●ロールケーキ...Roll Cake

昨日、少し触れたんですが、この間、ロールケーキを作ろうとした際、
何を考えていたんだか、全卵、お砂糖、お粉類、全てボウルに投入。
スタンドミキサー　スイッチオン！した瞬間、そこでやっと・・・

ぁぁああああ　　気づくとゆう

脳どうにかなっちゃってます。
こうゆう時もそうだけど、あと、メールや、Blog、何か書き上げて
いたもの、うっかり閉じたり、消しちゃった時？
手が、あやや状態ならない？（笑）
あたふたするゆうの？止め様とするんだか、つかもうとするんだか
手をバタバタさせてしまうのよ・・・あたしだけじゃないよね？（笑）
でもそこで、やり直す性格ではないんで、強行突破だったんですが
結果・・・スポンジはホワホワ。

へ？って感じだったわ（笑）
ぺったんこの出来上がるかなぁ・・・なんて思いながら焼いてたし。
前にパンプキンピューレを入れ込んだロールケーキの時も、うっかり
未遂入れ？変に半分だけ入れてしまって、そのまま、いってしまえ！
で焼いたものも、いつもよりホワホワ焼き上がったのよね・・・
深く考えて、焼きなさんな？って事なのかな？（笑）

息子がお弁当に、缶詰のピーチを持っていったので、その残りを
使って、クリームチーズ、ミルク、粉砂糖混ぜたクリームと一緒に。
でもまたここで問題発生。
ミルクちょ・・・っと入れるはずが、ドボッっと（笑）
なので、クリームゆるくなっちゃったのですよ。



またクリームチーズたして、少しは大丈夫にはなったものの
「やっぱバター入れ込んだ方が良かったかな・・・」
でも時は既に遅し

ま、いっか

冷蔵庫で少し冷やしたら落ち着いたけど・・・でもゆるい（笑）
やっぱりロールケーキは、ホワホワ感が何とも愛らしいよね。



息子のおやつに作ったんだけど・・・不評
やっぱり・・・

息子ね？生クリームとか苦手なのよ。
だからクリームチーズにはしたんだけど、やっぱそれでも駄目だった（笑）
食べれなくはないみたいで、少し食べてたけど、途中「もういい」
「どうゆうとこが苦手？」聞いたら「う・ん・・・わかんない」
スポンジ？クリーム？聞いても「ほんと、わかんない」
こっちの子は、ケーキとかパイとか好きな子多いじゃない？
ホリデーの時とかも、何かしら食べてたり、缶のホィップクリームとか
そのまま口に投入して食べたりもするじゃない？
それ、息子にやってあげようか？ゆうと、拒絶するし（笑）
他の甘いもの、御菓子は好きだけど、ケーキやパイもの、あまり喜ばない。
おせんべいとかの方が、好きみたいで、あたしと一緒なんだけどね。
大人になったら、また変わるのかな？

今日の息子のランチ。
久々に画像撮ってみた。



ハムチーズサンド、クラムチャウダー、ピーチ、ジャガビー
クランベリージュース。

ジャガビーは、実家から届いたもの。
弟が「これ　俺のいちおし、ブーム！」言ってたなぁ。
息子は、いもきち（きちがいなくらい芋好きの意味）なので
嬉しそうだったわ。

そして・・・最後に、お問い合わせあった事を・・・。
私がかぶってたりする帽子なんですが、ここアメリカで購入
したり、あとは日本のネットショップで購入し、実家へ送り
そこからココへ送ってもらっています。
今冬、購入したサイトを載せておきますね。
眼鏡のフレームを見てたら、帽子が安かったので利用しました。

ブランドサングラス・帽子・眼鏡・ベルトなど、
ファッション小物、激安セレクトショップ

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春、夏用の帽子が欲しいなぁ・・・
オススメなサイトがあったら、教えて下さいね。

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