アメリカ de ゴハン イタダキマス

2009日本に帰国
One1One
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●みかん 小鳥ピーラー

2007-03-29 | キッチンザッカ de タノシイ

ここセントラルイリノイも数週間、気温が上がって、春、初夏並の陽気に
なってます。この時期になってくると、普段売られてる果物の甘みも一層
増して、嬉しいわ。我が家は、林檎なら青林檎、グレープならホワイトを
好みます。あとは、オレンジや苺。パパイヤやプルーン、マンゴとかはね
旦那と息子、どうも苦手みたい。なので、あたし1人で食べてます。昨日
日本でゆう”でこぽん”っぽいものを見つけ、さっそく食べました。当たり
はずれが、あったりするけれど、今回のは甘かったわぁ。美味しい~~
こんな事が、とっても嬉しかったりするわ(笑)包丁で、切って食べる事も
多いけれど、家で食べる時、時間がある場合は、こうしてピーラーで剥いて
食べてます。あたし、この袋やすじって好きなのね?すじを、綺麗に取り
除かなくても食べれちゃう人(笑)父や母が、よく言ってたのよ「皮も
栄養あるから食べちゃいなさい。」って。でも、弟だけはね、そこまで
除かなくてもいいんじゃない?ってくらい、すじ取ってしまうけど(笑)
袋やすじに含まれてる、フラボノイドの一種の働きが血管を強化したり、
ビタミンCと共に、血圧が上がるのを防ぐ、血圧上昇抑制効果だったり、
あと血中中性脂肪分解があったりするので、食べれる人は、そのままで

里帰り中、100円ショップだったかな?購入して来たのがコレ。ここにも
ダラーショップ(全て$1)とかあるけれど、日本の100円ショップもそう
モノによっては、凄~く使えるものあったりするよね?あたし?両方好きよ。
大~好きよ?(笑)アイデアを、浮かばせてくれる場所って感じかなぁ。



母は、タッパーウエアのピーラーを使っていたけれど、このピーラーは
シャープ。何回か、手、切りました上の大きなくちばしは、皮が厚い
夏みかんとか専用。で、下の翼の先、とんがりは、皮が少し薄めのモノ
専用。で、おしりの尖ったとこは、皮をひっかけ剥きやすくする役目。



包丁で、切ってしまえば、早いんだけど・・・こうやって、手間
かけて剥いて食べてると懐かしくてねぇ。母が、剥いてくれた事
とか思い出すのです。不思議なもので、同じモノでも、こうして
食べた方が美味しく感じたりするんだなぁ あ・そうだ~!
みかんの皮言ったら、あともう1つ思い出が。皮をつまんで液を
飛ばしたりしなかった?あれ、目入ると、いっ・・たいんだよね
よく、弟にやって泣かせては、怒られたっけなぁ(爆)ごめんなさい

みかん美味しいよね やったやった!飛ばした飛ばした!な方は
ハイッ ポチッっとね
   


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14 コメント

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100円ショップ (チェリー)
2007-03-29 06:43:44
私も里帰りした時は必ず行くよ、100円ショップ!100円だけどあなどれない品揃えだよね。この鳥さんは見たことないけど、なんかこの目のオトボケ具合がなんともカワイイわ~。

いろんなフルーツが安く手に入るのは嬉しいよね?ただ秋の味覚で好きな梨や柿とかはめちゃ高いけど。今なら苺?あたりはずれが多いのでそのまま食べることは少ないんだけど。
みかんの思い出かあ~、ゆずのかわりにお風呂に入れてゆず湯ならぬみかん湯、そのうえそのみかんを湯船でたべてみたりしたことかな。え?入れない?食べない?
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Unknown (クーヘン)
2007-03-29 08:15:28
シリコンのWiskが3ドル???ILって掘り出し物の宝庫みたいですね。私もブランドにはこだわりませんよ。こだわったところで自己満の世界だけですから。春めいてきて苺の季節ですがこっちの苺って固くて甘くないですよね?ファーマーズマーケットとかへ行くと日本風のこつぶで甘いやつにめぐり逢うこともあるけど。チーズですが早速食べてみました。これはいける!!スモークモツァレラ、ゴーダチーズが好きな私にはつぼに入ったって感じでした。スモークはよくパスタに使ったりあとオルゾを入れたオムレツに入れるので今度代用してみようと思ってます。ゆずでちょっと和の味もあっていいわぁ。柑橘関係はこれまた好きでこっちへ来てライムとかレモンを使ったお菓子をおしみなく作れるようになってそれはプラスです。レモンパウンドケーキとかレモンバーなんてあったらあっただけ食べてしまうのでなるべく作らないようにしています。
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昔からあったよね~ (kaoru)
2007-03-29 09:49:11
この小鳥さんって昔からあるよね~^^
昔ってみかん自体についてなかった???おまけみたいな感じで・・?違ったっけ???(笑)
みかんの皮でしたした!!!私も~ピッって飛ばしたわ~それも給食時間とかに(笑)それでたまにミスって自分にかかったりしなかった?(あれ?私だけ??)
その手を舐めたりもして、にが~ぃ><;って思ったわ~  ふふふ・・ホント懐かしいね^^
柑橘系を食べ終わった後の部屋のにおいなんとなく好きなの・・私
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Unknown (みぃちゃん)
2007-03-29 11:38:42
ひゃー。こういうピーラーがあるのですか!
知らなかったです・・・
小鳥さんの形がすごく可愛い!
私も里帰りすると100均を覗いてます。それも何度も・・通っていると言っても良いかも苦笑

でこぽん・・って何ですか?みかんの仲間ですか?(なんですよね?)無知ですみません・・
お料理も買出しもしないまま結婚したので(実家暮らし)食材の名前もわからないし、お料理もめちゃくちゃ下手で・・お恥ずかしい汗

ゆずとんさんのサイトでコラムを書かれるのですね!
おめでとうございます!!
すみれはんの日記とコラム、これからも楽しませていただきますね!
早くゆずとんを手にいれなければ・・レシピを見るたびに食べてみたい!と思うのは私だけではないはずですよ~

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使ってたよ。 (ラッキーの妻)
2007-03-29 12:41:40
使ってたわ~、コレ。でも、こんなに立体的な小鳥さんではなかったかな・・。目玉もついていないような簡易版。ちゃっちく見えて、これがなかなか使えるよね。ちなみに八朔とか、皮の堅い物の時に出番が多かったな~。私が小学生の時の話ですわ。ぎゃぁ~~っ、そんなに昔からあるんやね、コレ。

このデコポンみかん。食べたい長い事お目にかかってないわ。すみれはん、これはローカルスーパーで見つけたん?コリアンストアかなぁ?
旦那さんと息子君はトロピカル物があかんのかな?
トロピカルでマンゴーと言えば、アジアンストアにあるフィリピンのドライマンゴー。美味しいよ~。食べた事ある??これは砂糖がまぶされてなくって、マンゴーの香りがするねんわ。まだ食べた事なかったら食べてみて!!

WAにダイソーがちらほら出来てきて、うちから一時間かかるかかからんか、言う所にもあるねんね。主人は絶対一緒に行かんっ!って怒ってた(笑)。娘と何時間居ったやろ?ぷぷぷ。次からは主人抜きで行かんとあかんわ。
私もダラーショップは大好きっ!二軒あるよね?ILはどないやろ?すみれはんはどっちに行くのかなぁ。
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懐かしいなぁ・・・ (まゆ)
2007-03-29 19:42:49
この小鳥のピーラー、全く同じじゃないと思うのですが、
子供の頃、家にもあったと思います。
昔懐かしい感じがしますね。

オレンジ、値上がりするとニュースで言ってました。
カリフォルニアのオレンジが不作なのだとか・・・。(>_<)
日本では1個70円くらいの値上げになるんだそうです。
だから、100%オレンジジュースも値上がりするかも?と言っていました。
日本にも美味しいみかんはありますが、
オレンジは、また別物ですもんね~。
値上がりしたら、食べられないな・・・。
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初コメント (Daisy)
2007-03-30 01:09:05
すみれはん、はじめまして。いつも楽しく拝見してます。
今日は偶然でこぽんを食べながら見ていたので、思わずコメントを記入させて頂いた次第です
みかんの皮をつまんで相手の目の中に……、とても身に覚えがあります。あと、皮を口の中に入れて、ニッと笑うと歯がオレンジの皮、というのもありました(私の周りだけかも?)。

日記に出てきたピーラー、私の家にもありました。うちのは緑の鳥でした

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ヨウコソ (すみれはん)
2007-03-30 14:03:53
チェリーサン・・・

コンニチハ

ね?何度も行っちゃうわ(笑)
ダラーショップもだけど。ぷぷ

暖かい場所ならもっとだろうね?
確かに。こうなったらやっぱ
自分の家に植えるしかないよね?
将来の予想図は、果物の木、食べれるものの
苗、いっぱいにするの(爆)ってガーデニング
出来ない女が、何言ってんだか(笑)って
自分で思うわ。ぶっ

あはは、やったやった・・・オオウケ・・・
よかった・・・あたしだけじゃないのね
欲にかられて、暖かいみかん食べちゃったのって(爆)
やん・・・何だか、嬉しい
返信する
ヨウコソ (すみれはん)
2007-03-30 14:08:00
クーヘンサン・・・

コンニチハ

そうそう。ダラーショップでもシリコンの
売ってるよね?あれどうなんだろう?
当たりはずれあるよね。甘いのはめちゃめちゃ
甘いのに、おっそろしいほど、見かけ倒しな苺も
あったりするしね?

良かったわ。気に入ってもらえて。色々なチーズで
試すのもおもしろいよね。また違った風味になるし。
確かに。安いし、まとめうりもよくしてるしね。
レモンバー美味しいよね?あたし、あんなに美味しいものだと
思わなくて、あたしもあったらあっただけ
食べちゃうわ・・・危険だよねでも食べたい(笑)
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ヨウコソ (すみれはん)
2007-03-30 14:10:52
Kaoruサン・・・

コンニチハ

そうだったっけ?そういわれてみれば、
小鳥のはあったよね。あと何かの形も
あったんだけど・・・思い出せないなぁ。

したでしょ?そそ・あははは
自分にかかって、うわっみたいな
しょっちゅうよ(笑)
あれ、苦いよね?弟に舐めると甘いよ?ゆうて
泣かれた事あるし(爆)
ってあたし、これじゃ ひどい姉像、出来上がっちゃうわ~~(笑)
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