しょく日記。

三河地方をこよなく愛するしょくが、ささいな出来事から温泉レポ、旅日記、親バカ奮闘記などをつづった日記です。

うまい!! 信州塩尻名物 山賊焼。

2011年01月04日 | グルメ・お食事

 日記@BlogRanking   

こんばんわ。しょくです。

しばらく去年のネタが続きますが、お願いします。

 

今回びっくりするような唐揚げを発見しました。

長野道上り線みどり湖PA内にある白樺亭。

ここに山賊シリーズ(しょくが勝手に命名)

なるものがあります。

本当は信州塩尻名物、山賊焼というらしい。

角野卓三さんみたいな店長の看板が目印です。

簡単に言えば唐揚げなんですけどね。 

だけど、その唐揚げがびっくりする位

安くておいしいんです。

しょくが頼んだ山賊ラーメン。

煮卵1個(半切れ2個)に大きな唐揚げ付きで600円。

注文が入ってから揚げるようで、4分程お時間を頂きますと断りがあった。 

唐揚げ、でかっ!!

大きさ、うまく伝わってるかな

 

 

嫁さん、みどり湖カラコロ定食。

500円です。

コロッケの2/3位の大きさの唐揚げってわかりますよね。 

 

子供達は普通のラーメン。

今回の話では対象外です。

 

山賊唐揚げをかじると、ジューシーな肉汁が出てきます。

これがうまいってなんのその。

 

今回この唐揚げを食べるの2回目ですが、

時間帯によって味にムラがあるような気もします。

 

でも、テーブルに置いてるお塩や黒コショウを振りかけて食べると、

その辺りのムラもフォロー出来ますし、

味にバラエティーが増えてうまいです。 

 

ネット上でも好評なようでして。

次回は山賊丼を制覇してやる。

 

では。

 

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