２８．１１．１５ （ＴＵＥ） 晴れてきました．．．．あたたかです。十六夜になりますが．．“スーパームーン”(^o^)見られるといいね。
きょうは、「坂本龍馬」誕生の日らしいです．．．．１８３５年のこと。１８６７年（明治維新前年）に暗殺されました、血気盛んな歳で。
彼らの蜂起が日本の将来を変えました．．．．しかしながら、国民皆兵の時代は長く続きました．．．．。
御先祖諸氏の永年の御労苦で今の日本があり、皆が平和に暮らせ．．．．世界中から羨ましがられる、おもてなしの国へと成長した。
生命の犠牲や失政が反面教師として、謂わば本来の自由な人生を営める形として誕生させてもらえた．．紛争もなく幸せです。【合掌】
韓国海苔や板海苔とかの『残り物が何時までもあり、しっける』と言われました．．．．．_(_^_)_
「なんとかせにゃ」．．．．．手前味噌とコラボすることにした。
材料： 残り海苔、味噌、ショウガ、ゴマ、柚子にｵｲｽﾀｰｿｰｽ・コチジャン
板海苔．．．．しけっているので、ハサミでカット
白湯で早く溶かそうとしてます．．．．砂糖・酒・みりんもついでに
一方で、味噌とショウガに砂糖や水飴を入れて溶かし．．．．別に味付け
風味の良い香りが出たら．．．．．一端火を止める
残りの薄い海苔に柚子を入れ．．．．そばの液体スープがあったので醤油代わりに
味噌はそのまんまで．．．．ぐつぐつと水分を飛ばしながら海苔を煮ていく
海苔が煮えたので、味噌を温めて投入
軽く混ぜ合わすだけでやめる
煎りゴマをたっぷりと入れる
小瓶８本と小鉢分が出来上がりました．．．．昼食べたけど、お袋も美味しいと
おむすびに乗っけても．．．．．ちょっとおふざけしています．．．ﾀｸﾜﾝ
例のごとく、シールも作ってみました．．．．今度は、もすこし作ろうかな？
