懐かしい味

ラジオで話題になっていた『すいとん』
懐かしいな～
今はすいとん専用の粉も売っているらしい　　　スーパーで見つけました
「もちもちすいとん」の名の通り、出来上がりはモチッとしていて美味しかったです
小麦粉とどこが違うのかと原材料名を見てみると、小麦粉の他にでんぷん・小麦たんぱく　　小麦たんぱくはグルテンのことでモチッの素はこれか

子供の頃、母が作ってくれたさつま芋のすいとん
再現してみました(笑)
さつま芋をだし汁で煮て、団子を入れ味噌とネギを入れるだけのもの
う～～んもっと甘味があってドロッとしていた気がする
作り方が違うのか後で母に聞いてみよう♪


何時も買い物をする駅前のジャスコの宝くじ売り場
一等2億円、前後賞1億円が2本　当たりが出たらしく、発売日には行列が出来るような人気売り場
昨日は空いていたのでチャンスバラで10枚買ってきました
神棚にあげてパンパン当たりますようにとお願いしましたが・・・
2億円なんて、そんな大それたことは言いません
10万。。。イヤ1万でも当たったら小躍りして喜ぶのに～