十割蕎麦が食べられるお店があるとの事で、お邪魔しました
落ち着いた店内
シンプルなメニュー
もりそばをお願いしました
温かいそば茶、美味しい
座敷の床の間が素敵
最近和室の部屋のインテリアにとても興味があり…
見惚れているうちに、お蕎麦がきました
ピカピカで色白なお蕎麦
十割蕎麦でここまでつるピカに仕上がっているとは
プチプチ食感でふわりと蕎麦の甘さと香りが…
うまい
かえしも出汁が効いた甘口で私好み
蕎麦湯も濃くて、沁み入りました
匠庵ご近所の新楽さんの鴨そばも再び頂きましたが、
全くタイプが違うお蕎麦なので、本当に面白い
観光客さんで賑わう名物の蕎麦との食べ比べ…おすすめです匠庵
022-434-1130
宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉寿町13
