またまた久しぶりの晩御飯レシピです
夏休み中は・・・なかなかやる気が起こらなくて・・・
手抜き晩御飯が続いておりましたッ
そんな中でも、何とかお見せできるようなものだけ
です
そぼろ丼献立 
□ お麩と鶏挽肉のそぼろ丼（『ESSE』のレシピです）
□ 野菜サラダ（キャベツ・人参・チャーシュウ）
□ インゲンとちくわのゴマ味噌和え
□ お味噌汁（大根・なめこ・ネギ入り）
メインはガッツリ
丼です
そして、子供達の大好物が2つ
ピザ風はわかるけど・・・インゲンの味噌和えが好物って・・・結構渋好み
子供達、取り合って食べています
おねいちゃんにほとんど食べられてしまってかわいそうだったかっくん
翌日もまた作ったのは言うまでもありません
続いては、かなりヒットだった一品
いつもは
こんなナスのマヨ焼きが定番だけど・・・
コレもかなりの美味しさです
コッチの方が定番になっちゃうかな～
これまた倍量作れば良かったと思った一品でした
そして、久しぶりにヒットだった魚献立
サンマのマヨ照り献立
□ サンマのマヨ照り
□ 春雨の酢の物
□ ピーマンとウインナーのソテー 
□ 焼き鳥（母屋からのもらいもの）
□ トマトと卵の中華風スープ・ご飯 
苦手な青魚は、照り焼き味が1番食べやすいッ
マヨネーズ、レタスと一緒に食べるとこってり＆さっぱり～
家族みんなに好評でした
夏休みももう終わり
新学期から、子供達も幼稚園に小学校にと頑張るんだから、
お母さんも頑張らないとね～
今日は眠いのでこの辺で・・・
ポチっとクリックして応援していただけると嬉しいです
ランキング参加していま～す