彼岸中、笠間にある父のお墓参りをした時に、一つだけ咲いているのを見つけました♪
今年は彼岸花の開花が遅れているようです
蕾がたくさん出ていました♪
ハッキリしないお天気が続いていますが父のお墓参りに行った日は気持ちのいい秋晴れ
車の中からパチコ
お天気が良いのでコタロウも一緒に連れて行きました
笠間に着くまで30分程
私の膝で立ったまま爆睡(笑)
お墓に着いてお参りを済ませてから 墓地の周りを散歩してきました♪
烏瓜見っけ♪
白萩と甘~ぃ香りがする名前が解らないお花(笑)
それから、本堂に飾ってあった不思議ちゃん♪
お花が好きなご住職です(^ー^* )フフ♪
帰りは道の駅(みどりの風)に寄って野菜や栗を買い漁ってきました(笑)
笠間は栗の栽培面積・生産量ともに全国一位♪ 新栗がたくさん並んでいました
550円と350円の栗をゲット♪
食べる分だけ茹でて、後は渋皮煮に変身
(渋皮を傷つけないように)鬼皮を剥いて、たっぷりのお湯に重曹を入れアク抜き
20分程極弱火で煮たら、流水で優しく洗って→もう一度重曹を入れた水で煮る
再び流水で洗う(その時、残っている筋も取る)
鍋に水・砂糖を入れ→沸騰したら栗をそっと入れて煮詰める
最後にブランデーを少々
美味しくできました♪
詳しい作り方は→ ここ
*・。*゜・。・o゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。・o*゜・。・o*゜・。・o*
明日は満月♪ 今年は満月と十五夜が同じ日
中秋の名月ですね~
昨夜はお月様が凄く綺麗だったので、少し早いお月見を楽しんじゃいました(笑)
接近している台風17号の動きが気になりますね。。。
大きな被害が出ませんように
今月もお世話になりました
今年は彼岸花の開花が遅れているようです
蕾がたくさん出ていました♪
ハッキリしないお天気が続いていますが父のお墓参りに行った日は気持ちのいい秋晴れ
車の中からパチコ
お天気が良いのでコタロウも一緒に連れて行きました
笠間に着くまで30分程
私の膝で立ったまま爆睡(笑)
お墓に着いてお参りを済ませてから 墓地の周りを散歩してきました♪
烏瓜見っけ♪
白萩と甘~ぃ香りがする名前が解らないお花(笑)
それから、本堂に飾ってあった不思議ちゃん♪
お花が好きなご住職です(^ー^* )フフ♪
帰りは道の駅(みどりの風)に寄って野菜や栗を買い漁ってきました(笑)
笠間は栗の栽培面積・生産量ともに全国一位♪ 新栗がたくさん並んでいました
550円と350円の栗をゲット♪
食べる分だけ茹でて、後は渋皮煮に変身
(渋皮を傷つけないように)鬼皮を剥いて、たっぷりのお湯に重曹を入れアク抜き
20分程極弱火で煮たら、流水で優しく洗って→もう一度重曹を入れた水で煮る
再び流水で洗う(その時、残っている筋も取る)
鍋に水・砂糖を入れ→沸騰したら栗をそっと入れて煮詰める
最後にブランデーを少々
美味しくできました♪
詳しい作り方は→ ここ
*・。*゜・。・o゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。・o*゜・。・o*゜・。・o*
明日は満月♪ 今年は満月と十五夜が同じ日
中秋の名月ですね~
昨夜はお月様が凄く綺麗だったので、少し早いお月見を楽しんじゃいました(笑)
接近している台風17号の動きが気になりますね。。。
大きな被害が出ませんように
今月もお世話になりました