もう直ぐ春節～部屋中オレンジの香りでいっぱい！～

　manamiのオフィスの中国人の同僚は、北京ばかりとは限らない！寧ろ、北京以外の地域を故郷としているスタッフの方が多いかも???　となると、春節休暇を控えたこの時期は、ただでも忘年会などで忙しかったりするのに、帰省の手はずを整えなければならないという重要な任務もあったりして、結構、ソワソワ感が漂う…。
　一方で、帰省をするにしても、航空券が高かったり、親戚回りに追われて忙しかったりということで、北京での年越しを決めるスタッフも居るし、更には、両親を呼び寄せて、北京で一緒に過ごすことを決めているスタッフも居る。
　まあ～、いずれにしても、全国各地から人が集まる北京という中で、この日は、中国共産党の革命地でもあり、客家の文化が多く体験できる地でもある江西省からお土産が届いた…。

　全て家庭での自家製とのことで、まずは、ソーセージ！これは、そのまま1～2本入れてご飯を炊くと、肉汁が溢れ出して、美味しいソーセージご飯が手軽にできる便利品。だけれど、ソーセージそのものを作る工程は、結構、手間が掛かって面倒とのこと…。
　それから、少し甘めの米酒と、かなりピリッと来る漬け物。これも、両方とも自家製…。
　そして、最後に立派なオレンジが、いっぱい！中国でも、宅急便のような制度が発達してきていて、産地直送のオレンジが、2箱到着。ということで、この瞬間、manamiのお部屋は、オレンジの香りで充満！でも、2箱全部を1人で食べ切るのはちょっと難しいので、周囲の知人・友人に急いでお裾分けしないとね～。


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