウイークの5月1日は静かな雨の日曜日となった。
思いつきのイチゴジャムを作った。
お砂糖はイチゴの半分の量だが、結構甘いのですこし減量する。
ごろごろした果肉感が手作りのよさ。
1パック買って味見に2~3個食べたら少なくなってしまったが
明日のトーストがお楽しみ。
2日の朝食、自作だと一段と美味。



イチゴ狩りがすんで6月になれば小粒の甘いのが出てくるので
それでまた保存用のジャムを作ろう。

雨後の木々の鮮やかさ!











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2 コメント

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Unknown (fuyou)
2022-05-04 08:39:21
イチゴジャム美味しそうです
私も作りたくなりました
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Unknown (夕庵)
2022-05-04 08:51:29
おはようございます。
果肉が口当たりによくて
また、作りたくなりましたよ。
キウイも酸っぱくておいしいですね。
返信する

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