MINI♪な日々

真っ赤な愛車MINIが大好きな我が家☆毎日の料理、パンやお菓子作り、育児など我が家のMINIな幸せを届けられたらいいな♪

黒糖甘栗べーぐる&マヨおもちーずべーぐる♪

2011-05-31 18:15:55 | お菓子・パン

4月の後半から2週間以上、大好きなベーグル、全く焼いていませんでした

こんなに焼かないなんて、焼けないなんて、いつ以来だろう~~~ってぐらいね

やっぱり出ました、禁断症状が(笑)

ストックは少しまだ残っていたので、食べたいというよりも『ベーグル焼きたい

というわけで、2週間ぶりに焼いたベーグルたち~

黒糖ベーグル

生地の糖分はいつもより多めで黒糖配合にしてみたのだけど、まだまだ黒糖って感じはしないな~

改良の余地ありの生地だったけど、中に加えた黒糖チップのおかげで甘みはばっちり感じられる美味しいベーグルでした

黒糖チップ×甘栗

黒糖チップ×くるみ×甘納豆

の2種類、どっちも大好きな食感でした~~~

やっぱり私はベーグル大好きだ~~~ 

ストックがなくなったら即焼くすぐ焼くーーーー おもちーずベーグル

 

こんがり焼けたよーうまいよー

中に入れたおもちがピンクだったので、断面もかわいい桜色~~~ 

 

 5月の始め頃からお散歩が始まったエース

でも、どーしても嫌みたいですーーー

我が家の近所は倉庫だらけなので、大型トラックがすごく多いし、通行量も多いの

道路に出ても、いちいちトラックにびびってるので、なかなか歩けません  

 行きたくないんだよナーーー

 やっぱり行かなくちゃダメ

いやいや、そんな気弱なことを言っていてはダメだ 僕は行くぞーーー

 いざ出陣

とえーらそうな表情のエースですが・・・

 なかなか歩かないエースです

 

 

ベーグル美味しそう~ エースかわいいね~と思ったら・・・

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みんりんちゃんと~♪

2011-05-29 10:35:41 | お友達

先日は、以前から交流のあるみんりんちゃんとのデートでした

年明けから延期になっていたので、積もる話もたくさんあり、とーーーっても楽しみにしていたんですッ

 みんりんちゃんはただ今第三子を妊娠中

ふっくらと膨らんだお腹と、みんりんちゃんの優しい笑顔、もう会った瞬間から私まで幸せ~な気分でした

ランチはちょっと早かったけれど、早々にお店に入らせてもらい、楽しいお話に花を咲かせました

みんりんちゃんとはブログを通じて知り合ったのに、今ではパンの話にとどまらず、何でも話せるお友達です

みんりんちゃんのブログをのぞいていた頃はすごく憧れていて、遠い遠い存在だったのに、こうやって向かい会って笑顔でお話をしているなんて・・・とっても不思議な気分

私、初めて会った頃に比べたらかなり自分をさらけ出してしまってますな~

でも、そんな私の話にも嫌な顔1つしないでうんうん、と話を聞いてくれるみんりんちゃん

話上手で聞き上手のみんりんちゃんと話していると、話題が尽きなくて、話が止まらなくて~

いつものことながら、あっという間に時間が過ぎてしまいました

ランチも、私達の大好きなパンがいっぱい添えられたパスタランチで、心もお腹も大満足だったよ~

妊娠中で大変な時期にも関わらず、ベーグルを焼いてきてくれたみんりんちゃん

ありがた~く頂きましたぁ 

むふふ、もちろん1人占めです 

 クランベリーベーグル

クランベリー食べるの久しぶりだったから嬉しかったぁ、やっぱりみんりんちゃんパンは美味しいです

クランベリーがこれでもかーってくらい練りこまれてました

コーヒーの粒ジャム&ホワイトチョコチップ入り

コーヒーの粒ジャム初なの~、これくらいの風味なら私も食べれる~、今度買ってみたいと思います

みんりんちゃんのベーグルは成形がとっても綺麗で、真ん中に寄ったしわ加減がベーグルオタクの私の気持ちをわし掴みにしますな~

 ブルーベリーベーグル

これもブルーベリーたーっぷりで贅沢なベーグル たっぷりクリームチーズを挟んで頂いたよ~

これ、何と1つの生地から3種類作ってくれたそう練りこみが綺麗でびっくりしましたッ

私のベーグルよりもふんわり、でもしっかりとしたヒキがあってどれも美味しかった~

 クロッカンも

抹茶かと思ったら、青汁だそうです ナッツがたっぷりでカリッカリ 

お野菜とか健康素材をパンやお菓子に上手に取り入れているみんりんちゃん、私も見習わなくては

私が持って行ったのはやっぱりベーグルと焼き菓子です

いつものなかしまさんのクッキー2種です

ベーグルは、みんりんちゃんがブログで紹介してくれています~、ありがとう~

みんりんちゃんの素敵なブログはコチラです

 

ナニナニ おかーさんだけお昼に美味しいもの食べてきたの~ 僕は1人でお留守番だったのにイ

 

リードがボロボロなのとか後ろにエースのシャンプーが転がってるところとか耳がひっくり返ってるところとかはあまり気にしないでね

 あれ それはなーに クギヅケ

 なんだろなんだろ 新しいおもちゃみたいだぞ

最近おすわりしたりお手したりフセしてないとなーんにももらえないんだよな~

なんとみんりんちゃんがエースにもお土産をくれたの~アリガトーーー

噛んでるとピョコピョコ音が鳴って楽しいよ~

とエースが大変喜んでいまーーーーす

 みんりんちゃん、また会える日を楽しみにしていまーす 

ベビちゃん生まれたら絶対抱っこさせてもらいにいづおばちゃんが押し掛けまーす

いつかエースにも会いに来てねーーー

 

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シナモンロール&チョコチップスティックパン♪

2011-05-26 20:22:36 | お菓子・パン

おねいちゃんのリクエストで焼いたシナモンロール

『あの、白くて甘いやつがいーーーっぱいのってるやつーーー』と言えばコレしかないッむふッ

私もちょうど甘くてくどーいパンが食べたいな~なんて思ってた時だったので、速攻で焼きましたッ

生地はオリジナル配合の甘パン用の生地、お砂糖とバターが多めです

中に巻き込んだシナモンフィリングはみかさんのレシピ

やっぱり最高に美味しいーーーこのシナモンロール

シナモンペーストががっつりと入っているので、食べる時にぼろぼろっとこぼれやすくてちょっと食べにくいのだけど、これを食べると何だか元気が出てくる

それほど甘くてパワー満タンになるシナモンロールでございます

先日焼いたフォカッチャで作ったパニーニサンドと一緒に朝からいっぱい食べちゃったわ

そしてこちらはチョコチップスティックパン

シナモンロールもこのチョコチップスティックも4月後半頃に焼いたものだけど、

甘いものばかり焼いていたこの時期・・・新学期が始まってバタバタしていたから疲れていたんだろうなー

体が甘ーい物質を要求していたようです(笑)

チョコチップをたっぷり練りこんで、棒状にカットして焼くだけの簡単スティックパン

思ったよりも軽い食べごたえだったので、朝食に、おやつにとあっという間に消費されていきました

子供達が成長するにつれ、我が家でもパンの消費が少しずつ早くなっている気がします

パンのストックがーーーーーッという嬉しい悲鳴をあげている私ですが、

実際にこういう生活になると結構大変なものですね

市販のパンを買ってきたりもしたけど、子供達はあまりお気に召さない模様・・・

やっぱり手作りパンを毎日食べさせてあげたいので頑張って焼こう

 

  今日のお話 

頭をなでてあげると、『触って触って~~~』と言わんばかりにすぐにお腹をさらけ出すエース

お膝の上でもこんな風に遊んでいたりします 

生後4カ月、まだまだかじかじしたい時期なのかな~ 常に何かをかじって遊んでいます

 何でもかじってみたいのさー

以前はよく指にも噛みついてきたけれど、最近はだいぶ減ってきたなあ

 おしっこの間隔も少しあいてきたので、サークルから出してあげる時間も長くなりました

でも、放し飼いにしておくと、あちこちで粗相をやらかすので・・・最近はリードをつけてつないでいることが多いです

タイミングを見計らってサークルに入れて声をかけてあげると、上手におトイレができる時もありますが、、

油断しているとカーペットの上にじょーーーーっと大量にやらかしてくれたり・・・はぁぁぁぁ 

今日は買ってきたばかりの夏用のカーペットの上に、早速やられたし

少しずつ行動範囲も広くなってきたので放しておくのは要注意なのです

おかーさんの見てない隙に・・・  お風呂場までちょっと冒険~クンクンクン

でも、洗濯機がガタガタ動いたりすると速攻で尻尾を巻いて逃げてきます

 え~ん 怖かったよォォォォ~

まだまだおうちの中でも怖いところばかりなんだから、お外はもっと怖いよねぇ

散歩に行こうとリードを引っ張っても、リビングで踏ん張ったままなかなか外に出ようとしないエースです

早くお散歩が楽しくなるといいね~

 

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フォカッチャ&くるみぱん♪

2011-05-24 07:20:31 | お菓子・パン

 

フォカッチャ~~~ まあるくふんわりと焼けていつも美味しいの

このまま食べるのもいいけどサンドイッチやパニーニにしてもおいしーの

こちらは大好きなくるみぱん

くるみはたーーーっぷり贅沢に入れているので、くるみ好きの私にはたまらないパン

真ん中の切れ目からざっくりと割って、バターを塗って食べるのが好きな食べ方だけど、

ふんわり柔らかいのでこのまま食べてもすっごく美味しい~ 

ふわふわ生地にこりこりくるみがいーーーーっぱい 

 

このパンたちも、4月に焼いたもの・・・何だかねー、4月は桜も咲いて、日増しにあったかくなって、

自分の生まれた月でもあって、だーい好きな季節なのに・・・

ここ数年は花粉症のせいで大っきらいになってるわーーーッ

毎年ゴールデンウィーク頃にはおさまってくるのに、今年はまだずるずると長引いています

鼻が詰まると匂いがしないから、何を食べてもあまり美味しく感じられないのよね

薬のせいで眠気がきたりだるかったりぼーっとしたり、体調がすぐれない日が多く、あれだけ大好きなキッチンに立つのすら苦痛でした

そんな状態だったので、パンを焼くのも億劫で、ただただ朝食用のパンがきれそうになったら必要に迫られて焼くって感じでした

夕飯は、献立を考えるのすらめんどくさくなってしまって、本当に辛かったーーー

簡単に作れるものにしたり、時には外食したりマックでハンバーガー買ってきたり(笑)と手を抜きつつ、何とか2カ月乗り切ったぁ

まだ鼻がぐずぐずするのは続いていますが、かなり気力体力ともに復活した感じ

先週からはパン焼き&お菓子作り熱も戻ってきたので、バリバリ毎日焼いてます~

ちょっと以前の自分らしくなってきたかな 出勤前にベーグルを焼けるとやっぱりテンションあがるし~

ブログ更新も頑張っていけたらいいなぁと思います~ 応援よろしくお願いしますッ

 

 今日のお話 

犬ってさーーーー 仰向けで寝るのん 

犬は狭い空間があると落ち着くと聞いたので、ハウス代わりにキャリーを買ってきたら、いつもこの中で寝るようになりました

寝心地がいいよ~ 

と思っているかどうかは不明ですが、こ~んな感じで仰向けになって寝ていることがあります

 何見てるんだよぅ~~~

 気持ちよく寝てるんだから起こさないでよぅ~~~

と言ってるかどうかはわかりませんが、無防備に仰向けで寝ているエースもまたかわゆいのですこればっか

 へ もしかしてまた僕の話

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チョコココナッツクッキー&ザクザクスコーンクッキー♪

2011-05-22 20:50:21 | お菓子・パン

小梅さんクッキー本より、チョコココナッツクッキーを焼きました

ココナッツパウダーが入っていて大好きなお味でした

ココナッツロングを使っても食感がまた違って美味しいだろうな~~~

カットしたチョコもたっぷり入っていて子供たちにも大好評

一口サイズでぽいぽいと口に入ってしまいあっという間に売り切れです

小梅さーーーん、どのクッキーも本当に感動の美味しさです~ いつもありがとうございます

目指せ 全クッキー制覇

 

こちらは一口サイズのスコーンクッキーです

お友達に教えてもらった、サラダ油を使用のヘルシースコーンです

本当はもっと大きいサイズで焼くのだけど、子供達も私もちっちゃいサイズでたくさん食べたい派なので・・・

1.5cm角くらいのMINIサイズ

生地にもトッピングにもザラメがたっぷり入っているので、ガリガリしてて面白い食感

 でもね、食感はやはりスコーンなのですよー

びっくりするほど簡単に、たくさん作れちゃうので、これから子供達のおやつや手土産にも重宝しそうです~

 

 チョコチップクッキー

これもサラダ油を使ったサクサククッキーです

パート先の同僚の男性から、『簡単なクッキーのレシピを教えて~』と頼まれていて

ちょうど3月の前半頃にそう言われたので、『何ホワイトデーのお返しに焼いてくれるの』(ずうずうしい私

と聞いたら、『いやいや、自分用に焼きたいんだ』と言われて(笑)

この男性、私と同い年で、一応部署のリーダー、いわば上司なのですが・・・

正社員になったのはまだ2年くらい前で、私が入社した当初は同じパートの立場だったので、上司という感覚があまりありません

お昼ご飯にはチョコチップメロンパンをかじっている姿しか見たことないくらいの甘党の人でした

で、よくおやつにクッキーを買っているらしいのですが、大量に食べるのですぐになくなってしまうらしく、

自分で作った方が安上がりなので、何か簡単なレシピはないか、ということでした

美味しいクッキーレシピは星の数ほどありますが、お菓子作りをしたことのない男性でも簡単にできるものを・・・と思って自分で試作することに

特別な材料を使わず、シンプルな材料で、失敗なく作れるクッキー目指して試行錯誤すること数回

たどりついたのはやっぱりサラダ油を使ったもの

材料も、砂糖と粉だけにしました ザクザク食感が好みと言っていたので、全粒粉も配合しましたが、もちろん薄力粉だけでも作れます

バターたっぷりのリッチなクッキーにはかなわないけれど、これだけの材料でこの味ならOKかな~と思ったので、

細かく説明を入れたレシピと、私の焼いたクッキーと一緒にプレゼントしました

お友達の小学6年生の娘ちゃんでも、そのメモを見ながら1人で最後まで作れたそうなので、簡単さはおすみつき

 

たくさん焼くために、おせんべいの缶も洗って準備してあるんだ~と言ってたけど、どんだけ焼くつもりだろ

でもとっても簡単なので、頑張ってたくさん焼いてくださいな~

そんな彼、先ごろ退社していきました~ 4年以上一緒にお仕事をしたのでいろいろとお世話になりました

とはいえ、かなり近所に住んでいるので、そこらのスーパーでばったり会いそうですが~(苦笑)

今度会ったら、教えてあげたこのクッキー、ちゃんと焼いてるかどうか聞いてみないとね

結構苦労して試作したんだから~~~ッ

 

 今日のお話 

我が家の次男坊、エースくん 日に日に大きくなっています~

お散歩デビューも果たしたのはいいけれど、ちーーーーっとも歩いてくれないッ

まだまだ、外の匂いや空気、車の音、見たことない人、犬の鳴き声、慣れないものばかりだね

でもおうちではやりたい放題

 新しいおもちゃだーー クンクンクン

 かじかじたのしーなー ワイワイ

 何でもかんでもかじっちゃうよー イヒヒ

大きくなったといっても、こうやってちょっと離れて見るとやっぱりまだちーさいーーーー

 やっぱりかわいいエースです

 

クッキー美味しそうね~ エースかわいいね~と思ったら・・・

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★★★チョッパー弁当★★★

2011-05-20 10:05:10 | 昼御飯

5月初めの遠足の時に作ったお弁当です

おねいちゃんからは相変わらずのキャラ弁リクエスト・・・もう6年生ですのでそろそろ卒業していただきたいなぁ

ってことで、クックパッドで探したらこんなお手軽キャラ弁発見コチラ

難しい作業が一切ないから、これなら忙しい朝でも、ぶきっちょな私でもできそうーーー

チョッパー弁当

 

角がないぞーーと子供達に言われたので、急遽角も適当に作って乗せました

キャラ弁じゃなくてもいいよーと言ってくれたかっくんのお弁当もチョッパーにしちゃった

2人ともワンピースの大ファン、チョッパーだーい好きなので大喜びしてくれました

チョッパーご飯ペッパー卵焼き(ハム・玉ねぎ・コーン入り)ちくわのマヨ焼きアスパラのベーコン巻ソテー

 コロッケ(冷凍食品)くるみと小魚の佃煮ミニトマト

かっくんは佃煮のかわりにウインナーを入れてあります デザートはいつも通りミニゼリー

おねいちゃん弁当、普段は2段弁当なのですが、今回はいつもより少なめです

遠足で行った先は、先日も書いたリトルワールド

おやつ持参ではなく、1人800円ずつ持参の遠足でした

園内でおやつを買ったり、衣装を着たりできるので、それぞれの班で800円の使い道をあらかじめ決めておいたそうです

おねいちゃん達はフランスアルザス地方の民俗衣装を着て、

残ったお金をみんなであわせて、パイナップルソフトやチョコレート、マカロンなどを食べたそうです

こういう遠足も楽しいですよね~~~

遠足予備日ももちろんお弁当持参です~ キャラ弁はご勘弁させていただき、ふつー弁当

  おねいちゃんは2段弁当 ふりかけは別添えです

ご飯ブロッコリーちくわチーズ肉味噌マカロニグラタンミニトマトカニカマしそ餃子

エビコロッケ(冷凍食品)くるみと小魚の佃煮ミニゼリー

かっくんはウインナーとチキンスティックを 肉派のかっくんです

 

遠足予備日、おねいちゃんは隣町の古墳まで郊外学習

歩いて行くにはちょっと遠くないと思った場所だったので、案の定かなーり疲れ果てて帰ってきました

でもたくさん歩いた分お弁当は美味しかったようでピッカピカの空っぽで帰ってきました

昔から食が細くて体も細くて栄養ちゃんと摂ってるの~と心配なおねいちゃんですが、この頃は驚くほどよく食べるーーー

なのに、学校の給食は相変わらず全然食べれないようです、こないだ聞いたらソフト麺なんて1/4しか食べていないそう

例年のおきまりごとですが・・・今年の家庭訪問でも・・・

『学校生活も勉強面も何も問題ありませんが、給食・・・・・・・・食べませんねーーー』と先生からのお言葉

6年間、同じこと言われていますぅ・・・

 

 

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シンプルパン&甘納豆入りイングリッシュマフィン♪

2011-05-17 22:47:57 | お菓子・パン

多分4月に焼いたパン みかさんの基本のリーンな生地でシンプルなまるパンです

焼成前にクープを入れてショートニングを少し乗っけて焼くだけで、ぱっくり綺麗に開いてくれますね

パン作りにハマった頃からずーーーーっと焼き続けている、みかさんのこのシンプルな生地

200g、300gの分量で焼くことが多いので、配合もすっかり覚えてしまいました

何を焼こうかと迷った時にはまずこれ~

最近はずっとイングリッシュマフィンばかりだったので、まるパンが新鮮でした

のびのびと膨らんだクラムとパリッとしたクラスト やっぱり食べ飽きないな~と実感

翌日また焼いた~ 今度は簡単にハサミでちょっきんバージョンです

イングリッシュマフィンも焼きました

型の準備が面倒なのだけど、好きなのよね~~~

最近気に入ってよく使っている練乳チップと甘納豆の組み合わせ

すごく期待をして焼いたのだけど、思ったより甘さ控えめでした

今度はもっとたっぷり入れて焼いてみようかな~~~

 

はぁ、それにしても最近、めっきりさっぱりパンもお菓子も焼けていない・・・

冷凍庫のストックはすっからかん、日々の朝食用のパンも追いつかず・・・

慌てて昨日、今日は朝からベーグルを焼き焼きしました

やっぱり朝からパンを焼くとテンションが上がります

よし 今週は頑張って焼くぞーーーという気になってきました

 

ブログ更新もほんとにスローペースですみません

何でか毎日わたわたと忙しく以前よりかなりPC前に座る時間が減っています。。。

お友達の皆さんのところも毎日のぞかせていただいてるのですが、コメントが残せず読み逃げばかりでゴメンナサイ

でも、いつも皆さんからたくさん刺激をいただいていまーーーす

 

 

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チョコマフィン★玉ねぎマフィン★抹茶マフィン★バナナマフィン♪

2011-05-15 20:30:56 | お菓子・パン

しほさんのマフィン本よりチョコマフィン

トッピングのチョコチップを忘れました。。。ちょっとリッチさに欠ける見栄えですよね

でもね、簡単なのにしっとりとして美味しいです

 

中にはチョコチがたっぷりんこ~ 

大・大・大好きな玉ねぎのマフィン これもちょっと焼き色薄かったな~

玉ねぎは最初にチーンと加熱して・・・あとはせっせこせっせこと炒めますよ~

たった数個のマフィンのためにね~ よく考えたら贅沢なマフィンですよね

抹茶マフィンは職場の差し入れ用に焼きました

これは一口サイズにしてたくさん持っていきましたよ~ 短い休憩時間にぱくっと食べられるようにです

甘納豆と練乳チップを入れました かな~り抹茶の味が濃かったので、練乳チップの甘みがちょうどよかったです

 

 これはバナナマフィン

中にはくるみが入っていまーす、バナナといったらやっぱりくるみ

実家に帰った時に、母が『バナナがすっごく安いからひと房買ってあげようか』と買ってくれました

で・・・母が買ってくれたバナナひと房とは・・・10本以上はついている大物確かに安いわ

でも、うちでは私とかっくんしか食べないからな~ さすがに消費できません

結局半分だけもらって帰ってきました

案の定、数本は日増しに黒くなっていくーーーというわけでバナナ消費の為に焼いたマフィンです

これはシンちゃんの会社へ差し入れしました

なかしまさんのマフィンはぐるぐるっと混ぜるだけであっという間にできてしまうのに、

生地はどれもしっとりとしていて甘さ控えめ、とっても美味しくて大好きです

 

 今日のお話 

今日は1日暑かったですよね~ そんな暑さの中、今日は地区対抗の運動会

今年は役員なので、いろいろと仕事があってとても大変な1日でしたぁ

炎天下の中立ちっぱなしでへとへとです・・・

子供達の競技もほとんど見ることができず 役員さんって本当に大変だなぁ

今年はPTAの仕事と、子供会の行事などで週末はバタバタと忙しい日が多いので、あっという間に1年過ぎていきそう~~~

 

 今日は暑かったなーーー

でもおりこうにお留守番してたよーーーー

 

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子供の日&母の日♪

2011-05-12 07:04:18 | 家族

今年の子供の日~ 子供達と一緒にこいのぼりお稲荷さん作りましたぁ

お稲荷さんやちらし寿司は、私もシンちゃんもあまり好きではないので、結婚当初からほとんど作ったことがなく、

我が家でお寿司といったら手巻き寿司のみです

でも、子供達は寿司なら何でも好きなようなので、今年は初めてお稲荷さんに

他のメニューは、コーンと玉ねぎのかきあげ、唐揚げ、かきたま汁 

 シーザーサラダと生春巻きでした

義母が柏餅とちまきをたくさん持ってきてくれたので、今年は子供の日らしい食卓でした~

連休は例年おでかけしない我が家ですが、1日だけ家族でおでかけしてきました

といっても、近場のリトルワールドへ

ここは近隣の方ならだれでも知っている施設です

その名の通り、世界各国のおうちが経っている施設で、のんびり散歩しながら世界一周ができる感じ

園内の雰囲気をご覧になりたい方はコチラ 随分前で子供達がとっても幼いですが

全部見て回ろうと思うと結構な距離を歩かなくてはいけないので、あまり乗り気ではなかった私とシンちゃん

(ついでに歩くのが嫌いなかっくんも 笑)

しーかーもー、前日の遠足でおねいちゃんが行った場所がここなんです

『2日も続けて行きたいの』ってな感じですが、おねいちゃんはどうしても行きたいと言うので・・・

でも、久しぶりに行ったリトルワールド、かなり楽しめました

子供達も世界各国の建物を周るのが楽しかったようで、小さい頃に行ったときよりも数倍喜んでいました

おねいちゃんも、前日の遠足で行って気になっていたことを調べてメモっていたり

道々で売っている各国の食べものを食べ歩きするのも楽しみの一つです

ドイツビールを飲み、チーズフォンデュをつまみ、インドカレーを食べたりパイナップルソフトを食べたり、韓国のチマチョゴリを着たり

謎解きクイズラリーも想像以上に面白かった

1日でちょっとした世界旅行を楽しむことができました

犬連れもOKなので次はエースを連れて行こうね~

  次は僕も連れてって~~~

 

台湾のところで、色紙の実演販売をしていたのでのぞいてみたら、すごいスピードでいろいろな文字が描かれていってびっくり

風水上縁起のいいものばかり、何だか運気があがりそう

好きな文字を使って作ってもらえたので、母の日のプレゼントにすることにしました

 何てかいてあるかわかるかな~

毎年母の日のプレゼントに頭を悩ませますが、今年は面白いものを渡すことができました

子供達の作ったいちご大福と一緒にプレゼントしました

 ちなみに私は、お手紙と手作りのビーズストラップをもらいました~

 

さて、今日は家庭訪問の日 部屋を片付けつつ(多分玄関先で終わるだろうけど、もしも、の為にね

のんびりパンでも焼きましょ

 

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ベーグルばっかり~3♪

2011-05-09 22:30:50 | お菓子・パン

ベーグルばっかりまとめてアッーーーーーップシリーズも第3弾

あ、でもこれ以降とーんと焼いておりませんので、しばしここで打ち止めですが。。。

 コーヒーベーグルいろいろです

 

その1シナモンチップ&ロータスのチョコカラメルビスケット

その2マロングラッセ&マロンクリーム

その3レーズン&クリームチーズ&ホワイトチョコチップ

あーんどれも甲乙つけがたい美味しさでした 

こんなにコーヒーベーグルは好きなのに、なんでコーヒー飲めないのかな~と自分でも不思議です

 マヨおもちーず

 ボルケーノ

練乳チップと鹿の子大納言

 柿ジャムクリチ

 

そして飽きずにまたまたコーヒーベーグル

シナモンチップ×チョコチップ×ロータスのカラメルチョコビスケット

マロンクリーム&マロングラッセ

ホワイトデーのお返しに、マロングラッセもらったの

ひとつひとつ個包装された立派な立派なマロングラッセ

半分はお茶うけに食べ、半分は贅沢にもベーグルに入れてしまった

渋皮煮でも美味しいけれど、マロングラッセだと大人味のベーグルになりますね~~~

ここ最近、コーヒーフレーバーは配合を少し変えてかなり私好みの歯ごたえになってまーす

一生懸命噛み噛みして顎鍛えます

スライスタワー(笑)

こうやって並べてみるとすごい勢いで焼いていたなぁ、ベーグルばっかり

どんだけ好きなんーーーー

でもね、このコーヒーベーグルを焼いたのが4月半ばで、それ以降は何と一回しかベーグル焼いてないの~

パン作り、お菓子作りも頻度がぐーーーんと減っちゃってね・・・

パート先はお休みの希望が出せる様にはなったものの、一気に3人辞めてしまうことになって毎日人が足りないので、朝から出勤残業、の日が多いし

夜は、お友達が『プリズンブレイク』のDVDを貸してくれてそれを観てるので、パンを焼く時間はなし

PTAの役員&子供会の役員のこまごまとした仕事や打ち合わせも増え、何だかせわしない毎日です

昨日は疲れが溜まっていたのか、ダウンしてしまった

そろそろ材料達も消費期限も迫ってきているし、また気分を盛り上げて焼いていきたいな~と思っています

 

  今日のお話 

先週の土曜日にワクチン接種&初シャンプーを終えたエース君

爪もすっきりカットしてもらい、もやっとした匂いも少し和らいで毛並みもツヤツヤ~のイケメン()になって帰ってきました

お散歩デビューに向けて少しずつ外へ出ていますが、まだまだおっかなびっくりです

まだ家族以外の人と触れ合う機会が少ないので、環境だけでなく人にも慣れていかないといけないですね

今朝は子供達の集合場所まで連れて行ったのですが、たくさんの子供達に囲まれてぶるぶる

おねいちゃんに抱っこされたままおもらししちゃったよーーー

 えもしかして僕の話ーーー

 

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