とある日の遅い時間
ちょっと遅い時間に開いていたお店へ…
殻つき牡蠣
ホヤ刺し
板うに
仙台牛のタタキ
…
。東北ろっけん応援酒BAR むっしゅ
050-5593-4721
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-22 一番町センタービル B1F
とある日の遅い時間
ちょっと遅い時間に開いていたお店へ…
殻つき牡蠣
ホヤ刺し
板うに
仙台牛のタタキ
…
。東北ろっけん応援酒BAR むっしゅ
050-5593-4721
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-22 一番町センタービル B1F
とある日の遅い時間
ちょっと遅い時間に開いていたお店へ…
殻つき牡蠣
ホヤ刺し
板うに
仙台牛のタタキ
…
。東北ろっけん応援酒BAR むっしゅ
050-5593-4721
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-22 一番町センタービル B1F
ミシュランガイド宮城2017 p167
・快適
・1500円以下で食事ができる
・完全禁煙
・駐車場
・個室とその最大利用人数17
・日曜も営業している
仙台名物「はらこ飯」といえば…あら浜
というお話を以前から聴いていました。東北大震災の津波被害に遭い、2016年に元の場所にて営業再開したそうです
お品書き
天ぷらやお寿司など、魚介を全般に使用したメニューがそろいぶみ
はらこ飯は、鮭の旬ではなかったので…
春のおすすめ「ほっきめし」を
※ハーフサイズ
色鮮やかなほっき
肉厚で食べ応えありましたそして甘い
小柱の部分がコリコリ美味しい
色の濃さにしてみれば、あっさり優しい味のご飯
味噌汁の具材は、あさり
良い出汁が出てましたよ〜ほっきめし、最高
あら浜 亘理店
0223-35-2585
亘理郡亘理町荒浜字中野183-9
昼 アラカルト 900-3500円
夜 コース 4320円
アラカルト 900-3500円
昼 11:00-14:00
夜 17:00-20:00
休 月曜(祝日の場合は火曜)、年末年始
駅前でちょっと一杯
お通しは小松菜のお浸し
白ハマグリとホタテ稚貝のカンカン焼き
「10分経ちましたら…」
ということで待っていたら
だいぶ旨味エキスが抜けちゃいました
※二枚貝のノロウイルス対策として
中心温度85〜90℃で90秒
…という規定があるので
安全に頂くためには致し方ない感
レバー焼き
鰹の藁焼き
藁焼き感があまり…
駅前でちゃちゃっと
こんな感じかな
炉ばた情緒かっこ 仙台西口店
022-716-4110
宮城県仙台市青葉区中央3-1-3 仙台ハーベストビル5F
お通しは小松菜のお浸し
白ハマグリとホタテ稚貝のカンカン焼き
「10分経ちましたら…」
ということで待っていたら
だいぶ旨味エキスが抜けちゃいました
※二枚貝のノロウイルス対策として
中心温度85〜90℃で90秒
…という規定があるので
安全に頂くためには致し方ない感
レバー焼き
鰹の藁焼き
藁焼き感があまり…
駅前でちゃちゃっと
こんな感じかな
炉ばた情緒かっこ 仙台西口店
022-716-4110
宮城県仙台市青葉区中央3-1-3 仙台ハーベストビル5F
長町駅前のしずるの系列店
お邪魔しました
4月1日OPENということで、真新しい店内に
胡蝶蘭が映えておりました
お品書き
本日のおすすめメニューを始め…
お通し
塩ホルモン煮込み。濃いめな味付けがを進めてくれました
旬のお刺身や、
炙りそら豆溶岩プレートで焼かれたリブロースステーキ
長芋を使ったお好み焼きや、
ご飯もののおにぎりなど…
中々お洒落なお店で、しずるよりかは落ち着いた雰囲気のステキなお店でした
長町いさな
022-399-6016
宮城県仙台市太白区長町5丁目4-14 ARAビル
2階、飛梅さんの上のフロアが牡蠣専門→ホヤ専門になったようでお邪魔しました
お品書き
お通しは、ホヤのジェノベーゼソース和え
ホヤの唐揚げ
ホヤのアヒージョ
オリーブオリーブではなく、アッサリな感じ
ホヤチーズとへそホヤの燻製
へそホヤの風味と食感がなんだか新鮮ホヤのステーキ
以上は、加工された蒸ホヤなので臭みがなく
まずまず
活ホヤ刺身
嘴や、内臓部分を提供するあたり鮮度に自信ありホヤ汁とホヤ飯セット
飛梅さん系列なので、牡蠣も美味しく頂ける
ホヤ好きさんにはたまらないお店なのかなー
ほや＆純米酒場 まぼ屋 仙台駅前店
050-5594-3572
宮城県仙台市青葉区中央1-6-39 菊水ビル仙台駅前館 3F