夏は絶対食べたいとも思わなかったドリア
最近の気候のせいか、急に食べたくなったのと、
かっくんのお弁当の際に残った、冷凍ご飯の処理の為にドリア登場です
タラコのクリームドリア献立
□ タラコのクリームドリア
□ きのこのっけ野菜サラダ
□ 自家製なめたけのっけ冷奴
□ 肉野菜そぼろ入りオムレツ
□ ミネストローネ(トマト・キャベツ・人参・玉ネギ・ウインナー入り)
ドリアは、家族みんなの大好物、久しぶりの登場に大喜びされました
しかも、子供たちの大好きなタラコ入りでほんのりかわいいピンク
相変わらず、レンジでチンの、だま知らずホワイトソースにタラコを混ぜただけですが
たった1/2腹の、残り物のタラコがいい仕事してくれてました
でもね・・・ も~う、私のバカバカバカッ
この日はおねいちゃんのお友達と、そのママ友と朝から遊び、
お昼は近所のカフェでランチだったのですが・・・(昨日の記事にも書きましたが)
あろうことか、いづのオーダーしたのはビーフシチュードリア
朝、ドリアの下ごしらえをして出かけていたのに、
すっかり忘れてしまっていて・・・アツアツのドリアが目の前に到着してから、
「あ今日はドリアにするんだった」
と気付いた始末
もちろんガッツリ、ペロリと平らげちゃいましたが・・・
案の定、晩御飯のドリアはあまり食が進まずでしたぁ
でも、あっという間にみんなで食べちゃったよ~
もうちょっと、大きめのグラタン皿が欲しいな~
そして、このかわいいオムレツ何とシンちゃん作です
キツネちゃんのオムレツ~
肉野菜そぼろ(コレも作り置きしておくと便利ですよ~、レシピはコチラ)を包んで焼いただけなのですが、
ちゃんと中の卵はとろりんとしていて、絶品でした
何気なく、「オムレツ作るけど、やる~」と聞いたら、いそいそとキッチンに立ち、
家族に見えないようにケチャップでお絵かき
で、出てきたオムレツがこんなかわいいキツネちゃんだったので
子供達も大喜びでした
時々、シンちゃんは私より料理のセンスがあるのかなって思っちゃいます
主婦の座あやうしッ・・・
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今週はめいっぱいお仕事です
毎日あいた時間には皆さんのところを覗いているのですが、なかなか足跡残せずごめんなさい
でも、いつもお友達みんなからパワーと刺激をもらっています、いつもありがとう