タケノコ じゃがいも

先々週と先週と続けざまにタケノコを貰った。

・・・9本も。

毎日毎日毎日毎日タケノコを食べていた。

一部水煮を冷凍して、あとはなんとか食べきった。

桃屋の穂先メンマ「やわらぎ」を真似して作った「なんちゃってやわらぎ」が案外美味しかった。

でも家族からは「タケノコはもうやめて」と言われた。

私もそう思う。

 

そしたら昨日、今度はジャガイモがダンボールいっぱい届いた。

明日からずーっと毎日ジャガイモ料理だ。

主食にもなるから飽きずにいけるだろう。

食費の節約になったら嬉しい。

 

埼玉の北の方では焼そばにもジャガイモを入れるし

味噌ポテトっていう郷土料理もある。

私もここらでジャガイモ料理のレパートリーを増やしたい。

作ったことのないものを作ってみようと思う（←口だけかもしれない）。