ラーメン 讃岐うどんの本場で苦戦 高松のテーマパーク

　讃岐うどんの本場に全国の人気ラーメン店を集めた、高松市の「高松拉麺（らーめん）築港（ポート）」が苦戦を強いられている。３年前の開業時は四国初のラーメンテーマパークとして話題を呼んだが、次第に地元客の足が遠のき、既に７店舗が撤退。苦肉の策として、４月にはラーメン以外の飲食店も入居したが、関係者は「うどん文化の根強さは想像以上。麺の共存はたやすくない」と頭を抱えている。(毎日新聞)
私が思うに四国の讃岐うどんの文化は、地元の人々にね強く定着してると思うのである。この文化は、ラーメンごときには、敗れないと思うのである。0

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