基本的な作り方は、[423]の方法です。
この方法で焼く為に、どんな装置を作るかです。
目指す装置は作るの簡単・処分も簡単なものです。
…で考えてみた!
正確には最初に思い付いた装置です。
まずはビニール傘を用意します。
そのビニールを取り、骨だけの傘にします。
そして、傘の枝も取り外しまして。
そこに鉄板を入れていきます。
この鉄板が肉を支える役目になります。
傘の芯に肉を刺していきまして、枝を付け直します。
本当なら串に刺した時点で、冷凍しなければいけません。
ただ傘に関係なく、この大きさを冷凍できる場所って…?
まあ、冷凍は均等に焼きやすくする為に行うようで。
何とか冷凍なしでやっていこうかと思います。
傘の骨の邪魔な部分は切ってしまいまして、
枝を持って回転させていきます。
あとは火で焼いていけば、ドネルケバブ完成!!
…という計画ですが、どうでしょうか?