焼きたて

2008-02-09 08:23:15 | お菓子教室
レッスン後に生地を仕込んで、深夜に焼き上げました。
ちょうど、夫が帰ってきたので、熱々のところにありつけたのです。
中は甘さ控えめの餡子。
焼き上げたばかりのアンパンは危険です。
危うく、口の中を焼けどしそうになっていました。