骨付き仔牛のロース
お肉屋さんで買った、骨付き仔牛のロース。イタリアでも仔牛の肉は、少し値段が高いのですが...
キャベツ、トマト、豚肉のミネストローネ
地元のミニスーパーに行くと、夕方だからか、野菜の種類が少なくなっていました。ズッキーニ...
そら豆
イタリアは、4月13日迄の外出規制の延長が発表されました。感染者数や亡くなられた人の数は、...
パン
近所に住んでいる友人から連絡があって、今、パンが焼けたので、少し持って来てくれるとの事...
野菜とイチゴ
今日は土曜日。明日はミニスーパーが休みなので、数日分の食料品を買いに出かけました。午前...
ミネストローネ
昨日使えきれなかった野菜でミネストローネを作りました。厚手の鍋に、オリーブオイル、ニン...
目玉焼き
会うといつも気さくに声をかけてくださる、近所の人が、卵を食べるか?と言われたので、はい...
野菜
茹で野菜、ミネストローネを作ったので、今日は野菜を焼いてみました。パプリカは、200℃の...
カルチョーフィ(アーティーチョーク)
今日は、村の駐車場で週に2回、午前中に野菜を売りに来る日なので、買い物をしに行ってきまし...
ナスとキノコのチーズ焼き
ナスとキノコのチーズ焼きです。鍋に、オリーブオイル、スライスしたニンニク、バジルを入れ...
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