クサボケ（草木瓜、学名: Chaenomeles japonica）は、日本固有のバラ科の落葉低木で、ボケに似た植物です。
クサボケの実は直径3～4cmのほぼ球形で、黄色く熟します。見た目はカリンの実に似ていますが、やや小ぶりです。酸っぱい芳香があります。生のままでは酸味と渋味が強いため、果実酒やジャムに加工して食べるのが一般的です。クサボケ酒やクサボケの実ジャムは、疲労回復や咳止め効果があるとされています。乾燥させた実は漢方薬として利用され、滋養強壮や利尿作用、鎮静作用があるとされています。
クサボケの実
