
お肉
村のお肉屋さんに買い物に行きました。小さなお店で、平日は13時まで、土曜日は朝と夕方も...

ナスと鶏肉のチーズ焼き
ナスと鶏肉のチーズ焼きを作りました。ナスは縦に半分に切って、200℃に予熱したオーブンで、...

ブドウ畑
今日は、とても暖かい日になりました。セーターを着て近所を歩いたのですが、少し汗ばむ程で...

イタリア風、野菜入り麻婆豆腐
昨日作った、ハンバーグに使った、野菜のソースが残っていたので、以前買った、森永のお豆腐...

ハンバーグ
明日は祝日なので、今日は買い物をしてきました。ハンバーグが食べたくなって、お肉屋さんに...

カルボナーラ
今日は、頂いた卵でカルボナーラを作りました。昨日、グアンチャーレ(豚のほほ肉の塩漬け)...

チキンハンバーグ
先日買った、有機飼育の鶏で作った、焼くだけのハンバーグ。見たら今日が消費期限になってい...

新じゃがのサラダ
新じゃがを買っていたので、色々な野菜と一緒にサラダにしました。新じゃが、ニンジンは、皮...

茎ニンニクのパスタ
今日も小雨で、少し肌寒い一日でした。今日は、近くに野菜を売りに来る日なので、野菜を買い...

赤葉玉ねぎとパンチェッタのリングイーネ
今日は、朝から久しぶりに雨が降っていました。いつものミニスーパーに行くと、雨のせいか、...
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