毀れ種で咲いたニゲラ♪
青いのも
蕾も不思議な形
トマトがぐんぐん美味しい季節になってきましたね(笑)
安売りしていたトマト♪
これを使ってトマトソースを作ります♪
湯剥きしたトマトと玉ねぎ、にんにく、唐辛子
あと、プランター菜園のバジル
まだまだ、収穫には早いちびっ子バジルですが、香りは
みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで香りがでるまで弱火で炒めたら、玉ねぎ(みじん切り)を加えて透き通るまでしっかり炒める
荒く切ったトマトを加えて少し煮る
コンソメ・バジル、塩と砂糖を少々入れて煮詰めればトマトソースの出来上がり♪
☆ミートソース
挽肉をフライパンで炒めて肉汁が出てきたら玉ねぎも加えて炒める
トマトソースを加えて塩・コショウで味を整える
☆ホワイトソースの中に暖かいご飯を入れて混ぜる(このレシピを使いました)
まず、ホワイトソースをまぶしたご飯
その上にミートソース
溶けるチーズをのせて180度のオーブンで
表面に焦げ色がついたら(20分位)出来上がり♪
家族には好評でした(笑)
♦♫.。・*゜*・。.♦♫.。・*゜*・。.♦♫♦。・*゜*・。.♦♫♦♫.。・*゜*・。.♦♫♦♫.。・*゜*・。.♦
夕方の情報番組いば6の「ビデオレター」のコーナーで紹介された”赤羽緑地”のクリンソウの花♪
家からそう遠い距離ではないので、放送された翌日に行ってみました
駐車場から見たとこ
テレビを見て来たという、私達と同年代の夫婦が数組
クリンソウの生息地を探してウロウロしていました(笑)
その時の事は後ほど、、、
5月も今日で終わり
6月はジメジメとする梅雨の季節到来
体調管理に気をつけてお過ごしくださいね~♪
それから、最近、あちらこちらで多発している地震にも注意ですね
今月も有り難うございました
コメント欄、閉じています
青いのも
蕾も不思議な形
トマトがぐんぐん美味しい季節になってきましたね(笑)
安売りしていたトマト♪
これを使ってトマトソースを作ります♪
湯剥きしたトマトと玉ねぎ、にんにく、唐辛子
あと、プランター菜園のバジル
まだまだ、収穫には早いちびっ子バジルですが、香りは
みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで香りがでるまで弱火で炒めたら、玉ねぎ(みじん切り)を加えて透き通るまでしっかり炒める
荒く切ったトマトを加えて少し煮る
コンソメ・バジル、塩と砂糖を少々入れて煮詰めればトマトソースの出来上がり♪
☆ミートソース
挽肉をフライパンで炒めて肉汁が出てきたら玉ねぎも加えて炒める
トマトソースを加えて塩・コショウで味を整える
☆ホワイトソースの中に暖かいご飯を入れて混ぜる(このレシピを使いました)
まず、ホワイトソースをまぶしたご飯
その上にミートソース
溶けるチーズをのせて180度のオーブンで
表面に焦げ色がついたら(20分位)出来上がり♪
家族には好評でした(笑)
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夕方の情報番組いば6の「ビデオレター」のコーナーで紹介された”赤羽緑地”のクリンソウの花♪
家からそう遠い距離ではないので、放送された翌日に行ってみました
駐車場から見たとこ
テレビを見て来たという、私達と同年代の夫婦が数組
クリンソウの生息地を探してウロウロしていました(笑)
その時の事は後ほど、、、
5月も今日で終わり
6月はジメジメとする梅雨の季節到来
体調管理に気をつけてお過ごしくださいね~♪
それから、最近、あちらこちらで多発している地震にも注意ですね
今月も有り難うございました
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