
トラストシティの中に店構える、和食のお店




お目当の日替わりランチは、限定数
残念ながら品切れ



ぎんかま焼き御膳を頂きました


味噌汁は…魚のあら汁でした

お上品な味


ぎんかま焼き、程よい味付けでごはんが進みました

美味しいごはんでした




サービス御膳、getです


・ごはん
・あら汁
・マグロの中落ち刺し
・ヒレカツと牡蠣フライ
・茶碗蒸し
・お新香

あら汁はあらがいっぱい



海老も中から出てきましたよ~

茶碗蒸し大好き


中落ち、新鮮



夜の部…正直残念




(手が込んでない…)

これで5000円位ですが、正直お刺身の鮮度が良くなくて


…焼いただけ

味噌のような物を付けてみましたが、本当に只の味噌。筍も成長していて硬かった


…これで3000円位です。が、頭の付いていないのどぐろは初めて

味もそうですが、外来魚を疑う位美味しさが感じらなかった。
へぎそば

…へぎそばというか、只の乾麺を湯がいただけだと思う。そば湯なし。
最悪だったのが、つゆが湧いていたのか酸味があり発泡気味で

事情を話し替えをお願いしたら、
まず謝罪もなし。
そして、醤油とみりんで何やら作ったのか全然センスのかけらもないつゆが出てきて…呆れるというか悲しくなりました。
日本酒の豊富さに期待していましたが、メニューにあるのに切らしています が多数で

しょうがないからあるものの中から注文しましたが「いつ開栓したんだ?!」と思うほど風味が飛んで鮮度が落ちていてびっくりしました


場所代に高く取られている&料理人の力不足&接客の質の悪さを感じずにはいられませんでした。
残念なお店です。
再び…

ランチ頂きました。

カツオのたたき



当たり障りなしでしたがカツオ、人肌なのがちと不満


何故か中華風、濃いめな味付け。
食事中、ジッポーで火をつける音が聞こえて
まさかね…と思いましたがタバコ臭くなり…、
お客さんが周りにいない状況で…
どうみても店員が吸っていたんだと思います



本当に社員教育なってないな

呆れました。
地酒と三陸魚料理 花祭り 仙台本店
022-211-7128
宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 トラストシティプラザ 2F