譲り受ける 2007-08-14 23:31:14 | お菓子教室 おそらく40年くらい前の品であろう手巻きの腕時計を 実家の母から譲り受けました。 貰った腕時計は、ちょっとアンティーク風のブレスレットにも見えなくも・・・ない。 家財保険にも入っているエンゲージリングは、この先、どうなるのかな
マフィンの町 2007-08-12 19:44:02 | お菓子教室 庭のブルーベリーの成りが少し落ち着いてきました。 とは言え、二日も放置しておくと、たちまち こぼれ落ちそうなくらい群青色の実がつきます。 ジャム、サワードリンクを何回、作ったことか・・・ 今日は、レッスンの後に、生クリームも余っていたので マフィンにしました。 気に入って何度も読み返している本の中で バーモンド州のとある地域のマフィンがたいそう美味しくて・・・ という話があって、あぁ、いつか行きたいな、と思うのです
再会する 2007-08-10 16:32:29 | お菓子教室 夫の内視鏡の検査に付き添い、また処方箋が出たので薬局で待ちました。 私の腕の火傷でもここ数日、お世話になっていましたが 名字を呼ばれて、ふと顔をあげると、ピンとくるものが・・・ その薬剤師さんは地元が一緒で高校の同級生でした。 あちらもピンときたようで、夫に妻である私の生まれ年を聞いて 確信を得たようでした 早く結婚しそうな人ほど、そうではなかったり その逆もあったりと、わからないものです。 いい人にあたるのも、悪い人にあたるのも 運命かな 自分は遅めの結婚ですが、今のところ それが好い選択だったと思います。
珍しく 2007-08-08 18:56:51 | お菓子教室 夫が体調を崩したので、近くのクリニックに連れて行きました。 とてもとても待ちました 処方箋が出たので、薬局でも待ちました・・・ ふと、見上げたら、丁度、正午になったばかりで お昼のバラエティー番組が始まりました。 うわぁー、これを最後に観たのは軽く5年も前のことだと思う。 実家のお昼は絶対、NHKか民放の健康情報番組だから。 林檎をすったり、お粥を作ったり、と 何かと心配
うちの場合 2007-08-05 21:46:32 | お菓子教室 今日のレッスンは早く終わったので 13時前に近くに鰻を食べに行きました。 このお店には、誕生日、賞与の月に行っています。 ほとんど外食をしない我が家にとっては ☆3つのお店 この後、久しぶりにDVDを借りました。 夫がいても(夫だけレンタルカードを持っている) 休日に黙って映画を観る・・・ことは滅多にないです。 浪費していない生活のはずなのですが 私は、ちょっと我慢しなければならない・・・ そうです
残り物で 2007-08-04 22:34:08 | お菓子教室 賞味期限間近の生クリームが余ってしまったので バーズ・キャラメルをたくさん作りました。 すごくたくさん。 生クリームベースのキャラメルなのですが それほど、頻繁に使うものでもありません。 焼き菓子とかババロアとか。 キャラメルのババロアはメニューにも 考えたのですが今年はやめました。 焼き菓子は秋になったら、たくさん焼こう。 それまで冷凍庫においやって・・・ 使い勝手がとても素晴らしくて気に入っていた amcoのゴムベラ・・・ 銅ボールから、熱々のキャラメルを取り出す際に 少し、溶かしてしまいました
美しいもの 2007-08-03 14:22:45 | お菓子教室 吉祥寺にある洋菓子屋さんの、とても濃厚で 美しいケーキをお土産にいただきました。 美しい・・・と表現がぴったりの艶やかなチョコレートの上掛け。 しずく型の宝石みたい この方は、試食のおまけに出す(ときもある)イルプルの 濃厚なケーキもとても興味津々に召し上がり、 そして、好みに近い・・・と以前、言われました。 一番のお気に入りのケーキをわざわざ、買って来てくれたのです このケーキが好きなら、私の(イルプルの)ケーキも好きかも。 久しぶりに、よそのケーキで優雅なお茶をしました。 独りで 今月初のレッスンでした。 作業時間はあっと言う間・・・なのですが 仕上げの地味な作業にかなり個人差が出そうです
立川で・・・ 2007-08-01 21:15:44 | お菓子教室 上海に住む友人が短い一時帰国をしたので、久しぶりに会いました。 20代後半になってから知り合って親しくなった大切な友人Mさん。 NYテロの前年の春に二人でエンパイヤーステイトビルに行きました。 自由の女神も間近で見ました。 オペラ座の怪人も観ました。 アイーダも観ました。 アイーダはとても良かったのですが なぜか、話をきっちり覚えていません 普段、友人に会うことはあまり無いです。 それでも、会うと、たくさんお話してすっきりします。 なるべく、なるべく、暗い話と愚痴は言わないように・・・・ 心がけています