今日はコーヒーベーグル 何気にかなり好きな生地がこのコーヒー生地なのだ
この時期、大好きなマロングラッセは手に入りにくいので、我慢してむき甘栗使用の・・・
コーヒーマロン
マロングラッセより若干固めで甘みが少ないけれど・・・甘みはマロンクリームがカバーしてくれるから~
うんうん、甘栗でもなかなかイケるわよ~~~
甘栗ぎっしりんこ たまんないーーーッ
コチラも超おすすめフィリングよん
レーズン×クリームチーズ×ホワチョコ
このフィリングには絶対コーヒー生地が合うと思います
レーズンの甘酸っぱさとクリチのまろやかさ、そしてホワチョコの濃厚な甘み
美味しくないわけないッ よねッ ぜひ食べてみてくださーーーーい
アーモンドオレオベーグル
子供達が食べ残した4枚のオレオクッキーと、砕いたアーモンド、残ったホワチョコを巻き込みました
かなり無理して大量入れしたため、穴がふさがった、でぶっちょベーグルになっちゃいましたが
断面はこんなんッ
オレオガッツリ入っております
個人的に、ベーグルにはアーモンドではなくくるみの方があうな~と思いますが、ローストしたくるみがなくって
でもオレオとは別の食感が欲しくてアーモンドを入れちゃいました
かなり食べごたえありの、満腹ベーグルでーーーーーっす
コーヒーベーグルは全て、春よ恋ブレンド×パネトーネマザーで焼いています
最近はリスドォルと同じ水分量なので、むっちりして噛みごたえ抜群、顎お疲れ系のベーグルです(笑)
今日のお話
エースは生後6カ月経ちました、我が家に来てまだ4カ月だけれど、もう我が家にいなくてはならない大事な存在に
子どもと一緒で・・・日に日に成長している気がします
① 『トイレ』と声をかけるとシートの上でできるようになった
(粗相もまだ多いけど~後ろ足だけ入ってて本人はちゃんとしてるつもりのパターン多し)
時間をみてハウスに入れればトイレができるので、お部屋で自由に遊ばせてあげる時間も少しずつ長くなってきました
私がキッチンにいる間は物欲しそうに足元をうろうろしていてかわいいです
② お散歩に少しずつ慣れて、嬉しそうに歩くようになった
③ お座り、待て、お手、おかわり、伏せ、などがちゃんとできるようになった
(でもご褒美欲しさにこの一連の動作を全て勝手にやったりするけど~)
④ 『ハウス』と言うとサークルに戻るようになった
⑤ 『バーン』と指さすとゴローンとする技を覚えた
『バーン』&『ゴローン』デス
このままご褒美もらえるまで待ってマス
⑥ 『トンネル』&『ジャンプ』の技を覚えた
これはおねいちゃんが、『1人で教えたいッ』と言うので、教育係の私はノータッチでしたが・・・ご褒美欲しさに割とすぐ覚えました~
『トンネル』と言うと体操座りしたおねいちゃんの足の下をくぐり、『ジャンプ』と言うと足の上をジャンプして飛び越えます
どのしぐさもとってもかわいい ま、だいたいご褒美がないとやらないのですが~
とってもおりこうになってきたエースです
コーヒーベーグル美味しそうよと思ったら・・・
ぽちっと応援してくださいね~ にほんブログ村