ガーリックチキン

　　　　　　　　　　　　　　　 柊南天の花　　　　顔を近づけクンクンすると（笑）ブドウのような甘～ぃ匂いがします♪
ここ数日の好天で庭の様子もすっかり春めいてきました♪
先日、虫っぽい蕾をアップしたトサミズキ
　汚名返上の咲きっぷりです
　クリスマスローズ♪
枯葉の隙間からイチゲやイカリソウの赤ちゃん♪

桜の蕾も大きく膨らみ、こちらも今日明日に桜開花宣言がある・・・かも？
4月は腰の具合と相談しながら（笑）できる範囲でお花見ウォークなど楽しみたいと思っています♪
今月もお世話になりました～

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お料理上手なちさぴーさん♪に教えてもらった『三ツ星食感シリーズ』
私がチャレンジしたのは
何時もは適当料理ですが　袋に書いてある作りかたを見て真面目に作ってみました
皮付き鶏もも肉を4つに切り→皮面を下にして広げ→「スパイシー粉」をまぶす
肉を裏返して「カリカリになる粉」をまぶして5分おく
油を熱したフライパンに皮面を下にして焼く（中火で4～5分）→火を止め余分な油をふき取る→裏返し中火で6～7分
　完成
CM通りに皮目パリパリ、中なジューシーなガーリックチキンになりました～（笑）
それから、頂き物の春白菜を使って簡単・手抜きお漬物
洗った白菜は1cm位にザクザク切って塩で揉む→10分程おいて、ぎゅっと絞り水気をきる
昆布茶を加え味が決まったらごま油を少々と白胡麻を混ぜる・・・それだけ（笑）

白菜使いきり作戦に

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春恒例の

先日、かかりつけの動物病院から狂犬病の予防接種のお知らせがきました
そして、今年もやってきました！
暖かくなって蚤・ダニ・蚊が活動をはじめる季節です　奴らの予防・退治対策準備
昨日、予防接種のついでに、フィラリア予防薬とノミダニ駆除剤ももらってきました
　纏め買いすると、ミニタオルのオマケ付き♪♪
諭吉さんが飛んでく～～（笑）

それから、狂犬病接種済みの札
札のデザイン　　　　今年はです
去年のほうが可愛かったな。。。

久しぶりに注射をされて、少しブルーになっているコタロウ（笑）


同じく、昨日の午後

コタロウと散歩中に土筆の大群見っけ
一昨日通った時は影も形もなかったのに。。。
カメラを持っていなかったので、一度、家に戻って
車で出直しました（笑）


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ジャム用の苺が手に入ったので
作りました♪
　ついでに、甘夏のマーマレード第2弾も

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雑記

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黄色が終わって、白いクロッカスにバトンタッチ♪
お花の中。。。覗いてみたくなります（笑）
　ヒマラヤユキノシタ♪
此のところの暖かさに一気に花が開いた沈丁花

香り全開
桜はどうかな？。。。コタロウを連れて運動公園に偵察（笑）
桜祭りの準備は着々と進んでいます♪

ライトアップは　　　ですが、肝心の桜は
　開花予想は4月上旬だとか
早く咲かないかな～
コブシの蕾は毛皮のコートを脱いで
　純白の花びらが見えはじめました♪
芋畑に目をやると

仏の座が凄い勢いで畑を侵略
控えめにハコベ♪
雑草だけど、ハートに見える花びらがかわいぃ

いっぱい歩いて喉が渇いたね

毛皮着用のコタロウは、これから辛い季節かな
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畑に放置された生首

マネキンの首とわかっていても気持ちが悪い

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びみょ～なる一族

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　庭の福寿草
毎月21日は『びみょ～なる一族』定例会です♪
先月はお休みしてすみませんでしたo(_ _)o
早速ですが、今月のびみょ～は『雪の宿』の季節限定品
密かに（笑）『雪の宿』ファンの私
サクッとした歯応えに甘じょっぱい味付けが美味
定番（？）のサラダと黒糖みるく

期間限定の種類も多くなってきました♪
最近ゲットした

苺ミルク味はと～っても美味しかったです
問題はカスタードクリーム味
特別濃厚でもなし。。期待したほどのカスタード感も感じられず。。。
不味くはないけど、な～んかびみょ～
それにしても、何かの味に似ている(゜ー゜*?)オヨ?
コーンクリームスープの味だぁ（笑）

びみょ～なる一族に入部希望の方はこちらへどうぞ♪→だぁなりずむ

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先週の日曜日♪
久しぶりに日帰り温泉に...((((=・o・)ノ ゴーゴー♪
主人がボランティアの仲間との懇親会で宿泊した横川温泉中野旅館
腰痛に効いたというので連れて行ってもらいました♪
午後の散歩までに帰ってこられるように
家を9時頃出発
1時間程で旅館に到着♪

緑に囲まれ、ひなびた趣の温泉宿
全国でも数少ない自噴泉だとか
泉質は単純硫黄泉（微かに硫黄の臭いがします）
平日の午前中ということもあり、浴室は貸切状態
　パチコしちゃいました
脱衣所は桜のお花でお☆も☆て☆な☆し♪
あまり大きくない浴槽が一つあるだけの温泉ですが、入湯料が400円と安い♪
ぬめりの強い泉質でお肌もつるつる（笑）　　腰の具合も少し楽になったような。。。
充分満足しました～
旅館の売店で買ったお土産

普通に美味しかったです（笑）

春の香り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　室内咲きのオステオスペルマム♪

昨日の朝、庭にしゃがみこんでゴソゴソと何かを物色していた主人
手に持っているものを見ると。。。いやな予感的中！

言葉に出してはいませんが、「天ぷらが喰いたい」と主人の目が訴えています
天ぷらは食べるのは好きですが、自分が作るのは苦手な私
プロが揚げるようにカラッといかないんですよね～
めんどくさと思いながら調理（笑）
　山芋とカボチャも一緒に
見た目はイマイチですがお口の中で春の香りが弾けました♪

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先日、買い物の時に見つけたこれ♪
　オサレなビジュアルの　ちょこっとオアシス
電源不要の加湿器です♪
底のスライドタンクに水を注いで
容器の蓋をパカッと開けると、厚紙でできた扇子のようなものが出てきます

私はタンクに入れる水にアロマオイルを数滴
自然気化式なので、香りが仄かで心地よい
ちなみに。。。カモミールは心の癒し→　ここ
　　　　　　　　オレンジスイートは緊張をほぐす→　ここ


はるばる大阪まで　ライブ参戦してきた娘
全国各地から終結した（笑）ライブ仲間にお土産をいただいてきました♪

中国・四国限定のぶっちょ・広島の楓乃樹・岩手のかもめの玉子・博多のひよ子本舗のサブレとやきもち
あと、兵庫県の和菓子もありました♪
各地の美味しい物が食べられてラッキー

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雑記

　　　黄色いクロッカスが終わり、紫のが咲きはじめました♪♪
それから、虫っぽい蕾。。。。何の蕾かわかりますか？(*´∀｀)クスクス

トサミズキの蕾でした♪
柊南天とボケの蕾

ボケの枝にしがみついているのは干からびた実（笑）

ある晴れた日の散歩♪の続きです
本殿の裏に回り、坂を上って三重塔・奥の院を参拝
　三重塔
塔の上の相輪がお陽さまの光を浴びてキラキラ～と眩しかった
奥の院から続く雑木林を抜けて
大神宮に
　村松大神宮
境内には
　義公こしかけ石　
黄門さまが参拝においでになった時は、ここで休みながら景色を楽しむのが習わしだったらしい（笑）

神楽殿

コタロウとボール遊びをするのに村松海岸にちょっと寄り道（大神宮から遊歩道を歩いて直ぐ）

J-PARCの施設が建設されて、海は見えなくなってしまいました
人っ子一人いなかったので（笑）コタロウとボール遊び
　でも、砂浜は楽しくなかったみたい。。。

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明日は彼岸の入り　　そして、父の命日なのでお墓参りに行ってきます

雑記

庭の枝垂れ梅がぽつぽつ咲き始めました♪
今朝は薄氷が張って寒かったのですが、日中は気温があがり暖かくなりそうです♪♪
三椏のお花は満開


ある、晴れた日のお散歩♪　　村松虚空蔵尊に＋（笑）
駐車場に車を置いて、長い参道をてくてくして仁王門に到着

虚空蔵尊菩薩は丑寅生まれの人の守り本尊様
本堂前には狛牛・狛寅さん♪が奉納されています

毎回、狛寅さんの目玉にお賽銭を嵌め込む輩がいるようで（笑）　　　
狛牛＆狛寅さんの頭をなでなでして拝殿に

ちょうど！　ご祈祷の真っ最中
　ご利益のお裾分けがあるかな？（笑）
本堂の木鼻　　鬣が美しい
本堂裏で休んでいる狛犬さん？と生犬（笑）

大満虚空蔵尊が安置されている奥の院に向かいます・・・・・続く♪

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サッポロ一番の新商品
　のりしょうゆ味スパゲッティ
パッケージに惹かれて買いました
麺と具を入れたカップに熱湯を注ぎ5分→湯きりしてソース投入
　
ソースを絡める時に、「ごはんですよ」の香りが立ちのぼり食欲をそそる～
最後にトッピングをして完成♪

「びみょ～」ネタの仕込みのつもりで購入しましたが。。。当てが外れて（笑）とっても美味しかった～

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雑記

昨日は4月上旬頃の陽気だったようで、この春、初の鶯の鳴き声を聴きました♪
まだ練習中の鳴き声はヘニャラケッキョと聞こえて知らず知らず頬が緩んでしまいました（笑）
これから厳しい（？）練習を重ねて綺麗な声を聞かせてくれるのが楽しみです～
こちらはウグイス色のメジロ（ピンボケですがお許しください）
　近くに敵がいないのを確かめてから
ミカンの実を啄ばみます
　
これはミカン色の甘夏（笑）
　今年も甘夏のマーマレードを作る季節到来♪
2分割して
皮・実・種に分ける
皮を薄くスライスして絞り洗い（水を替えながら3回）
1時間程水に晒して→たっぷりの湯で2度程茹でこぼす
鍋に皮・実・種・砂糖を入れ
灰汁を取りながら煮詰める
最後にブランデーを少々♪
　完成です
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観て来ました
　偉大なるしゅららぼん
そこそこ楽しめました（笑）
劇場で見る時にはエンドロールが終わるまで席を立たずにジッと我慢（笑）
最後に「しゅらら、ぼん」の意味が明かされます♪

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ほうれん草のキッシュ

コタロウの散歩道で見つけたムスカリ♪
　赤ちゃんムスカリ
日本水仙も満開♪
それから、久しぶりに雲の写真
　孫悟空が放った元気玉？（笑）
風に吹かれて。。。


数日前の新聞の健康欄に「老眼対策」の記事を見つけました
それによると・・・目の老化を防ぐ働きがわかり、注目されている栄養素『ルテイン』
目の網膜や水晶体などに存在し、目にはいった紫外線を吸収したりして目を保護している
体内では作れないので、食べ物でとるしかない
ルテインを多く含む野菜[ケール・ほうれん草・ブロッコリー・芽キャベツ]
このほか、目の健康に良い栄養素はビタミンA、B群C、E（VCには活性酸素を除去する働きがあり、目の若さを保つのに役立つ）

ほうれん草を良く食べる習慣のある人ほど加齢性の眼病にかかる割合が低いという報告がある。。。ということで（笑）
『ほうれん草のキッシュ』　作ってみました

作り方
①型にパイシート（市販の冷凍パイシート）を敷き詰め、冷凍庫で冷やしておく
②ほうれん草（1束）とベーコンは3cm幅にカットして炒め、塩・胡椒して冷ましておく
③玉子（3個）と生クリーム（100㏄）を混ぜ、その中に冷ました具を混ぜ合わせる
④　③を①に流し込む
180度に予熱したオーブンで焼いたら完成
ちょっとカロリーが高めですが美味しかったです～
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消費税増税で4月から郵便料金も上がりますね
封書は80円から82円、はがきは50円から52円に
それにともなって、貼り足して使う2円切手が発売になりました

もふもふウサギさんが可愛い　北海道に生息するエゾユキウサギがモデル
新切手のデザインは日本の自然がテーマで、５２円はソメイヨシノ、８２円はウメだそうです
ついでに買ってきた郵便局オリジナルシール
　春バージョン♪

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茨城県植物園 その2

続きです♪
遊歩道に出る坂を上って、底冷えのする水生植物園を脱出
少し湿った木の下に群生しているフッキソウ
　蕾がたくさん付いています
お花は地味ですが、秋以降に角の生えた（笑）可愛い白い実がなります♪

遊歩道をてくてくして岩石園に
2月初旬に来た時には、冬芽が弾けて黄色がちょこっと見えていたサンシュユ♪
咲いているかな～((o(^-^)o))わくわく♪
う～ん。。。もうちょっと先になりそう
和蝋梅はお花が少し残っていました（笑）


日当たりの良い芝生広場で、手作りお弁当を食べている老夫婦とちょっとお喋りして
幸せそうで心が和む～（笑）
出口に向かいます
ぼたん園で見つけた
　幹がウネウネ
株立ちのようにバラバラではなくぴったり密着して1本の木のようになっています
根元に実が置いてあったので。。。カリンの木？？
キュートな形のザクロの実
木蓮の蕾　春に咲こうと準備中♪
こちらも↓準備中（笑）

ダラダラレポに最後までお付き合いいただき有り難うございました
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3日のお雛祭りに作った手抜き雛寿司

上下を切り落とした牛乳パックの型に、寿司飯（市販のちらし寿司の素使用）を詰めた
菱餅ならぬ、菱寿司もどき
ピンクは食紅、若草色は青海苔を使いました
お味は普通（笑）

～チロルチョコ～
　きな粉餅の春バージョン♪