28.10. 5 (WED) くもりから~暴風雨....台風18号、いっとき温和しいままかと思ってたら....ところがどっこい.......
午後二時を過ぎてちょっと、わがもの顔になっています。いやらしい音を立て、弱いところを探しては...飛ばしちゃろと言わんばかりです。
大概、過ぎてからも、しばらく風が収まらないので.....今晩までは、辛抱するしかないかなってところです....まだ、被害云々は??
隣国済州島とか、かなりの爪痕のようです。アメリカでもハリケーン・マシューが、カリブ海からフロリダを北へと進んでいるとか、超強力で。
このところの自然からの攻撃に、防戦一方のわれわれです....ノーベル賞をもらえるような対策を教授の皆様方...よろしく願います。
知らないうちに、味覚の秋は進んでいます....秋刀魚や栗に梨....柿も食べました。
柿シーズン到来、これは、種のない柿です....ガブッといけます
今年は柑橘がいい年で、カラスにやられまいと早もぎしたひとつ、これもいけます
炊き込みご飯とかで、発想のユニークなものはないかな?と.....買ったばかりの乳性飲料「ヤクルト、ミルージュ」を使ってみよう....
と、ちょうど釜が空いたので....こっそり、晩ご飯に仕掛けをしました.....現時点では、どう転ぶか未定ですが、キット旨くいく....。
材料紹介 : 乳性飲料・鮭とたらこ・小さめサツマイモとカボチャに見島味噌 大1
サツマイモとカボチャは、小さく切りました
米は三合にしました.....ヤクルト・ミルージュを軽く三杯入れます
想像もつかない味には、ならんと思います....確信
材料を入れました.....17:30に炊きあがります...微妙な塩味に期待
びっくりポン....そのまんま、まんまが炊きあがり...味噌も溶けずに...
鮭とたらこをほぐし....ご飯をよく混ぜ合わせました....いい香りです
「 いただきます 」....口の中で初めての甘い食感が残り、塩気もマイルドに
妻作の蓮根とサツマイモに平天の煮物....よろしいようで
※ どうやら、夕方には風も静かになりました....見島では、吹いたけど...大禍なくってところです....あすは、現状復帰です。