2014.12.20
土曜日。
冷たい雨が降ってきちゃいましたね。
なので今日はバスで地球の中華そばさんです。
先日は塩の清湯をいただきましたので、今回は白湯そばをいただきました。
なんだか三週連続で週末は白湯麺を食べてますね。
鶏白湯、鶏白湯ときて、こちらでは鶏の他に豚や牛も使っているんだとか。
濃厚まったりなスープは動物系以外の味や香りも重なっていて、単調にならず味に広がりがあります。
薬味もただ添えられているだけものと違い、巧みな仕事をしてくれますね。
終盤になると塩気がやや強く感じられるけど、美味い!
これはここ三週食べた中で一番好きな白湯でしたね。
あとは醤油ですか。また近いうちに来ましょう。
ご馳走様でした☆
土曜日。
冷たい雨が降ってきちゃいましたね。
なので今日はバスで地球の中華そばさんです。
先日は塩の清湯をいただきましたので、今回は白湯そばをいただきました。
なんだか三週連続で週末は白湯麺を食べてますね。
鶏白湯、鶏白湯ときて、こちらでは鶏の他に豚や牛も使っているんだとか。
濃厚まったりなスープは動物系以外の味や香りも重なっていて、単調にならず味に広がりがあります。
薬味もただ添えられているだけものと違い、巧みな仕事をしてくれますね。
終盤になると塩気がやや強く感じられるけど、美味い!
これはここ三週食べた中で一番好きな白湯でしたね。
あとは醤油ですか。また近いうちに来ましょう。
ご馳走様でした☆