麺屋 奏 宮城県大崎市 2018-07-14 09:45:01 | ラーメン 古川の人気店にぷらりお邪魔してきました 店内はL字型カウンター席のみ 満席御礼状態 豚そば・・・いわゆる二郎系。 奏そば・・・煮干しの効いた中華そば。 濃厚鶏そば ・・・鶏白湯 の三大柱 ポタポタ濃い目が食べたかったので、濃厚鶏そばをポチッとな チャーシューにメンマ、ネギ、ゆでたまご、背脂 スープ、名前の通り濃厚背脂無くても良かったかなー 麺は太めでもっちり。 個人的には平麺かちょっと細縮れ麺をこのスープに合わせて食べてみたいかなー 炙りチャーシュー、これが結構美味しくてビールのアテに良さげでした 豚そばのオーダーが多かった印象 奏そばも気になるのぅ… 麺屋 奏 宮城県大崎市古川台町11-1