連休明けのパン焼きは、久しぶりにリーンなパンが食べたくて、
自家製酵母のカンパーニュにしました
夜寝る前に、こ~ねこねの至福タイム
酵母パンをこねた翌朝には、必ず一旦4時に起きて発酵チェックしちゃう私デス
最近涼しくなってきたので、発酵もゆっくりのんびり
ダメダメクープです・・・
発酵カゴを持っていないので、100均のザル使用だし
断面はどうでしょう
もっと気泡が入るものなのかな~
滅多に本物を食べたことがないので、わかりません・・・
急遽、学生時代の友人と会うことになったので、
半分スライスしておすそわけしてきました~
もちろん、ベーグルも焼いて一緒に手渡しました
キャラメルシナモン生地に、ドライアップル&ローストくるみ
同じくキャラメルシナモン生地に、ドライバナナ&ローストクルミ&チョコチップ
そして、ミックスシードトッピングです
最近すっかりハマってしまった、シナモンテイストのベーグル
ふわっと香る、シナモンがたまりません~~~
ミックスシードも、最近のお気に入り
ザクザク美味しい~
シナモンベーグル、今まで食べてもらったベーグルの中で
1番のストライクだったってェ~~~ 嬉しいなぁ
カンパーニュは、珍しくおねいちゃんが気に入ってくれました
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今日のお話
この日は、おねいちゃんは運動会の振替休日、かっくんは幼稚園をお休みさせて、
市民病院の検診へ行ってきました~
実はかっくん、2歳頃に泌尿器科の方で手術をしておりまして・・・
まだ定期的に検診に通っています
↑のパンたちが焼きあがってから、病院へ向かい、受付したのは11時
そして、診てもらえたのは2時ちょっと前
3時間待って、検診は30秒で終了です・・・何だかな~
大きな病院って、本当に一日がかりの覚悟だから嫌ですね~
でも、今度のエコー検診は、1年後でよいとのこと
先すぎて忘れちゃいそうですが・・・とりあえず経過も良好でホッと一安心です
あまりに待ち疲れて、いづは待合室のソファで豪快にぐ~すか寝てしまいました
知り合いに見られていませんように・・・
そうそう(笑)、いづがうとうとしている間、
子供達が暇つぶしに、しりとりをしていました
いまだに、『だ』と『ら』の発音が怪しいかっくん
コアラ さぁ、かっくん、『ラ』だよ~
う~ん、と考え込んで・・・
『だっこ~』(注:らっこのつもり)
かっくん、『だ』じゃなくて、『ら』だからねと怒るおねいちゃん
「じゃあ~~~ ・・・しばし考え込んで・・・
ダイオン~
・・・あ、ダメかぁ、『ン』がついちゃったぁ」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
っていうか、『ン』がつく前に、正しくは『ライオン』なんだからぁ~
と再びおねいちゃんに怒られる・・・
それでもかっくんは『』という顔で、まだ理解していないようです
まぁ、プリプリ怒っているおねいちゃんもいまだ発音怪しいですから(笑)
とこんなかわいいやりとりを聞きながらうとうとしていたら
爆睡しちゃってましたー