辛味たっぷりで食べたくて、韓国風で頂きました。
祖父(韓国)の遺伝や体質なんだろうなぁ・・・
真っ赤なコチュジャン、唐辛子が、我慢出来ないくらいに
身体が欲する時があるのです、発症するって感じ?(笑)
代謝も高まって、調子がよくなるのですよ。
薬もそう、漢方とかの方が、よく効くし。
具は冷蔵庫にある残りもので、チャチャッと炒め簡単に。
チゲにしようか、迷ったけれど、お餅が余ってたので
お餅を焼いて、絶対、焦げ目は必須!
小さなお餅なので、4個軽くたいらげ(笑)
コチュジャン、お砂糖&水飴(韓国産)、黒胡麻油、お醤油
にんにく(すりおろし)をフライパンで練ったものを、炒めた
御野菜と焦げたお餅入れて混ぜるだけ。
アツアツのうちに・・・いただきま~す
トッポギもいいけれど、日本のお餅使用でも、美味しいです。
日本のお餅は、伸びがいいからね、辛味とあって何とも旨い!
やっぱりズッキーニって美味しいなぁ・・・改めて実感(笑)
:今日の悲劇:
何気に包丁触ったら、うっかりザックリ親指切った
そろそろやるかと思ったら、ほんとにやった。
痛過ぎる・・・。
あたしは、定期的に指切りします・・・。
そろそろかな、思うと、ほんとその数日後に切ってしまうとゆう。
暗示にかかっちゃうみたい。
やっちゃいけないいけない・・・思うと、逆に駄目。
やっちゃうのですよ(笑)
青たんもそう・・・やっと消えた頃に、ゴツン・ガツン ギャッ
ハイ、おNEWもの、出来上がり!みたいな。
痛い~~~ぎゃぁぁ~やってたら、タイミングよく旦那帰宅。
旦那「何か届いてたよ?コレ、はい。」
あたし「きゃぁぁ~~~~」
サプライズに、痛さはぶっ飛び。
救われた(笑)
I様 お心使い、有難うございました。
とっ・・・・ても嬉しかったです
おっちょこちょいに効く薬って、ほんとにないのかな?
はぁ・・・
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