うさぎの日記

毎日とはいかないけど・・・ぼちぼちと。

二度あることは・・・・!

2009-04-28 | Weblog
ここ数日、外食が続きまして
今日は、ちゃんとご飯を作ろうと
支度を始めました。
玄米を炊いて、
切り干し大根かひじきを煮ようかなぁと
ひじきの袋を見ていたら、
切り干し大根とひじきの炒め煮というのが出ていて、
まぁ、一緒に炒めて煮てしまえ!!!!ということなのですが、
そっか、一緒にね。これを作ってみることにしました。
小さなボールを用意して、水で戻すわけですが、
ひじきをボールに入れて、さてお水を入れようとしたときに
あっ!手が滑って、中身が流しにこぼれました
見なかったことにして、拾い、お水に浸けました。

30分ほど戻した後、両方の水を切り、
フライパンに油をひいて、炒めます。
計量カップに用意したお出汁に、「そうだ、お醤油とみりんを入れておこう」と
大さじではかって入れ、その大さじをそのままその容器に。
あっ!!!という間に、計量カップは倒れて、調味液は、こぼれて広がって

あーーーーーーーーーー!。
なんか、こういうことって、続くのですよね。
二度あることは・・。
三度目がないように、気をつけよう。