30年前にお世話になった徳島の刃物屋さんに電話すると、もう廃業したと云うことで、大阪の八田工業さんを紹介していただいた。郵送すると1週間後、焼きが入って戻って来ました。 当時はSUS440Cを使っていたので、事前にその旨を伝えておいたらロックウェルで60°の検査結果が付いてきました。この材質では限界の硬度と思う。