食欲の秋

秋明菊♪

モミジアオイの紅葉と再登場の(笑）コムラサキ♪

今日で9月も終わりですね。。。時間が過ぎるのが早い
今月もお世話になりました○┓ペコ

食欲の秋ですね～♪　　何を食べても美味しくて困っちゃいます
先日、井戸端会議中(笑）に『1泊2日の旅行に行ったら３㌔太って帰ったきた』という人の話で盛り上がりました(´ェ｀*)ウププ
３㌔太るのは簡単だけど、元に戻すのは大変な努力が要りますよね
ダイエット成功の道は険しいのだ
そんな事を言いながら、今日も食べ物の話題です

昨日は早朝から畑の草取り作業に勤しんでいました
同じように（出勤前に）草取りをしていたお隣の畑の御主人と物々交換しちゃいました(´ェ｀*)ウププ
マイ菜園のパプリカ＆手無しインゲンと交換したブツは(￣m￣*）
バジル♪♪　なんですけど。。。。大量のバジル！どうしましょ
で、思い出したのがブログのお友達の七星さん♪のとこで見た和風ジェノベーゼ
私もイタリア～ンのバジルソースに初チャレンジ
作り方は意外に簡単(笑）　　　　　　　　　参考にしたレシピは→これ
バジルの葉を綺麗に洗い、フードプロセッサーでガ～～っと微塵にしてオリーブオイルを投入
全体がしっとりしたらニンニク(結構多目）を加えてガ～～
最後に塩とパルメザンチーズを混ぜて出来上がり
　う～ん。。。気持ちが悪い色だ
でも、香りは(笑）　使うだけ残して、あとは冷凍保存♪
さて！　このバジルソース（ジェノベーゼソース）を使ってジェノベーゼパスタを作ってみます(´ェ｀*)ウププ
舌を噛みそうな名前ですが、イタリアのジェノバ地方の代表的なソースらしいですよ～
作り方はこれも簡単(笑）　　参考にしたレシピは→これ　
フライパンにオリーブオイルを熱してベーコンとトマトを炒める→ブラックペッパーで味付け
そこにバジルソースを入れる（1人分はスプーン一杯位）
ソースが温まったらパスタ投入♪
←こんな感じの出来上がり
家族には好評でした

デザートのアイス(*´pq｀)クスッ

期間限定　メロンパンというより。。シューアイスに近いかも♪

放っておくだけチャーシュー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白のホトトギスが咲きました♪

何時だったか忘れちゃうくらい前の事ですが『加賀のゆびぬき』の一日体験を受講しました
その時、講座が満席だったので、キャンセルがでたら連絡を下さると言う事で帰ってきたのですが
めでたく(笑）空きが出たと連絡がありました♪
昨日、受講料を納めに水戸まで行って来ました
朝は曇っていましたが、日中は秋晴れの気持ちのいいお天気
震度6強の強い地震にも耐えた水戸駅前のシンボルツリーの大銀杏♪　キラキラしていました(笑）

銀杏大豊作(o^^o)ふふっ♪ 　落下した実を踏んづけるとクチャイので要注意

カヤの木かな？こちらも大豊作(笑）　　　かやの実♪　ローストすると美味しいらしいですね
街路樹の紅葉が少し始まっていました


お多福南天とアベリア♪
教室のある旧県庁で受講料を納め、すぐ近くにある弘道館公園にチョット寄り道♪
震災の影響で立ち入り禁止の所が多かったです。。。

孔子廟は白壁が剥離し痛々しい姿　　屋根の上の狛犬さん（？）が落ちなくてよかった♪
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お料理が上手なちさぴーさん♪に教えてもらった『放っておくだけチャーシュー』
作ってみました
材料は
豚ロース肉・・・300g　　
①塩・・小匙1　醤油・・1/3カップ　酒・・大匙１　砂糖・・60g　生姜汁・・大匙１　ニンニク・・１片
作り方は
【下準備】豚肉は室温に戻しておき、両面を包丁の先で数箇所つく・ニンニクは潰す・
保存袋に①の材料を入れる

フライパンにサラダ油大匙１を入れて豚肉の両面を焼き色が付くまで焼く
　４分くらい
調味料を入れた保存袋の中に焼いた肉を入れ、空気を抜いて口を閉じ少し揉む
大きめの入れ物に↑を入れ熱湯を注ぐ
蓋をして２５～３０分位放置
肉に竹串を刺して透明な肉汁がでたら
保存袋の汁をフライパンでとろみが付くまで強火にかける（途中で肉を入れ、返しながら照りを付ける）
肉汁を馴染ませてから薄く切れば出来上がり♪♪
　煮汁を適量かける
簡単に出来て美味しかったです

胡麻の収穫♪

秋のかすかな冷気を感じて目を醒ましたコルチカム♪　これから花茎をにょきにょき伸ばして花を咲かせます
葉をつけずに花を咲かせるので『裸の貴婦人』の別名もあります♪
　スズランの赤い実♪
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　マイ菜園のゴマです
今月の初旬、お天気が続いた”とぁ～る日”に収穫しました
サンルームで2週間ほど日光浴
完全に乾燥すると莢が割れて、逆さまにすると胡麻の実が飛び出してきます
　莢は4つの部屋があって
各部屋に綺麗に胡麻が整列しています(笑）　1つの莢から80粒位収穫できるそうです

胡麻を莢から落としたら大きなゴミを取り除き→水に浸して洗い→底に沈んだ胡麻の実だけ集めて乾燥

選別がね～　気が遠くなるような作業でした(笑）
来年は絶対に作らない　
　
苦労して(笑）選別した胡麻♪
一掴みをフライパンで炒って（パチパチと胡麻が爆ぜる位）摺り胡麻にします
　香ばしい匂いが弾けます♪
味噌・砂糖・醤油少々を入れ摺り摺り
菜園で収穫した手無しインゲンを混ぜて
　胡麻汚しにしてみました
美味しかったですよ～(*゜v゜*)ウフフ

それから落花生♪
只今乾燥中

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少し前になりますが、主人が買ってきたお土産

伊右衛門グリーンエスプレッソ
缶を軽く振ってから頂くのですが。。。口の中にお抹茶の香りが広がって（￣▽￣）。ｏ０○ホッ

お墓参り

　　　　　　　　　　青龍(タイワンホトトギス）　　　今年は蕾の殆どを虫に食べられてしまいました


毎年、お盆に義父母の墓をお参りに来てくれる（千葉県）野田市に住んでいる親戚のおばさん♪
昨日はこちらから(笑）お参りに出かけました
少し前までの暑さが嘘のように、爽やかな秋晴れの1日でした♪
　筑波山の上にプカリと浮かぶ白い雲(o^^o)ふふっ♪
地元で採れた葡萄をお土産に用意しましたが、高速を走行中おばさんが納豆好きだったことを思い出し
守谷SAに寄り道♪
守谷SAの納豆コーナーにいたイケメン君♪(笑）
糸引テングの刻み納豆汁
”筑波大学学生の協力のもと開発されました”と但し書きがありました
主人の『早くしろオーラ』を感じたのでお土産用の藁納豆だけ購入。。。刻み納豆汁は帰りに購入する事に

野田に着いて一休みしたらお墓参り

お墓の入り口で迎えてくれる優しいお顔の六地蔵尊　　　　　↓1本だけ咲いていた彼岸花♪

お昼ごはんをご馳走になり♪少しお喋りして親戚宅を辞しました

帰りの高速。。。イケメン君の刻み納豆汁をゲット♪するべく守谷SAに寄り道(*´pq｀)クスッ
納豆売り場コーナーに直行　　しか～し！丁寧に隅から隅まで探したのに売っていない
守谷SA限定でも上り限定だったようです
ま～　仕方が無いか～　　いつかリベンジします
で、替わりに買ったお土産は
梅＆野菜メロンパン♪と「もりや」の焼印があるパンは
牛乳を使ったこだわりのカスタードクリームがでした

お土産を買ってルンルン((´I `*))♪(笑）
高速を笠間西ICでおりて、父のお墓もお参りしてきました
　父のお墓にも彼岸花が咲いていました♪
本堂前にいるお地蔵様
　前にもアップしたかな？　
気になっていた父のお墓もお参りしてきてスッキリしました

お土産その2(笑）

父のお墓のほど近くにある　お豆腐屋さん
ざる豆腐がとっても美味しいんです(*゜v゜*)ウフフ　　おからクッキーを焼くのに「乾燥おから」も買ってきました♪

コメント欄、閉じています

↓↓コメントのお返事、遅くなってごめんなさい

バスツアー 浅草

　　　　　　　　　　　　　　主人に草と間違えて抜かれそうになった(笑）桜蓼♪♪

昨日、何時もお世話になっているブログのお友達　トラ♪さんから嬉しいプレゼントが届きました
　山形県酒田市に本社を置く平田牧場の商品の数々♪
平田牧場の直営店に出向いて、選んでくださったようで。。。本当に有り難うございました
　美味しそうなお料理がたくさん載っているレシピ本も一緒に送ってくださいました♪
で、レシピ本の表紙にもなっている平牧三元豚の味噌漬け
昨夜、早速頂きました～(o^^o)ふふっ♪

軟らかくて弾力のある肉質♪　甘めの味噌がお肉の旨みとベストマッチ！
とっても美味しく頂きました♪
*・。*゜・。・o゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。・o*゜・。・o*゜・。・o*

バスツアーの続きです♪
浅草寺本堂でお参りを済ませ、お買い物です～
本堂脇の二天門から入ったので、仲見世通りを雷門に向かって逆に歩いていきます(*´pq｀)
　宝蔵門の裏側
浅草名物のひとつ『大わらじ』（長さ4.5ｍ、巾1.5ｍ、重さ500ｋｇ）が掛けられています
門を潜って　宝蔵門の表側
出てすぐの所にあるお店で人形焼（σ゜∀゜）σゲッツ!!

「あんなし」の人形焼もカステラみたいで美味しいです(*゜v゜*)ウフフ
もの凄く暑かったので棒のアイスキャンディーを食べながら(笑）テクテク♪キョロキョロ♪
　屋根の上に粋でいなせなお兄さん見っけ(´ェ｀*)ウププ
それからこちらは↓ちょん髷のお兄さん♪

天秤棒を担いで売り歩いている所を見かけて。。。ダッシュで追いかけてパチコしました(笑）
後で調べたら『浅草焼き』なるものを売り歩く人だったようです（買ってくればよかったな～）
『舟和』定番の芋羊羹とあんこ玉をお土産に買い。。。レジの所に置いてあった↓これもついでに(笑）ゲット♪

ほんのり甘くて美味しかったです♪


　雷門♪

来た道を戻って、次は浅草神社にお参りです　　　　　　続きます

【オマケ】

浅草寺から見たスカイツリー


楽しい連休をお過ごしください～♪

バスツアー 浅草

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シュウカイドウ♪
台風１５号は 紀伊半島を暴風域に巻き込みながら北上を続けていますね
くれぐれもお気をつけください

昨日は台風の影響でお天気が悪かったので、久しぶりに映画を見てきました
映画のタイトルに惹かれました(笑）
　探偵はBARにいる
このパンフ♪　飲み屋さんなんかに置いてある(？）紙マッチを模したカバーになっています

映画『ゲゲゲの鬼太郎』で本物より本物らしい(笑）ねずみ男役を演じた大泉洋さん
そのイメージが強すぎて、テレビで大泉洋さんを見ると(*´pq｀)クスッと笑ってしまう私
でも！今回の大泉洋はカッコよかったです
原作はハードボイルドらしいけど（読んでいません）。。。相棒役の松田龍平さんとの掛け合いもゆる～い感じで
楽しく見ることが出来ました♪
エンドロールの後まで笑わせてくれました
内容は書きませんがサスペンス好きの方にはお勧めの映画です♪
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バスツアーの続きです♪
爆睡している間もバスは走り浅草に到着♪
本堂の東側に建つ『二天門』を潜り本道に参拝○┓ペコ
　浅草寺本堂♪
本堂の天井に描かれている
「天人散華」と「龍」
お参りを済ませ
Nさんが運試し～と御神籤をひいたので、つられて私も。。。と、これが間違いでした
実は、私！　ん～十年前に、とあ～る神社で「大凶」をひいてから御神籤は年の初めに1回だけと決めているのですが・・・
角柱型の重い御神籤箱をガラガラと揺すって(笑）番号の書いてある竹の棒をひくと
五十八番
何が出たかもうお解かりですよねσ(^◇^;)。。。
　当り前ですがいい事が1個も書いてない。。。
でもね！　大凶＆凶はこれ以上　下がりようが無い最悪最低の運気　　
どん底に落ちたら。。。後は上昇に転ずるはず(´ェ｀*)ウププ
ということで！　凶もまたよし？
凶をひいた事がないという強運の持ち主(笑）Nさんは、私のひいた『凶』の御籤に
「もう1回ひきなおした方がいいよ」と言ってくれましたが、その提案はパス(笑）
『凶のみお結びください』と書かれた場所に御神籤を結んで

仲見世通りに向かいますv(=∩_∩=)ゴーゴー♪♪　　　　　　　　　　　　続きます

バスツアー その２

　　朝晩涼しくなってマリーゴールドのオレンジ色が深くなったような・・・　　　
　コムラサキ♪

一昨日は福島郡山会場で行われた『LIVE福島　風とロック』に娘と参戦してきました♪
福島を応援している人＆福島を愛する人が2万人も集まりました
盛り上がりも半端じゃなく(笑）暑くて熱くて・・・感動を言葉にするのは難しいけど　落ち着いたら書こうと思います
ちなみに、シークレットゲストは内田裕也さんとユニコーンでした～
　会場で（σ゜∀゜）σゲッツ!!
ちっちゃく写りこんでいるピヨちゃん♪　↓これですが(笑）
　可愛いでしょ(´ェ｀*)ウププ
阿武隈高原SAにあったクレーンゲームで釣り上げました(笑）　
　がんばろう日本サイダーと黄門サイダーもゲットです♪
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バスツアーの続きです♪
向島百花園を見て、昼食をとる有明ワシントンホテルに移動
景色を見ながら1時間弱バスにゆられて　到着♪
ホテル1Fのジョージタウン　1570円なんだぁ～
メニューは豊富で美味しかったです♪

お腹がパンパンになって。。。瞼が重くなって浅草に向かうバスの中では爆睡σ(^◇^;)。。。
あ。。。気を失う(笑）前に見た東京タワー♪♪

浅草に到着ですが。。。続きます

*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～
チロルチョコ♪
　5円チョコ+ビス
「ごえんがあるよ」のごえん君が懐かしい～(笑）

バスツアー 向島百花園

　　　　　　　　　　　　　　　向島百花園のノカンゾウ♪

今週の月曜日に参加したバスツアーの事です♪
上野の東京国立博物館(平成館）の休館日を讀賣旅行が貸切　
『空海と密教美術展』をゆっくりと鑑賞できるという企画です
この休館日貸切のツアーは毎回、申し込みが殺到するらしいんです。。。
そんなこととは知らずの～んびりと申し込んだらすでに満席でキャンセル待ちですと言われました
が！　その日のうちに、1台増便する事になったという知らせ
増便のバスはランチをとる場所が有明なので時間のロスがありますが。。。そんな事は気にしません(笑）
ギリギリセーフで(笑）参加できる事になりました(=￣▽￣=)V やったね♪

　6時30分に出発♪
座席がゆったりしていて快適な乗り心地のバスでした(o^^o)ふふっ♪ 　
途中の集合場所で友人Nが合流
高速を走り、最初の休憩は守谷SA
短い休憩時間ですが。。何しろ女2人　ブレーキをかける主人達はお留守番なので売店を物色(笑）
　Nさんが見つけてきた納豆ドーナツ(*´pq｀)クスッ
茨城県産大豆を使用 したフリーズドライ納豆と奥久慈卵を使用したドーナツ。 形が「わら納豆」(笑）
はんぶんこして食べました。。。お味は内緒

ここから2時間程で『向島百花園』に到着♪

門を潜ると落ち着きのある庭園に秋の花が咲き乱れて、都会に居るのを忘れてしまうような空間でした
お喋りしながらのんびり歩いていたら時間切れ　全部は見て歩けませんでしたが撮ってきた写真です

秋の七草の藤袴♪と女郎花♪

桔梗♪と萩♪
萩のトンネルもありました
それから生姜の花♪　いい匂い

ダンゴギク♪とトウテイラン♪
これは何だか解りますか？(*゜v゜*)ウフフ
瓶の上に載っている石の上に水を流す(少量）と涼しげな音色が聞こえます
水琴窟の路地バージョン？　　路地琴って言うそうです♪
　萩かな？

次は有明ワシントンホテルでランチバイキングです♪　　　　　　　　　　続きます


【オマケ】
　
百花園から見えたスカイツリー

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明日はLIVE FUKUSHIMA『風とロックSUPER野馬追』4日目（郡山市）に参戦してきます
郡山会場の参加アーティスト♪　　チョット凄いですよ(´ェ｀*)ウププ

猪苗代湖ズ
EGO-WRAPPIN' AND THE GOSSIP OF JAXX
サンボマスター
高橋優
TOKYO No.1 SOUL SET
怒髪天
西田敏行
THE BACK HORN
BEGIN
福山雅治
RIP SLYME
・
長澤まさみ
・
AND MORE !!←行ってからのお楽しみですが。。。永ちゃん♪という噂も

楽しんできますね～♪

皆様も楽しい連休をお過ごしください

山歩き館外講座 その2 ～那須平成の森～

昨日は十五夜　中秋の名月でした♪
バスツアーの最初の見学場所だった『向島百花園』では月見の会の準備が整っていました(o^^o)ふふっ♪
　俳句・俳画の描かれた絵行灯
夜は来園者の手で絵行灯にあかりが灯されるとか。。。　　風流ですね～
バスツアーの様子はおいおいに～
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山歩き館外講座の続きです♪
フィールドセンターからテクテク歩いて景色のいい駐車場に到着
どんな風に景色が良いかというと(笑）
　茶臼岳
那須連峰の山並みが一望できます♪

駐車場から「平成の森」唯一の（かな？）観光スポット「駒止めの滝」観瀑台に
　休憩できる木のベンチも設置されていました♪
観瀑台から眺める渓谷
ちっちゃい滝が見えますよね(´ェ｀*)ウププ
近寄ってみます(笑）　落差20m、幅2m
滝壺♪が涼しげです
観瀑台側にいたヤマハンノキの実♪

来た遊歩道を戻って、再びフィールドセンターに♪
少し休憩している間にお土産を物色(*´pq｀)クスッ

毛色が赤みがかったのが紀州ヤマネ　灰色っぽいのが信州ヤマネ　
『日本の天然記念物に指定されていて、平成の森に生息しています♪
ぬいぐるみは実物大で、口元としっぽの付け根にあるカギホックを留めるとまん丸になって冬眠ポーズに入ります』
と、ヤマネちゃん♪を食い入るように見ていた(笑）私にインタープリンターのカッコいいお兄さんが説明してくれました (￣m￣*）
連れて帰ってきたヤマネちゃん♪はこちら→　
山歩きの友人に見せたら「ん？　ネズミ？？」と笑われましたが・・・可愛いからいいも～ん
ちなみに、その友人は木製のモグラを買っていました(笑）

お天気にも恵まれて、楽しい山歩き講座でした♪♪

帰りのトイレ休憩場所の壬生SAで（σ゜∀゜）σゲッツ!!
　かんぴょうアイス　
少しざらっとした食感が気になりますが、味は　　あと、融け難くて凄く固いです(笑）

最後までお付き合い頂きありがとうございました

山歩き館外講座 その１

遅いお盆休みを取って帰省していた息子
１週間の休みが終わり、昨日、神奈川に帰ってしまいました
寂しいな～～（_ _ｌｌｌ）ァハハ・・

先週の水曜日。。。山歩きの館外講座の予定が入っていたのでキャンセルしようとしたら
息子が「行ってきていいよ」と言うので参加する事にしました♪
主人にはたんまり嫌味を言われましたが、気にしな～ぃ
行き先は『龍王峡』（栃木県日光市）の予定・・・でしたが
台風の影響で鬼怒川の水嵩が増して高齢者が（笑）散策するのは危険　ということで
5月２２日に開園した出来立てホヤホヤの「那須平成の森」（栃木県那須郡）に急遽行き先変更
パンフレットから
『那須平成の森は、東京から約180キロメートル、栃木県の北部、雄大な那須連山の山麓に広がる那須高原にあります。
平成20年まで那須御用邸用地として管理されていた約560haの豊かな森が、自然とふれあうための場所として開放されることになりました
希少種をはじめ多くの動植物が生息・生育している那須平成の森。この豊かで多様な森を存分に楽しんでいただけるよう、散策路の整備をはじめ、各種自然体験プログラム、インタープリターとあるくガイドウォークなど、森の楽しみ方をたくさん用意しております』

お天気も

のどかな田園風景を見ながら走ること２時間半
最初のトイレ休憩は(´ェ｀*)ウププ
道の駅　那須高原友愛の森
『友愛』は『ふれあい』と読みます♪
見所いっぱいの道の駅ですが、制限時間15分（笑）　　もう1度ゆっくり見て歩きたいな

『友愛の森』から30分程で目的地に到着♪
　フィールドセンター♪
那須平成の森の活動拠点のフィールドセンター前で植物について（少し）お勉強をして出発です
歩くコースは
赤いで書いたとこ（解り難いですね）　　ゆっくり歩いて2時間位の距離

思ったほどお花は咲いていませんでしたσ(^◇^;)。。。　でも、爽やかな高原の空気の中の散策を楽しんできました

【撮ってきた写真】　　あ。。上手く撮れていませんが
愛子さまのお印の「五葉つつじ」
春に白い可憐な花を付けるそうです♪（見たことがありませんが）
ツルリンドウ

テンニンソウ♪とツリフネソウ♪　　テンニンソウ(天人草）って、名前負けしてない？？。。。と、一緒に歩いていた友人が言っていました(*´pq｀)クスッ

草津白根山にも咲いていたゴマナ♪とアキノキリンソウ♪

クマシデ♪の種とどんぐりちゃん(o^^o)ふふっ♪

ピンボケのキノコとにょろにょろギャアァァァァ(|||゜Д゜)━━!!!!!!
気を取り直して(∀)ァハハ・

オオカメノキの赤い実♪　　あとは、樹皮がマクワ瓜の模様に似ているウリハダカエデ（右側の木）

ゲートを通って眺めの良い駐車場に着きました　　　　　　　　　
続きます
☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～

明日はバスツアーに参加してきま～す♪
メインは東京国立博物館で開催されている『空海と密教美術展』
曼荼羅のパワーを浴びてきますね(o^^o)ふふっ♪
向島百花園見学・有明ワシントンホテルのランチ・浅草仲見世通り自由散策のオマケ付きです♪
明日は十五夜　帰りのバスの中で見られるかな♪
昨夜のお月様もとっても綺麗でした

コメント欄、閉じさせていただきます