ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~

人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

北限の檜山茶入 茶誠堂 秋田県能代市

2018-09-04 23:30:05 | スイーツ



300年ほど前の江戸時代中期に栽培が始まった秋田県能代市の檜山茶(ひやまちゃ)。
〝北限のお茶〟といわれ、商業生産されている日本茶の産地としては国内最北の地

そんな北限の檜山茶を使った羊かん
第18回全国菓子大博覧会金賞牌受賞したそうです





ややライトタイプな羊羹、透き通る美しさ





甘さが控えめで、仄かに香るお茶の香りがはんなりと

さっぱりとした甘さで、美味しい

濃い目のお茶、キンと冷えた冷茶にも良さそうなお茶受けさんです


■内容量:105g
■原材料:寒天、白飴、砂糖、抹茶、粉茶




茶誠堂
代表 梶原 誠悦
〒016-0151
秋田県能代市檜山字赤館21
TEL 0185-58-5021 Fax 0185-58-5021

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