仙台人が、数ある牛タン屋さんの中で
結構美味しい
と教えてくれたお店
牛タン定食の麦飯が茶色く、目を引きました
熟成牛タン
牛タン、柔らか肉厚ジューシー確かに美味しい焼き具合
テール焼き(ガーリック風味)
スープに入っている尻尾の部分のお肉
良く可動している部分なんで、旨味があって美味しい～
結構なガーリック臭です
牛タンシチュー
タンのぶつ切りが4つ、ホロホロに煮込まれています
好きな甘さのブラウンソース
牛タンポン酢
牛タンの端っこ部分の細切りに荒おろしの大根とポン酢でさっぱりいただけます
牛タンのタタキ
これのタンが1番美味しく頂けました
焼きが入っていないので、ソフトでもちもちな歯触りと甘さがやみつきになりそう
牛タンつくね
でっかい～
普通にハンバーグかと思うような大きさ
鶏ひき肉と牛タンを練り合わせているんだそうです
とろろ
さんま缶塩辛
この辺りのサイドメニューにハズレがありません
唯一、
食べた中でこの三角あぶらあげ…これだけはパッサパサで残念賞でした
観光客だけでなく、家族連れで賑わう牛タン屋さんでした
牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネットホテル店
022-298-7388
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-2-37 ダイワロイネットホテル仙台 1F
