身辺雑記

日々の出来事を書いていきたい

ネギの温サラダ♪

2009-01-31 19:12:47 | 食べ物の事
今日は朝から雨で台風のようなお天気でした
午後になって風が少し落ち着いたので近場の日帰り温泉に出かけました

御前山『四季彩館」
あまり広くありませんが(ごめんなさい)露天風呂に屋根が付いているので雨の日でも大丈夫
他にも気泡風呂・薬湯 そして、お薦めなのが源泉湯♪
源泉湯の色は汚い(笑)ですが温めの湯にゆっくり入るととっても身体が暖まります(´ ▽`).。o♪♪ ボケ~
今日は寒かったからかな~??駐車場もいっぱいで混んでいました
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タイトルのネギの温サラダ
『四季彩館』に行く前に道の駅『かつら』に寄って野菜を買い漁って(笑)きました

ここの一押し野菜のようです♪ あっ!ネギの方ですよ(笑)
冬季限定のちぢみほうれん草もとっても美味しいです
レッド ポアロー 名前の通り赤ネギです
説明を見ると赤い部分に含まれるアントシアニンの効果がテレビでも紹介された
『幻』の赤ネギ。。。なんだって 何か凄いね(=^m^)クスクス
火を通すと甘味が増すようなので。。。
→オーブンで焼いて
焦げ目が付いたらネギは食べやすい大きさに切り、椎茸は手で裂いて
しめじも一緒にドレッシングであえます
☆ドレッシングはめいママさんに教えてもらったポン酢+ごま油+砂糖少々
それにタカノツメと黒ゴマもプラスしてみました
こんな感じです
酒のつまみにいいと主人に好評でしたよ~
木内酒造の地ビール

『四季彩館』に売っていました(笑)
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投稿する事は滅多にないのですが・・・夜はパソコンのトラブルが多いんですよね
上手く投稿できる事を祈って エイッ!(笑)

完了!

2009-01-30 17:05:40 | 趣味の事
今日は朝から雨
しかも、風も強いので家に籠って宿題を終わらせてしまうことに
あ~雨は嫌いじゃないんですよ♪
インフルエンザも流行しているし。。。いいお湿りになりますよね
宿題ですが

刺し終わったら薄い接着芯を張り、縫い代の所々に切込みを入れて
アイロンで内側に折って表に返します

こんな感じ(笑) 篭目模様というそうです♪
先生は何度も「早く仕上げなくてもいいから美しい縫い目でね
早くて雑な私には忍耐が必要です
あえて、引いた写真を撮りました(笑)  大目に見てね

周囲に紐を通すループを刺し子糸で作り紐を通して宿題完了
裏地も素敵な柄の布です♪
次回の講座で紐の先に飾りポンポンを付ける予定ニコ(*^_^*)ニコ
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カロリーが高いのは解っているのですが(´‐ω‐)=з フー
お風呂上りにアイス♪ 美味しいですよね
”ピノ” バニラ味だけでなく期間限定で色々出ています♪
ラムレーズンも好きでしたが(笑)最近出たこれ

生キャラメル味でおいし~の♪
見て見て(。→∀←。)キャハ♡  のピノって願い事が叶うんですよね!?(笑)

ミステリーな♪

2009-01-29 17:57:31 | 日々の事
新聞の折込チラシでよく目にする『激安バスツアー』とか『春を先取りスペシャルバスツアー』とか。。。チョット興味があったのですが(笑)
バスツアーの達人くまちゃん♪のバスツアーレポを読んで好奇心に火がついてしまいました(。→∀←。)キャハ♡
こんな凄い企画一足早いお花見に、ズワイガニに鯛のお土産、フルーツに野菜のお土産に!あっぱれ日帰り福袋ミステリー
なんでもありですね~
電話で申し込みをしたら日程表と旅行代金の振込用紙が送られてきました♪

土曜日参加なので平日より1000円(?)高くなってしまいます
が、8190円はお安いですよね♪
あっ!この料金に旅行保険が1人500円プラスされます
ミステリーツアーなので行き先は内緒(。≖ิ‿≖ิ)ウシシ
でも、13個の特典内容を見ると

海が近くて暖かいところ。。。かな?
千葉辺りを想像しているのですがどうでしょうか(笑)
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ブリが旬ですね♪ 安かったのでブリ大根を作りました
下ごしらえは、洗った切り身に塩を振り少しもんで→熱湯をかける
こうすると臭みが抜けます♪
あとは調味料(酒・砂糖・醤油)と水を入れて煮るだけです
私は圧っ君を使うので10分位で出来ちゃう簡単料理♪って、何時も手抜き料理なんですけど(笑) 

恥ずかしい~^^;

2009-01-28 16:21:41 | Weblog
昨日は刺し子教室♪
講座の時間にピッタリの電車が無かったので少し早めに家を出て
駅前の「無印良品」で時間潰しをして。。。買わなくてもいい物を買ったりして
教室に向かい何の迷いも無く教室のドアを開けたら。。。
(  ゜ ▽ ゜ ;)エッ!! 知らない先生が講義中
し、失礼しました
あれっ!!教室間違えたかな(^_^?)ハテ? で、隣の教室のドアを開けたら
Σ(´Д`;) うあ゛ 又、知らない先生が。。。
ここで気付けよ!自分
なんで~~ヽ(。_゜)ノ へっ? と受付まで戻り
受付のお姉さんに「今日は刺し子の教室。。。お休みじゃないですよね?」と聞くと「はい!3時30分からですよ
3時からと思い込んでいた私
アラ(^_^?時間間違っちゃった~と言って受付のお姉さんと笑いましたが。。。恥ずかしい~
時々こんな事をするドジなオバサンです(_ _lll)ァハハ・・・
それで、教材の巾着タイプの小物入れは↓↓これ♪

先生から貸していただいた見本です(笑)
今回は5㎜方眼の写しが無いので針目をそろえるのが一苦労です
次回までに口紐を付ける所まで仕上げるのが宿題。・"(>0<)"・。
今、頑張っていま~す
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やっと、入院していた相棒の(笑)カメラが退院してきました
今度は落としても大丈夫なように予防策!
厚手のカメラカバー+長い紐の付いたストラップ(?)
かっこ悪いけど首からぶら下げて歩きます(笑)
だって。。。修理費が1万500円もかかったんですよ~

お年玉♪

2009-01-27 11:52:12 | 日々の事
お年玉つき年賀葉書の当選番号が発表になりましたね♪
実はすっかり(うっかり?)忘れていて。。。くまちゃん♪のブログを見て思い出したのですが
切手シートが3枚当たっていました♪
主人は『な~んだ切手シートかぁ~』って、1等賞でも期待していた
切手シートだって嬉しいですよね~
あと、アニメヒーロー第8集 機動警察バトレイバーも買ってきました♪
郵便局に切手シートを交換に行く途中
余所の(笑)畑にフキノトウがたくさん出ているのを見つけて
もしや家の庭にも。。。

いました~こんなに大きくなって(笑)
春が近い感じがして嬉しくなりますね~
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伸餅がたくさん残っているので、お供え餅は干し餅にしました
いい具合に乾いたので

低温の油でじっくり揚げてお醤油をジュッ
美味しくて食べすぎちゃうのよね~

今日はこれから刺し子教室です♪
教材は巾着タイプの小物入れ♪少し難しくなってきたかな(笑)
頑張ってきま~す

引越し完了(^^)v

2009-01-26 10:41:35 | Weblog
息子の引越し荷物は23日の昼頃に大阪から川崎市の某住宅地に到着しました
2階建てアパートの2階  
単身者限定で2世帯しかない貸家(笑)両隣が無いので音も気にしなくて良いし、日当たりも良好な快適な環境で安心しました♪
私が家を出たときは(7時頃)雨
でも、息子と待ち合わせた溝の口駅に着いた時は雨も上がってついでに気温もドンドン上がり春のような。。。引越し日和?(笑)
一晩泊まってとりあえず生活できるように片付けしてきました
帰り、駅まで送ってくれた息子に「来てくれて助かったよ♪ 有難う」と言われて
疲れも吹っ飛んでしまった単純な母親です(笑)

溝の口駅近くの高い建物の隙間にある聖域のような場所
そこだけ時間が止まっているような空間でした
看板には【見ざる・聞かざる・言わざるで知られた庚申信仰は、平安時代に始まる。
特に盛んになった江戸期、この地に作られた庚申塔は大山街道をゆく旅人の道標をかねていた】と書いてありました♪
区役所で頂いた地図を見るとアパートの周辺にはお寺や神社が多くて
何だか護られているような気がしてホッとしますニコ(*^_^*)ニコ
素敵な狛犬さんに逢えそうで。。。楽しみだな~
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最近のマイブーム♪
お出かけした時に自販機で買うホットな飲料

上野駅で買ったほっとアップル♪
ほかにも、ほっとレモンやほっと柚子・ほっとカリン♪
ホッとする(笑)美味しさです

これも上野駅で買った「らぽっぽ」のお芋さんのお菓子
1・2月限定のショコラチョコチップスイート 中途半端な味でした

あれっ??

2009-01-22 15:58:58 | 趣味の事
アカネで染めました。。。凄い失敗作  だって、アカネ染めは茜色になるはず(_ _lll)ァハハ・・・
去年の秋アカネの根元に割り箸を立てて印をつけておき
寒中に寒さに震えながら根っこを掘り出して乾燥させておいたのに。。。
乾燥した根を一晩水に漬けて20分煮出した時は

ほら!茜色ですよね♪(笑)
時間が経つうちに色が変わってきて
アラ(^_^?
何故なのか謎です アカネの根が足りなかったのか??
スカーフの下にあるのは何時もネットで注文する『正美屋』さんからのオマケの大判のシルクハンカチ♪(端切れやスカーフを注文する度にオマケしてくれます
絞りを入れたのに。。。悲しいから凹○コテッ 珈琲で重ね染めしてみました
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【今晩のおかず】
めいママさんに教えてもらった春雨サラダを作りました♪
自分が作っていた春雨サラダとチョット違う(笑)
とっても美味しいサラダです

炒り卵が入るのは斬新。。。ですよね?
材料は砂糖を少し入れた炒り卵・胡瓜・ハム・玉ネギ・春雨を戻したもの
そして、ドレッシングですが
砂糖少々+ごま油を加えたポン酢を使います♪
ポン酢は去年作ったゆずポン酢登場
あとはカレーです たくさん煮ました(笑)
明日は息子の引越しの手伝いがあるので。。。2日分です←手抜き(。≖ิ‿≖ิ)ウシシ
朝早く家を出ま~す 雨が降らないといいのですが

ハマりました♪

2009-01-21 11:48:50 | 日々の事
庭の盆栽の梅が咲きました♪
梅一輪の暖かさ
梅の花を見ると寒くても春を感じてしまいます

ハマってしまった話ですが。。。これ!

鳥に詳しいこしあぶらさんお薦めの本「とりぱん」(講談社 著者 とりのなん子)
紹介されたのは2度目なのですが、最初の時は買おうと思っているうちに
うっかり忘れてしまって
表紙の美しい挿絵に魅かれて。。。読むならナンバー1から読みたいですよね(笑)
でも、新刊の№6(シジュウカラ)だけしか置いてありませんでした
読み始めたら、これが面白くて
雀と鳩。。他には鶯 その程度の知識しかない私でも充分楽しめます
ついでにお勉強にもなります(笑)
それでね全巻欲しくなって
昨日は寒い中本屋のハシゴをして探し歩きました(ホントに歩きです)  
それで№4・5ゲット
ついでと言ってなんですが海堂尊さん(チームバチスタの栄光の著者)のジェネラル・ルージュの凱旋の文庫本があったので買ってきました♪

3月に映画で見られるのですね♪
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袋田の滝を見た帰りに寄った麻呂宇土
少し前に新聞に出ていた常陸大黒蒸し羊羹を食べてみたくて(笑)買ってきました

何故新聞で取り上げられていたかというと
羊羹の上にのっているドデカイ豆♪ 常陸大黒(ひたちおおぐろ)と言って
全国初の黒い花豆で日本一大きな黒豆なのだそうです♪
平坦地では栽培できない為、茨城県の県北地方(大子、里美村)でしか栽培できない希少価値のお豆さん
とっても美味しかったです
1本850円と高いですが。。。払ったのは主人で~す




袋田の滝 氷結

2009-01-19 13:59:29 | お出かけ
昨日は凍り始めた袋田の滝を見に行ってきました

完全に氷結すると氷の絶壁にチャレンジするアイスクライマー達を見ることができます(笑)
水が流れ落ちる滝も迫力がありますが、氷結した滝は幻想的で違った美しさがあります
それにしても((((;-”-))))さ 寒い・・・・・・
川の水も凍っています
1月中の土・日午後5時から午後8時の間は滝のライトアップ・吊橋イルミネーションが実施されています♪
1度見てみたいけれど。。。夜はね。。寒くて無理かな

トンネルの中の体内観音の祠のある通路(短い区間ですが)がライトアップされていて少しだけ気分を味わいました(笑)

新観爆台から見た滝  

そして、昼食は

滝を降りてきた所にあるお蕎麦屋さん
何時もけんちん蕎麦を頼むのですが。。。メニューに蕎麦がき見っけ♪
蕎麦がきは醤油にわさび・刻みネギで食べるものですが
な、なんと!塩が。。。お店の人に薦められ初体験(笑)
塩もなかなか美味しかったです
主人は冷たい蕎麦をケンチン汁に付けて食べるつけケンチン蕎麦♪
お腹も一杯になって、このあと日帰り温泉に寄り道したのですが
その事は次回に続く

【親子?】

滝の側のこんにゃく屋さん
以前は居なかったのに。。。大げさでなく10匹以上のニャンコがウロウロしていました
子猫が可愛い


鹿島神宮

2009-01-17 16:36:18 | お出かけ
昨日は娘が休みで家にいました♪
休みの日に遊びに行かないで家にいる事は珍しい
誘わないてはないでしょう(笑)
水戸か笠間の美術館でマッタリはどう(^_^?)ハテ?
これは即!却下
案は色々出しましたが。。初詣が済んでいない娘の希望で鹿島神宮に決定!
1人なら8時頃には家を出るのですが。。。何だかんだで(笑)家を出たのはお昼過ぎ
まぁ~ ゆっくり行きますか
1時間30分位で到着平日なので道路もすいていました♪
鳥居をくぐり最初にある朱塗りの楼門↑↑
寛永11年に水戸初代藩主徳川頼房公が奉納
余談ですが、鹿島の古老曰く
江戸時代より茨城県人の三ポイとは
①理屈っぽい又は骨っぽい
②怒りっぽい
③忘れっぽい   だそうです! そんな人が家にも1名います

本殿♪ 外敵からの脅威に対する防衛拠点として「本殿は北を向いている」と伝えられている
本殿の隣に鹿島アントラーズの選手の直筆巨大絵馬が飾られていました!
さすが!地元ですニコ(*^_^*)ニコ

本殿でお参りを済ませ掃き清められた参道を100m程歩くと鹿園(ろくえん)があります
写真の腕が悪い(カメラもボロい)ので迫力が伝わらないでしょうが。。。
鹿の餌(スライスした人参)を100円で買ってあげようとしたら。。。
可愛い顔に似合わず、かなり凶暴な鹿さん達
噛み付かれそうになって餌を檻の中に放り投げていました(娘が
鹿園から又100m程歩くと

奥の宮♪ 後姿ですが、娘初登場
ここから右に行くと要石ですが
左に行って(笑)

御手洗池(みたらしのいけ)ここは霊気漂う場所でした
鹿島の七不思議の一つ
大人が浸かっても子供が浸かっても水位が胸の位置で変わらないとか。。。
ここの茶店で遅い昼食です♪

「招福ラーメン」「豚汁」それとテレビでも紹介されたらしい(笑)人気のお団子♪
1つづつ注文して、半分こして食べましたニコ(*^_^*)ニコ
豚汁は体が温まってとっても美味しかったですよ♪