夏休みの家族旅行記♪

先週、待ちに待ったディズニーへ行ってきましたよ～　夏のディズニーって初めて

最近めっきりシーのファンになってしまったので、夜のショー見たさに初日はシー、翌日はランドへ

夜中に出発して結構早く到着したんだけど、すでに駐車場待ちがいっぱいだったのでびっくりでした

いつもならもっと前の方なんだけどな～さすが夏休みだな～ということで、初めて駐車場で降りて入り口で待ち、おねいちゃんと猛ダッシュでゲート前、１番乗りで

あ、私は５０ｍほどしか走れませんでしたが・・・

開園まで３時間もあったけど、いつも寒い中凍えて待っているのに比べたら何と過ごしやすいことかッ

お目当てはやっぱり今年オープンした『トイストーリーマニア』ですからッ　

このためには待つ苦労は惜しまない我が家です

オープンと同時に私を残して３人が走り、無事にトイストーリーのファストパスをゲットし、タワーオブテラーに乗ることができました～

私が残されたのはもちろん・・・３人の走りに全くついていけないからですけど～

それにしてもすごい人で・・・あっという間にトイマニのファストパスはなくなり、どのアトラクションもすごいスタンバイ時間に・・・

やはり・・・夏休みってすッごい混むんだな～と実感・・・

でも、トイマニは本当にかわいくって面白くって、夢中になってしまいました　も一回乗りたかったな～

子供達、今回も昼間のショーはいいなんて言ってたのに、初回の『サマーオアシススプラッシュ』を遠くから見た途端、

『近くで見たい～濡れたい～』と言いだし・・結局２人で並びに行ってかなりいい席でずぶ濡れになり大興奮でした

これぞ、夏のディズニーって感じですよね～

子供達が大きくなって自分たちで行動できるようになったおかげで、とても楽チンになったなぁ～

我が家では『ディズニー変態』『ディズニー馬鹿』と呼ばれるほどのディズニー通のおねいちゃんなので、安心してかっくんを預けて別行動ができました

シーに来たら子供達が絶対に外せないのが『タワテラ』＆『シンドバッド・ストーリーブック・ヴォヤッジ』

おねいちゃんは毎日のようにシンドバッドの音楽をＢＧＭにテスト勉強していたくらい

かっくんも傍で聞いていて歌詞を覚えてしまいました　行く前からこれは絶対乗るんだと楽しみにしていて

タワテラも３回は乗らないとーーー　夜のタワテラは絶対に外せないです　家族揃って大好きでもゥ毎回大興奮です

今回は本当に混んでいて乗りたいもの全部に乗れた訳じゃないけれど、予想を上回る楽しさ、満足感でした

最後、４回目のタワテラにおねいちゃんと並んでいたんだけど・・・・地震があったので、慌てて戻り、シンちゃんとかっくんと合流しました

乗れなくて残念だったけど、何かあった時にやっぱり４人一緒じゃないと～と思ってネ・・・

おねいちゃんは感動の夜のショーを観た後でもあったし、大好きなタワテラに最後乗れなかったこともあり、

涙、涙のシーとのお別れで・・・涙を流して写真を撮りながら車に戻りました

毎回、この子は本当にここが好きなんだな～と思います

テスト勉強もこのために頑張ってるようなものだしね～

でも、夏のディズニーなんて混んでるに決まってるし猛烈に暑いし、無理無理無理～なんて思っていた私とシンちゃんの思いをコロっと変えてくれるくらい、素敵な１日でしたよ～

そして翌日はランドへＧｏ　　

５時過ぎには着いて、今度は初の入り口前で並びました・・・いづ、人目も気にせず地面で爆睡

とにかく今回は２デーだから思いっきり楽しむつもりだったので頑張って早起きもしたッ

スペースマウンテンのスタンバイ中に緊急メンテに入ってしまったので、優待パスをもらったり、メンテ中のはずのホーンテッドマンションに乗れたり、３日後に始まるはずのグーフィーの新しいアトラクションがプレオープンしていたり、とラッキーなことがたくさんありました

　

ほぼ閉園まで、アトラクションで乗れるものは乗れたし、シーではあまりできなかったお買い物もたくさんできました

帰る直前に見た、夏のショーがすごくて、ついつい見入ってしまって大興奮のうちに帰ってきました

今回は２日しか行けなかったけど、大満足　

朝から晩までめいいっぱい遊んだこともあり、帰りの車は本当にしんどかった・・・私がね・・・

夜通し運転するシンちゃんに悪いな・・と思いつつもすごい睡魔が襲ってきて耐えられませんでした

帰ってきてからも、目はつぶったけで寝てないしーと言い張る私と、いや、寝てたしーと言い張るシンちゃんと対立したりしましたが　

年々、行くたびに子供達が楽になってくるのですが、自分の体の老いも行くたびに感じちゃうわ～

でも、ディズニーは本当に楽しい素敵夢の国　もっと頻繁に行けたらいいのにィ～

 夏休み１番の思い出になったね

 

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★かぼちゃクリチ＆フルーツクリチ★

お・・・・お久しぶりでございます～　先週家族旅行から帰ってきて以来、パソコンを触る時間があまりなくてバタバタしてました

旅行記も書きたいところですが、まだ写真などの整理も終わっていないのでまた後々・・・

　今日はだいぶ前に焼いたベーグル

暑いこの時期、いろいろと消費しておきたいものがあったのでいつものようにプレーン生地にいろいろ巻きこんでみました

　かぼちゃクリチくるみ

かぼちゃペーストにきび砂糖で甘みをつけ、クリームチーズを混ぜたフィリングです

一緒にくるみも巻きこみました　この組み合わせ、激うまーーーーーーッMAXよ

かぼちゃを練りこんだ生地も美味しかったけど、こうやってペーストで巻きこむとダイレクトにかぼちゃの甘みが味わえるよねぇ

　むっちり穴なしさんも

　縦カットショー

　横カットショー

ミックスフルーツ×ホワチョコ×くるみ×クリチ　と超盛りだくさんです

以前買ったミックスフルーツ、フルーツとつひとつの甘みがすごく強くて存在感がある

なのでホワチョコはアクセント程度で入れてクリチはたっぷり　美味しいよ～～～

　甘納豆入りも　

私の大好きなベーグルばかりでした～～～～

とはいえ、ただ今冷凍庫ベーグルストックゼロ・・・旅行から帰ってきてから数日は忙しくてパンが焼けなくて・・・

ベーグルをはじめ、ストックパンを全て食べてしまいました　

土曜日に慌ててマフィンを焼いて、昨日は子供達用にチョコパンを焼いたところ

今週も何だか忙しそうなの　あ～、いつ焼けるかな～～～　ベーグル食べたい病です～

そんなこんなで、しばらくは夏休み中に焼いたパンをぼちぼち予定でーす

 

 　今日のエース　

我が家の兄弟・・・・

　何故ハウスに入っているのだ、おにいちゃん。。。

　しかもそんな恰好で・・・

とエースは思っているのかいないのか・・・笑

　朝は特に穏やかなエースなので、何をされてもこの状態～　無理やりおもちゃを持たされてマス（笑）

　まだ眠いんだからさ～

とこんな感じで・・・夏休みはいつもよりおにいちゃん、おねいちゃんと戯れて嬉しいエース、かな

 

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ハードなチョコチップパン♪

ハードなチョコチップパンを焼きました　レシピは、クックパッドで見つけたコチラを参考にさせていただきました

チョコチップ入りの生地を三つ編みにしていくのですが、この暑さでチョコが溶ける溶ける

かなり難航しましたが、焼きあがりは想像以上にかわいいーーー

そして、このかわいい見かけとは裏腹な、ハードな噛みごたえにびっくりです

でも、噛みしめるほどに美味しいパンでした～～～

子供達も『これかったいな～』と言いつつも完食

　顎を鍛えないといけない我が家の子供達にはぴったりなパンだな

 

今日は夏休み日記

木曜日から昨日まで実家に帰っていました　子供達とエースと一緒に２泊、のんびり過ごしてきました～

エースは実家にいるトイプードルのレオくんと仲良くできるかな～と思いきや・・・

意外にもエースがレオを追いかけ回し、吠えてしまって・・・仲良く遊ぶことはできませんでした

でも、お互い気にはなるようでくんくんと鼻をくっつけてみたりお尻の匂いを嗅いでみたり

レオが吠えない子なので助かります　徐々に慣れてくれるといいなぁ～

相変わらず怖がりのエースは、実家の父母にミイ姉や姪っこちゃん、みんなに囲まれてさぞや緊張したことでしょう～

それでも、みんなが抱っこしたりしてくれてたくさんたくさんかわいがってくれました

夜になくんじゃないかと心配したのですが、寝室までキャリーごと連れて行って私達の顔が見える場所に置いたら、安心したのかコロっと横になってぐっすり寝てくれました～

これならこれからも一緒にお泊まりできるね～　レオは嫌だろうけど・・・

私は金曜日に高校同級生メンバーと久しぶりの飲み会でした

いつもランチ会をする、R-koroちゃん、あくびちゃん、meちゃん、Ｈルちゃん、Ｅちゃんと６人で～

早々に帰ってしまったあくびちゃんともっと話したかったから残念だったなぁ。。。

でも、美味しいお料理をつまみながらお酒をたくさん飲んで、いろいろな話ができて楽しい夜でした

やっぱり・・・学生時代の友達って・・・・ママ友や職場の友達とも全然違う感覚で・・・・本当に気楽だなあと実感

みんな～こないだはありがとうね～～～また会おうね～～～

 

さて、我が家は今晩からディズニーリゾートへ向けて出発です

おねいちゃんが中間テスト、期末テストを頑張ったら今年も行こうね～と約束していて・・・

夏休みに行くつもりはなかったのだけど、中学校の年間予定を見てみると、いつも行ってる秋、冬で行ける日がなかなかなくて

暑さが苦手な私達に夏のディズニーなんて無理ッと１度も行ったことがなくて、今回がお初となります

この暑さに耐えられるのか心配ですが、せっかくなので思う存分楽しんでこようと思いまーす

帰ってくるのは火曜日の夜なので・・・２．３日更新はおやすみしますね

帰ってきてもバタバタしそうですが、また旅行記をできたらいいな～と思います

 

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フルーツたっぷり！！メランジェと雑穀のミニ食パン♪

自家製酵母パン、夏の間はお休みしようかと思っていましたが、思ったよりもヨーグルト酵母が大丈夫そうだったので細々と焼いてました

以前作って感動ものの美味しさだったメランジェを再び～

　・・・と思ったのですが・・・

ん　ちょっと失敗したみたい　発酵が足りなかったのか、やはり酵母の元気がなかったのか・・・

　めちゃ詰まってるゥ～～～～

ま、これはこれで、フルーツを固めたパン、みたいでフルーツ好きにはたまらんパンですが

ドライイチジク、ドライあんず、レーズン、オレンジピール、くるみ、と贅沢に盛りだくさんですよ～

　うすーくスライスして、私１人でちびちびとつまみました

雑穀入りの酵母パンも初めて焼いてみました

加熱処理済みの雑穀、初めて買ってみたので～

　ぷちぷちといろんな雑穀が入っていて面白い食感のパンになりました　酵母だからもっちり

久々に、ミニ食パン型を出しました　ちっちゃい手のひらサイズでかわいいーーー

甘いクリームを塗って食べるよりは、やっぱりお惣菜系にして食べる方が合いますね

チーズトーストにしてかっくんに出してあげたら、『この豆が嫌だーーー』とほじくって出していました

雑穀って、やっぱり男子には不人気よね。。。

雑穀ご飯はシンちゃんもかっくんも嫌がるので、我が家はいつもマメ抜きの雑穀米を混ぜて炊いているくらいです

私は結構好きなんだけどな～～～　今度は雑穀入りベーグルを焼いてみたいです

 

　今日のエース　

暑いけど・・・久しぶりにエースのお洋服を買ってみました　

ラガーマンならぬラガードッグ

　えりも袖もついてるタイプは初めて

　なんかかわいいけど笑えるーーー

こないだの日曜日はエースの７回目のレッスンでした

ドッグランでのエースは、最初の頃より慣れてきたものの、やはり他のわんちゃんに比べてテンション低め

尻尾も、さきっちょが若干上向きではありますが、喜んでいる様子はなさそう

とにかくお外は苦手～なエースです　これだけ外でテンションの低い犬は珍しいらしい・・・

普通はおやつのご褒美でいろいろなことを教えることができるのですが、エースは外だと緊張してしまうのかご褒美には全く興味なし　

喉が渇いているはずなのに、水すら一滴も飲みませんどんだけ緊張してんだか・・・

７回目もまたまたクッションに乗った状態での訓練が続きました。。。

家族が傍から離れてもじっとしていられるかどうか。。。これは家族全員やったところ、多少私への執着はあるものの、ほぼクリアー

でもこれが結構難しいのですよ、エースから目を離さないように傍を離れ、エースがクッションから出ようものなら猛ダッシュで駆け寄ってリードでショックを与える

飼い主の反射神経がモノを言いますね、これは私もシンちゃんもトレーナーさんから合格点をいつももらっているのでバッチリですが

ただ、私はどうもエースに甘いようで、まだ力が足りないみたい

シンちゃんは普段から厳しいので（笑）１００点満点ですョ

近寄るだけでビビってクッションに戻るくらいの威厳があるのです、お父さんは

家では、ハウスから出る時はお座りして待って落ち着いてから出る、家族の食事時には足元のクッションでおとなしくお座りして待つ、人が来た時には吠えててもクッションの中にいる、

など、いろんな場面でクッションを使って、リードを使っての訓練です

とにかく待つことこれができるようになって以来、いろんなことがスムーズにいくようになった気がします

レッスンの日の夜、早速ダイニングテーブルのイスの傍にクッションを置いてエースを座らせ、すかさず私はキッチンへ

今までのエースなら顔が見えなくなった途端不安になるのかすぐ後を追いかけてきたり、

他のものに気が行ってとことこ歩きだしたりしてたはずなのだけど、ちゃんと待つことができました

エースの位置からは私の姿は見えないはず

１分にも満たない時間かもしれないけれど、それでも動かずにじっとしていられただけすごい

すごい進歩だな～

これを何度も繰り返し、少しずつ時間を伸ばしていって、おかーさんの姿が見えなくてもへーきってなるといいな～　

お座りして待ってると本当におりこうなわんちゃんみたいに見えるよーーー

でも１番お困りものの来客時の反応・・・これを直したいのが学校へ通わせた目的なのです

残すところあと１回のレッスン・・・何とラストは自宅にきていただくことに

きっと・・・・きっと・・・・トレーナーさんびっくりするだろうな、学校で見せてるエースとは全く違うエース、最後に見せちゃうんだろうな

 

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★マドレーヌ＆ビスコッティ＆黒糖あずきケーキ★

会社の同僚の方にいただいた米粉、１キロ入りだったのでなかなか消費できず

マドレーヌを焼いてみました　

米粉１００％ですッ　普通のマドレーヌよりもっちり感があるかな

甘夏ジャムを刻んだものとチョコチップを入れたバージョン、マロンクリームを入れたバージョンの２種類にしました

小さくカットしてまたまた会社へ差し入れしました～

米粉はふるわなくていいのが楽チンでいいですね

ビスコッティも焼いてみました　チョコチップ＆アーモンド入りです

これは米粉をくれたＧちゃんへのプレゼント

ザラメもたっぷりトッピングしました～～～　普通のビスコッティよりも更に詰まった感じでガッリガリ～～～

ただいまダイエット中だという娘さんにもいいかな～と思って　

ビスコッティは油脂を使っていないし、固いので、少しずつゆっくりかじっていれば１～２本で満足です

『あ～、でもうちの子これ、きっと全部食べちゃうわ～～～ダイエットにならんね～』と笑っていたＧちゃんでしたが

まだ米粉が残っているから、今度は何を焼こうかな～　

クッキー系よりも、ケーキ系の方が私は好み　また新しいものを探して作ってみたいと思います

こちらはお義父さんの誕生日に焼いて渡した黒糖あずきケーキ

卵白とサラダ油使用でヘルシーね　もう何度も焼いているお気に入りレシピ

私は黒糖を使うのが好きです　あずきは前あんこのスコーンで使ったあまさ控えめあずき缶だったけど、あずきの粒が大きくて存在感バッチリ　美味しく焼けました

毎年、誕生日や父の日、母の日など、何もいらないよ～、と言ってくれる義父母ですが・・・

このケーキと、保冷剤入りのタオル（お義父さんはいつもあっつい中畑仕事をしてるし）に、子供達からのお手紙を添えてプレゼントしました～

 

　今日のエース　

リビングのラグで転がって遊ぶエースくん

 　　あっちへごろごろ～こっちへごろごろ～

お気に入りのおもちゃをくわえたり振り回したり、ラグに体をすりすりしたり

　非常に楽しそうです

　かみかみかみ～～～

エース、おもちゃを与えてもすぐにかみちぎって食べてしまうんです

今まで一体いくつ買ったことか・・・消耗品だから仕方ないけど・・・

でも、このおもちゃは結構長持ちしていたので、同じものを何度か買い与えていました

丸い部分は柔らかいボール状で噛むと音が出るし、適度な重みがあるので、振り回して遊んだり、先の部分をカミカミしたり。。。とかなりお気に入りで長時間遊べるおもちゃだったのです

が、最近、アレ　おもちゃの先が短くなってると思ったらかみちぎって飲みこんでしまっていたようで・・・

数日かけて３個くらいは吐き出し、１個はお尻から・・・・どうりで最近食欲がなかったはずです

おもちゃも気をつけて与えないとダメですねェ　もっと丈夫なものを買わないとダメだなぁ～

それにしても、吐き出した部分も結構な大きさだったので、犬も意外と大きなものが飲みこめてしまうんですね

子供達が小さい頃、子育て教室で、小さい子供でもこれくらいの大きさのものを飲みこめます、と見せられたのが５００円玉大のものでびっくりしましたが・・・・

犬も一緒ですね、気をつけてあげないといけないな～

 

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桜餡×おもち＆甘納豆＆ブラックサンダー入り抹茶ベーグル！！

夏休みに入ってからは、何かと忙しくてなかなかパンが焼けていません

いつもは子供達が学校へ登校した後から生地を仕込んで・・・っていうリズムができているのだけど、

夏休みは子供達のペースに合わせて生活しているので、気がつけば、あもうパン焼く時間ないやーーってことも多くて

仕事はちょいちょいとお休みを入れつつ、なのですが、何せこの暑さ

冬と同じ仕事でも体力の消費はかなり激しく・・・夜も早々に寝てしまうので、以前のように夜までパン焼きーーーーってことがめっきりなくなりました

冷凍庫のストックパンも少なくて寂しい限りです・・・トホホ

今日は抹茶ベーグル

　なかなかいい焼きあがりでした

抹茶生地は水分調節してもツヤが出なかったり、しわしわになっちゃったりでなかなかうまく焼けないんです

　しわはあるけど、好みのむっちり加減でした

　断面ショー　ブラックサンダーまるまる１個入り

　甘納豆＆練乳チップ

　練乳チップは焼くととろりとしてジャム状になりまーす

　桜餡＆おもち

抹茶と桜餡最高ーーーー　そして大好きなおもちでもっちんもっちん

今回は求肥ではなく切り餅をそのまま入れましたが、桜餡がとっても甘いので十分な美味しさでした

上の２つはトーストで焼き戻して、桜餡入りはレンチンでもちもちを楽しみます

 

　今日のエース　

今日はシンちゃんの横でぐっすりのエースをパシャリ

エースのレッスンはもう６回終わりました

　クッションの中で大人しくしている訓練が続いていますが、始めた頃よりもかなりできるようになりました

超ビビりのエースにとって、自分が安心できる場所になるようにするためです

リードでのコントロールもだいぶ効くようになったので、家族以外の人がいても、動いていない状態なら大丈夫

前までは延々と吠え続けていましたが、今はかなり吠えている時間が少なくなりました

ただ、立ち上がったりする瞬間に吠えモードに切り替わってしまうようで、これが今後の課題なんですけどね～

自分から近づいていくのはいいのですが、相手から近寄られるのはどうしてもダメです

怖くて怖くて吠えてしまう、というところでしょうか。。。

これも、多分家の中だけのことで、外に出るとかなりおとなしいんだけどな

家族が揃う晩御飯時には、足元にクッションをおいてそこで過ごさせています

リードを持っていなくても、ずっとお座りをして待っていられるようになりました　何かくれくれ～と飛び出すこともほぼありません

足元でじっとしていることもできるし、他の犬がいても荒れることがないので、ドッグカフェは大丈夫そうかな～

まだまだ、改善したいところは山ほどありますが、少しでも進歩したことが嬉しいな

 

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ぞうさんパン＆ぶさいくエースパン？！

かわいいパンの成形を見つけたので・・・遊んでみました

　わんこ＆ぞうさーん・・・に見えるかなぁ

　ぞうさんの中にはハムとチーズが入っていまーす

　こっちはシンプルパンです

何となく、朝から楽しいパン焼きでした～　

携帯で写メ撮って早速シンちゃんにメールしたら、相当ウケたらしい

わんこパンはエースをイメージしたのだけど、全く似ても似つかず

もっと耳をたれさせたかったのだけど、なかなかうまくいかないですねー

子供達に見せても・・・「へーー」「ふーん」と無反応　もゥ、つまんないなー、かわくないなー

　もしかして・・・・ボ・・・・・・・・・・ボクですか

　似てませんけど・・・

エースは耳のはしっこを美味しそうに食べてました

 

昨日はエース６回目のレッスン、そして昼からはおねいちゃんのお友達も連れてショッピングモールへ行ってきました

おねいちゃんはお友達とお揃いの水着を買ったり、雑貨や洋服を見て回ったりプリクラ撮ったり

私も１人でぶらぶらしたり、シンちゃんやかっくんとゲーセンで遊んだり楽しみましたが、夏休みとあって、すんごい人ごみで疲れた～～～

夜はみんなで串揚げの食べ放題でたらふく～の夜でした

帰ってきたらお友達のママが美味しそうなケーキを届けてくれてて・・・串揚げ屋さんでデザート食べたのに、またケーキ食べちゃった～

そして、お友達はそのまま我が家にお泊まり

おねいちゃん達は朝方４時頃まで起きていたようで・・・今朝はさすがに２人ともテンション低～～～

でもお昼ごはんにみんなでワイワイともんじゃ焼きをやって、元気いっぱいになり、午後からはシンちゃんに温水プールへ連れて行ってもらいました

エースは、やはり家族以外が家にいることに慣れていないので、ちょっとした物音でも反応して吠える吠える

夜中もうるさくて・・・私もシンちゃんも今日は寝不足でした～～～

そんな中、仕事もあったのにお昼からプールに連れて行ってくれたシンちゃんに感謝感謝

子供達も楽しい夏休みの思い出になったね

 

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チョコフィセル＆Ｗミルクハース♪

　

毎朝、家族が食べるシンプルなパン達

我が家は・・・私はベーグル、シンちゃんと子供達はこういったシンプルなパンをサンドイッチにしたりトーストしたり・・・

４人それぞれ全く別のものを食べます　食べる時間も、シンちゃんいづ子供達と数分置きでバラバラ～

しかも夏休みに入り、子供達も起きる時間が違うので更に面倒だわ～

まあ、我が家の朝食は基本的にパンだけ、たまに卵を焼いたりするくらいの手抜きなので・・・面倒だなんて言ってたらダメだよね

おねいちゃん用によく作るのがチョコフィセル

　　

チョコがおめみえしてますね、中にはたっぷりの板チョコを巻き込んでいまーす

最近焼いてすごく気に入ったミルクハース

牛乳＆スキムミルクでＷミルク　

　クラムがふわんふわん、ほわほわ～で美味しかったぁ

しっとりとキメ細やかで最高～　これなら家族みんなが食べてくれそうです

お気に入りのシンプルパンが１個増えて嬉しいッ　きっとこれから何度も焼くことでしょう

↑のはコッペパンのような成形でやってみたもので、もう１つはレシピに書いてある通りの成形したら、こんな形に

　大きな落花生みたい（笑）

綺麗ななまこ型って難しいーーー　何度もやって上手になりたいな

　カットした断面がこれまたかわゆいねーーー

 

　今日のエース　

最近、すっかりリビングで長時間過ごすのに慣れてきたエース

去年はゲージから出した瞬間から、狂ったように走り回るわ、粗相はするわで大変だったけど、今はとても穏やかに過ごせるようになりました

トイレは相変わらず間隔が短いので、こまめに声をかけるようにしています

『エース、トイレは』と言うと、だいたいくんくん匂いを嗅いで、ひょいっとハウスに戻ってできるようになったので、とても楽になったなぁ　

子供達がいる夜は悪さばっかりして走り回ってるけどねーーー

私やシンちゃんがソファでくつろいでいる日中は、遊び疲れると隣に寄ってきて一緒にくつろいでいます

　遊び疲れたなぁ

　　って感じですか

　

でも基本は超ビビりなので、外で音がする度にムクッと起きちゃいますが

　

やっぱり傍にいるだけで癒されるのよね～～～エースが穏やかに過ごしている時は私も至福の時間

この日はかなり長時間リビングで遊んでいたので、ソファで寝ちゃいました

　

 こんな時間がもっと増えたらいいなぁ

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★自家製酵母のワッフル＆ミルクレープ★

日本中、オリンピックで湧いていますね　寝不足の方も多いのでは

私は朝のニュースで見るくらいだけど・・・代表の皆さんが頑張ってる姿ってすごく素敵

ついつい、親目線で見てしまうので・・・１つの目標に向かってひたすら努力できる子供に、どうやったら育つんだろーとかついつい思ってしまいます

 

さて、今日はおうちスイーツ

パンは必要に迫られていることが多いので、だいたい１週間単位でどの日に何を焼こうかと計画を立てて焼くのですが、

お菓子は、子供達からのリクエストがある時、そしてその日の私の気分で作っています

でも、最近はあんまりリクエストもらえないなーーー

なので、自分が久しぶりに食べたくなったワッフルを焼いたッ

自家製酵母で焼きました～～～　fumiさん本より、クリームチーズとラムレーズンのワッフル

ワッフル生地にクリームチーズを練りこんであるんですよ～

　ちょっとあっさりした生地に、しっかり漬かったラムレーズンの甘みがじゅわ～～～っと

や～～～ん、コレ美味しい～

ガッツリした甘みは全くなく、噛んでいるうちにじわっとくる酵母生地の甘みがたまりませんでした

酵母で作るお菓子って本当にしみじみとした味わいでハマりますね

もっともっといろいろ作ってみたいな～

そして、別の日はミルクレープを作りました　時々無性に生クリームたっぷりのものが食べたくなる衝動が・・・

夕方生地を作っておいて寝かせたのはいいのですが、夕飯後バタバタしてしまって結局焼き始めたのが１０時過ぎだった

目玉焼き用のフライパンでひたすらクレープを焼くこと１５枚　とりあえずこの日はここまでやっておいて・・・

翌朝、カスタードクリームを作り、ホイップクリームと一緒に重ねて完成～

　カスタードとホイップのＷクリーム入り

　

い・・・一応ミルクレープっぽい　でも・・・フォークですっと切れるようなケーキにはならなかった～

クレープ生地がもちもち系だったからかな。。。

まぁ見た目はアレですが、、、家族みんなも喜んでくれたし、美味しかったし、何より私の生クリーム欲は満たされて大満足でした

カスタードクリームで余った卵白を使ってアーモンドチュイールも

これまた大好きなんです　残った卵白消費の定番おやつでーす

 

　今日のエース　

久しぶりに、昔着せていた洋服を着せてみたら・・・

　パッツンパッツンのむちむちでした

こんなにちっちゃかったエースも

 

こーんなにおっきくなっちゃったのね

　りりしくなったね

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