たらこ鮭ふりかけ

Kitchen.さんのところで見た鮭明太子フレークが美味しそうだったので、思わず我が家でも。
丁度タラコを頂いたので、明太子じゃないけど息子も食べるし逆にこっちの方がいいかも、と思ってタラコで代用しました。

いつもの鮭ふりかけにタラコを混ぜただけなんですが、これがとーっても美味しかったです。タラコを入れたことによって更に塩気を感じるので、おにぎりやお弁当などに向いているかも。
主人も息子も美味しい～って喜んでいました。Kitchen.さん、ごちそうさまでした～。


それから、最近主人が作ってくれたうどんを。
うどんの粉は、数種類取り寄せていて、その日によっていろいろ試しながら食べています。その日の室温、気温によって水分量も変えるという、なんちゅーか、アホです。こっちは食べるだけなんで、楽なんですけどね。台所の後かたづけ以外は。たはは。



こんなのとか。



こんなのとか。



こんなのとかをうってくれました。

見た目は、よーく見ないと区別がつかないですな。食べると全然違うんですけど。粉も打ち方も塩の量も切り方も違うので。
東京には、へんちくりんなうどん屋が多いので、その辺で食べるよりかは遙かに美味しいと思います。
とは言っても、主人は気が向いたときにしかうたないので、あたしが食べたいときには食べられないが難点なのでした。