横浜 維新商店 柚子塩そば

2014.12.1

もう師走。
あと三週間くらいは忙しくなりそうです。

たまの横浜ランチは維新商店で柚子塩そば。
「ほんのり柚子の香りが」ではなく、柚子の味、香り、酸味がしっかりと主張してくる正に柚子味のラーメンですねー。
いつものプルプルモチモチ自家製麺はやっぱり気持ち良い食感です。

今年も味噌出ますでしょうかね。
また来ましょう。
ご馳走様でした☆

伊勢佐木 Asian Bar RAMAI

2014.11.30

お昼ご飯の後に温泉に入ってゆったりのんびり。
そして再び伊勢佐木に戻ってきてラマイで晩ご飯です。
どうやら5月以来みたいで、そんなに来てなかったんですね。

スープ・サピ・プダス（ビーフ）。
スープ大盛り、辛さ10、エナックブロッコリーのユデユデトッピング、ライスはMです。
牛肉の角煮も大きいし、もうライスなくてもこれだけで満腹になるほど具沢山！
トマトの味や柑橘系の酸味で味わいも豊かです。





何やらこのときは諸事情により作るのに時間がかかるとのことで、サービスしていただいたお茶はラマイティ。
草根や木皮が使われているそうで、ちょっとだけクセがある香りですね。でもサッパリしてます。

いやホント、ライスはSでいいなぁと思う満腹具合。
また忘れるんでしょうけどね。
ご馳走様でした～☆